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  1. Skeppshult Bratpfanne mit Holzgriff
    Skeppshult Bratpfanne mit Holzgriff
    ab 76,95 €* (74)
  2. Römertopf Jubiläums-Bräter mittel
    Römertopf Jubiläums-Bräter mittel
    39,95 €*44,95 €* (86)
  3. Römertopf Klassik Standard
    Römertopf Klassik Standard
    38,95 €*42,95 €* (51)
  4. Continenta Schneidebrett aus Gummibaum Stirnholz mit Schublade
    Continenta Schneidebrett aus Gummibaum Stirnholz mit Schublade
    ab 54,95 €*59,95 €* (42)
  5. Staub Cocotte rund aus Gusseisen in schwarz
    Staub Cocotte rund aus Gusseisen in schwarz
    ab 54,95 €*64,95 €* (30)
  6. KitchenAid Stabmixer-Set in rot
    KitchenAid Stabmixer-Set in rot
    129,- €*159,- €* (8)
  7. Staub Bratpfanne aus Gusseisen mit Holzgriff
    Staub Bratpfanne aus Gusseisen mit Holzgriff
    ab 79,95 €*99,95 €* (2)
  8. Schmiedeeiserne Pfanne von Turk mit zwei Griffen
    Schmiedeeiserne Pfanne von Turk mit zwei Griffen
    ab 19,90 €* (82)
  9. Silit Schneidebrett in anthrazit/grau
    Silit Schneidebrett in anthrazit/grau
    ab 15,95 €* (23)
  10. Turk Eisenpfanne mit zwei Griffen
    Turk Eisenpfanne mit zwei Griffen
    ab 19,90 €* (71)
  11. Römertopf Klassik Maxi
    Römertopf Klassik Maxi
    69,95 €*79,95 €* (18)
  12. Emile Henry Tajine in granatapfel
    Emile Henry Tajine in granatapfel
    ab 69,90 €*79,90 €* (55)
  13. Küchenprofi Bratentopf rund aus Gusseisen Provence in schwarz
    Küchenprofi Bratentopf rund aus Gusseisen Provence in schwarz
    ab 89,- €*129,- €* (6)
  14. Küchenprofi Gewürzkugel
    Küchenprofi Gewürzkugel
    ab 10,95 €* (3)
  15. Römertopf Klassik klein
    Römertopf Klassik klein
    35,95 €*37,95 €* (31)
  16. Römertopf Klassik groß
    Römertopf Klassik groß
    52,95 €*57,95 €* (25)
  17. Continenta Schneidebrett aus Gummibaum Stirnholz mit 3 Schubladen
    Continenta Schneidebrett aus Gummibaum Stirnholz mit 3 Schubladen
    74,95 €*99,95 €* (3)
  18. Skeppshult Servierpfanne mit Holzgriff
    Skeppshult Servierpfanne mit Holzgriff
    ab 125,- €* (28)
  19. Römertopf multifunktioneller Bräter, rund
    Römertopf multifunktioneller Bräter, rund
    32,95 €*34,95 €* (24)
  20. Continenta Schneidebrett aus Gummibaum Stirnholz
    Continenta Schneidebrett aus Gummibaum Stirnholz
    ab 10,95 €* (17)
  21. Skeppshult Pfeffer- & Kräutermühle Swing in walnuss
    Skeppshult Pfeffer- & Kräutermühle Swing in walnuss
    49,95 €* (19)
  22. Küchenprofi Bratentopf oval aus Gusseisen in schwarz
    Küchenprofi Bratentopf oval aus Gusseisen in schwarz
    ab 129,- €*179,- €* (8)
  23. Emile Henry Tajine in feu doux
    Emile Henry Tajine in feu doux
    ab 69,90 €*79,90 €* (21)
  24. Zassenhaus Frühstücksbrett Akazienholz, 3er-Set
    Zassenhaus Frühstücksbrett Akazienholz, 3er-Set
    12,95 €* (13)
  25. Küchenprofi Einhand Mehlsieb
    Küchenprofi Einhand Mehlsieb
    15,95 €* (1)
  26. Staub Cocotte rund aus Gusseisen in kirschrot
    Staub Cocotte rund aus Gusseisen in kirschrot
    ab 54,95 €*64,95 €* (19)
  27. Staub Cocotte oval aus Gusseisen in schwarz
    Staub Cocotte oval aus Gusseisen in schwarz
    ab 49,95 €*64,95 €* (20)
  28. Küchenprofi Bratentopf rund aus Gusseisen Provence in rot
    Küchenprofi Bratentopf rund aus Gusseisen Provence in rot
    ab 89,- €*129,- €* (8)
  29. Römertopf Modern Look groß
    Römertopf Modern Look groß
    45,95 €*49,95 €* (34)
  30. Römertopf Modern Look Standard
    Römertopf Modern Look Standard
    36,95 €*39,95 €* (18)
  31. Rösle Teigschaber Silikon in weiß
    Rösle Teigschaber Silikon in weiß
    ab 10,95 €* (25)
  32. GEFU Sieb PASSO
    GEFU Sieb PASSO
    ab 11,95 €* (1)
  33. Küchenprofi Bratentopf oval aus Gusseisen in rot
    Küchenprofi Bratentopf oval aus Gusseisen in rot
    ab 129,- €*179,- €* (4)
  34. Pillivuyt Teller Sancerre tief
    Pillivuyt Teller Sancerre tief
    17,95 €* (5)
  35. Skeppshult Bratpfanne mit Edelstahlgriff, gerader Rand
    Skeppshult Bratpfanne mit Edelstahlgriff, gerader Rand
    ab 87,95 €* (71)
  36. Lurch Super Spiralschneider
    Lurch Super Spiralschneider
    39,90 €* (19)
  37. Espressodrücker und Kaffeemaß von Cilio
    Espressodrücker und Kaffeemaß von Cilio
    14,95 €* (25)
  38. AMT Bratpfanne mittelhoch aus Aluguss
    AMT Bratpfanne mittelhoch aus Aluguss
    ab 51,90 €* (36)
  39. Küchenprofi Gänsebräter oval Provence in rot
    Küchenprofi Gänsebräter oval Provence in rot
    199,- €*265,- €* (10)
  40. Le Creuset Pfannenwender
    Le Creuset Pfannenwender
    21,95 €*24,95 €* (2)
  41. Cilio Kochlöffel Toscana Olivenholz
    Cilio Kochlöffel Toscana Olivenholz
    ab 10,95 €* (4)
  42. Skeppshult Bratpfanne mit Edelstahlgriff
    Skeppshult Bratpfanne mit Edelstahlgriff
    ab 69,95 €* (59)
  43. Le Creuset Bratpfanne in schwarz
    Le Creuset Bratpfanne in schwarz
    ab 119,- €*159,- €* (34)
  44. ASA Pasta-/ Suppenteller Saison denim, 21 cm
    ASA Pasta-/ Suppenteller Saison denim, 21 cm
    15,90 €* (1)
  45. Römertopf Jubiläums-Bräter 50 Jahre, groß
    Römertopf Jubiläums-Bräter 50 Jahre, groß
    55,95 €*59,95 €* (15)
  46. Pillivuyt Backform quadratisch
    Pillivuyt Backform quadratisch
    ab 19,95 €* (9)
  47. Le Creuset Bräter Signature rund in kirschrot
    Le Creuset Bräter Signature rund in kirschrot
    ab 179,- €* (22)
  48. Schulte-Ufer Multibräter
    Schulte-Ufer Multibräter
    ab 99,- €*129,- €* (12)

