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Bräter aus Gusseisen - sanft und aromatisch Garen
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  3. Küchenprofi Bratentopf rund aus Gusseisen Provence in schwarz
  4. Küchenprofi Bratentopf rund aus Gusseisen Provence in rot
  5. Staub Cocotte rund aus Gusseisen in kirschrot
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  7. Küchenprofi Bratentopf oval aus Gusseisen in schwarz
  8. Staub Cocotte rund aus Gusseisen in schwarz
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  10. Le Creuset Bräter Signature oval in ofenrot
  11. Skeppshult Bräter rund mit Glasdeckel
  12. Staub Cocotte oval aus Gusseisen in schwarz
    Staub Cocotte oval aus Gusseisen in schwarzab 54,95 €*64,95 €* (22)
  13. Le Creuset Tagine in kirschrot
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  15. Le Creuset Bräter Signature oval in kirschrot
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  17. Le Creuset Tagine in ofenrot
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  19. Staub Cocotte oval aus Gusseisen in kirschrot
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  20. Staub Cocotte rund aus Gusseisen in graphitgrau
  21. Staub Cocotte rund aus Gusseisen in grenadine
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  22. Staub Tajine aus Gusseisen
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  26. Le Creuset Bräter Signature oval in schwarz
  27. Küchenprofi Gänsebräter oval Provence in schwarz
  28. Le Creuset Bräter Signature oval, 40 cm (Gänsebräter) in ofenrot
  29. Le Creuset Bräter Signature rund in karibik
  30. Staub Cocotte rund aus Gusseisen in zimt
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  31. Le Creuset Bräter Signature oval, 40 cm (Gänsebräter) in kirschrot
  32. Le Creuset Tagine in meringue
    Le Creuset Tagine in meringue199,- €*269,- €*
  33. Le Creuset Balti Dish in ofenrot
  34. Staub Bräter mit Glasdeckel in schwarz
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  36. Staub Kürbis Cocotte in zimt
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  37. Staub Bräter mit Chistera Drop-Structure in kirschrot
  38. Skeppshult Auflaufform klein, 2er Set
  39. Staub Bräter mit Chistera Drop-Structure in dunkelblau
  40. Küchenprofi Bratentopf rund aus Gusseisen Provence in grau
  41. Le Creuset Bräter Signature oval in deep teal
  42. Le Creuset Tagine in karibik
    Le Creuset Tagine in karibik199,- €*269,- €*
  43. LeCreuset Bräter Signature rund in shell pink
  44. Staub Bräter mit Chistera Drop-Structure in schwarz
  45. Skeppshult Mini Bräter, 0,5 Liter
  46. Küchenprofi Bratentopf oval aus Gusseisen in grau
  47. Staub Bräter mit Glasdeckel in kirschrot
  48. Staub Cocotte rund aus Gusseisen in dunkelblau
  1. Bräter aus Gusseisen - Garant für feine und saftige Braten

    Seine herausragende Eigenschaft besitzt  Gusseisen in der Wärmespeicherung. Einmal erhitzt, speichert Gusseisen die Wärme lange im Boden und gibt sie gleichmäßig an das Bratgut weiter. Der Gusseisenbräter ist ideal für alles, was zunächst scharf angebraten und dann langsam geschmort oder gebraten werden soll. Aufgrund der schonenden Zubereitung behält das Fleisch seinen Eigengeschmack. Die relativ große Fläche dient zum Braten und Schmoren von großem Bratgut, vornehmlich auch im Backofen. Gusseisenbräter sind äußerst robust, allerdings relativ schwer. Eine Lebensdauer von 10 Jahren oder mehr ist kein Thema. Bei richtiger Pflege kann Ihr Gusseisenbräter Sie ein Leben lang begleiten.

    Die Vorteile von Gusseisenbrätern und Cocotten aus Gusseisen auf den Punkt gebracht:

    • durch die hohe Wärmespeicherung von Gusseisen bleibt der Bräter lange heiß und hält die Speisen auch beim Servieren warm.
    • die gleichmäßige Wärmeverteilung im Gusseisenbräter (Boden/Wände) sorgt für ein aromatisches und rundum gleichmäßiges Bratergebnis. Das schmeckt man! Braten bleiben schön saftig und zart.
    • Gusseisen ist extrem energiesparend: Das Bratgut kann selbst bei schwacher Hitze mit niedrigem Energieverbrauch gebraten werden. Gusseisenbräter sind daher ideal zum Niedrigtemperaturgaren.
    • Gusseisenbräter sind, trotz gegenteiliger Meinungen, einfach zu reinigen und zu pflegen. Mit zunehmenden Gebrauch wird das Bratergebnis im Gusseisenbräter immer besser!
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