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  1. Gänsebräter - Ausreichend Platz für das ganz große, knusprige Geflügel wie Gänse, Truthahn, Puten & Enten
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  1. Römertopf Klassik Maxi
    Römertopf Klassik Maxi72,95 €*79,95 €* (20)
  2. Schulte-Ufer Multibräter
    Schulte-Ufer Multibräterab 99,- €*129,- €* (12)
  3. Schulte-Ufer Sichtbräter, oval
    Schulte-Ufer Sichtbräter, ovalab 74,90 €*119,- €* (17)
  4. Küchenprofi Gänsebräter oval Provence in rot
  5. Krüger Gansbräter emailliert, 34 cm
  6. Römertopf Geflügelröster Lafer BBQ
    Römertopf Geflügelröster Lafer BBQ47,95 €*49,95 €* (1)
  7. Le Creuset Bräter Signature oval, 40 cm (Gänsebräter) in kirschrot
  8. Le Creuset Bräter Signature oval, 40 cm (Gänsebräter) in ofenrot
  9. Le Creuset Bräter Signature oval, 40 cm (Gänsebräter) in schwarz
  10. AMT Jumbobräter 40 x 24 cm hoch aus Aluguss für Induktion
  11. Krüger Gansbräter emailliert mit Chromrand, 38 cm
  12. Silit Multibräter
    Silit Multibräter124,95 €*149,99 €* (3)
  13. Krüger Gansbräter emailliert, 30 cm
  14. AMT Jumbobräter 40 x 24 cm hoch aus Aluguss
  15. Krüger Gansbräter Leipzig mit Glasdeckel
  16. Silit Multibräter Professional
    Silit Multibräter Professional219,- €*249,- €* (2)
  17. Krüger Gansbräter emailliert, 38 cm
  18. Küchenprofi Gänsebräter oval Provence in schwarz
  19. Krüger Gansbräter Delta mit Glasdeckel
  20. Staub Gänsebräter oval aus Gusseisen in schwarz
  1. Gänsebräter - Die Spezialisten für das ganz große Geflügel

    Zur Adventszeit wird wieder ein ganz besonderer Duft aus der Küche strömen: Der Duft nach köstlichen Braten und weihnachtlichen Gewürzen lässt uns das Wasser im Munde zusammen laufen. Vor allem Pute, Gans oder Wild sind traditionelle Gerichte, die uns in der Vorweihnachtszeit kulinarisch verwöhnen. Im speziellen Gänsebräter gelingt auch der größte Festtagsbraten und das traditionelle Weihnachtsessens: Pute, Gans oder Wild.

    Besonders "groß geraten" sind die Gänsebräter aus Gusseisen von Staub, Küchenprofi und Le Creuset. Diese Schwergewichte bieten mit Ihrem Fassungsvermägen von 12-14 Litern ausreichend Platz für den weihnachtlichen Gänseschmaus und kochen dabei fast von alleine, so dass Sie sich währenddessen Ihren Gästen widmen können. Denn durch die spezielle Innenstruktur des Deckels wird das Gargut immer gleichmäßig beträufelt und gart somit im eigenen Saft. Dadurch bleiben Nähr- sowie Aromastoffe und Vitamine erhalten. Ein Überwachen erübrigt sich, wenn die Hitze nach dem Anbraten, dem Aufgießen mit Flüssigkeit und dem Schließen des Deckels ganz klein gestellt wird.

    Und natürlich besitzt der Gänsebräter aus Gusseisen alle Vorzüge, die das Material Gusseisen zu bieten hat. Gusseisen ist äußerst robust und leicht zu reinigen. Sie können die Gans oder Ente erst knusprig anbraten, weil Gusseisen extrem hitzebeständig ist und dann langsam im Bräter schmoren bzw. garen durch die hervorragende Wärmeverteilung von Gusseisen. Im Gänsebräter ist auch ausreichend Platz für diverse Beigaben wir Kastanien, Pflaumen, Aprikosen oder anderen Früchten und Gemüse. Die langsame, schonende Art des Garens sorgt für ein rundum gelungenes Bratergebniss. Die Gans wird außen schön knusprig und bleibt innen schön saftig. Sie werden den Unterschied schmecken!

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