Unsere Marken in der Kategorie: Gusseisen

  1. Gusseisen - Das Material zum knusprigen Anbraten & sanften Schmoren

    Gusseisen ist ein Material, das die Wärme extrem gut speichert, verteilt und gleichmäßig an das Bratgut abgibt. Außerdem verträgt Gusseisen auch höhere Temperaturen sehr gut. Dadurch ist Gusseisen geeignet zum scharfen, knusprigen Anbraten und Schmoren von Fleisch (z.B. Gulasch, Boeuf Bourguignon). So erhält z.B. ein Steak in einer Gusseisenpfanne außen die richtige Bräune und bleibt innen schön saftig. In einem Gusseisenbräter kann das Fleisch für ein Ragout erst angebraten und dann langsam und schonend über einen längeren Zeitraum gegart werden, so das es schön zart wird.

    Gusseisenpfannen und Gusseisenbräter sind äußerst robust, aber auch relativ schwer. Eine Lebensdauer von 10, 20 Jahren oder mehr ist kein Thema. Bei richtiger Pflege können Pfannen und Bräter aus Gusseisen Sie ein Leben lang begleiten.

    Die Vorteile von Pfannen, Brätern und Töpfen aus Gusseisen auf den Punkt gebracht:

    • Gusseisenpfannen und Gusseisenbräter speichern die Hitze extrem lange. Beim Servieren am Tisch bleiben die Speisen dadurch lange warm.
    • Gusseisen ist ideal zum scharfen Anbraten von Fleisch oder Gemüse. Kein anderes Material brät so kross!
    • Die gleichmäßige Hitzeverteilung von Gusseisen, auch bei niedriger Hitzezufuhr, sorgt für ein aromaschonendes und rundum gelungenes Braten. Den Unterschied schmeckt man! Gusseisen ist daher das ideale Material zum Schmoren, Köcheln und für das sanfte Niedrigtemperaturgaren.
    • Gusseisen ist, trotz gegenteiliger Meinungen, einfach zu reinigen und zu pflegen. Vor allem in den emaillierten Gusseisenpfannen und Gusseisentöpfen von Staub, Le Creuset oder Küchenprofi haftet schwer was an und daher sind sie auch besonders pflegeleicht. Aber auch die Pfannen und Töpfe aus purem Gusseisen, wie z.B. von Skeppshult, die mit Rapsöl vorbehandet sind, bilden im Laufe im Zeit eine natürliche Patina, die wie eine Antihaftbeschichtung wirkt. Mit zunehmenden Gebrauch wird das Bratergebnis in ihnen immer besser.

    Unsere Top-Marken für Pfannen, Bräter, Töpfe & Woks aus Gusseisen: Le Creuset, Staub, Skeppshult und Küchenprofi

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