Wir brauchen Ihre Zustimmung bei vereinzelten Datennutzungen, um Ihnen ein optimales Shoppingerlebnis zu bieten. Wenn Sie mit der Datennutzung einverstanden sind, dann klicken Sie bitte rechts auf den Button „OK“. Mit Klick auf wird die Verwendung von Cookies und Trackingdaten ausgeschaltet. Wenn Sie mehr über die Verwendung und den Schutz Ihrer Daten bei KochForm erfahren wollen, dann klicken Sie bitte hier.
Marken
Farben
Preis 
 € bis  € 
Lieferzeit
  1. Römertopf Klassik klein
    Römertopf Klassik klein35,95 €*37,95 €* (39)
  2. Küchenprofi Bratentopf rund aus Gusseisen Provence in schwarz
  3. Emile Henry Tajine in granatapfel
  4. Küchenprofi Bratentopf oval aus Gusseisen in rot
  5. Le Creuset Bräter Signature rund in kirschrot
  6. Küchenprofi Bratentopf rund aus Gusseisen Provence in rot
  7. Römertopf Bratapfel
    Römertopf Bratapfel16,95 €* (17)
  8. Pillivuyt Backform quadratisch
    Pillivuyt Backform quadratischab 19,95 €* (12)
  9. Römertopf Rustico klein
    Römertopf Rustico klein37,95 €*39,95 €* (14)
  10. Le Creuset Mini Cocotte in kirschrot
  11. Pillivuyt Lasagneform rechteckig
  12. Le Creuset Bräter Signature rund in ofenrot
  13. Staub Cocotte rund aus Gusseisen in schwarz
    Staub Cocotte rund aus Gusseisen in schwarzab 54,95 €*64,95 €* (31)
  14. Le Creuset Bräter Signature oval in ofenrot
  15. Le Creuset Mini Cocotte in schwarz glänzend
  16. Schulte-Ufer Sichtbräter, oval
    Schulte-Ufer Sichtbräter, ovalab 84,90 €*94,99 €* (18)
  17. Le Creuset Bräter Signature rund in schwarz
  18. Woll Gussbräter titanium nowo, viereckig
    Woll Gussbräter titanium nowo, viereckigab 89,95 €*94,95 €* (5)
  19. AMT Schmortopf aus Aluguss
    AMT Schmortopf aus Alugussab 57,90 €* (19)
  20. Le Creuset Mini-Cocotten Meeresbrise, 4er-Set
  21. Schulte-Ufer Multibräter
    Schulte-Ufer Multibräterab 109,- €*119,- €* (13)
  22. Emile Henry Tajine in Sonnenblumen-gelb
  23. Emile Henry Hähnchenbräter rund in granatapfel
  24. Krüger Kölner Bräter emailliert
    Krüger Kölner Bräter emailliertab 29,95 €*31,50 €* (2)
  25. Küchenprofi Gänsebräter oval Provence in schwarz
  26. Le Creuset Bräter Signature rund in marseille
  27. Le Creuset Mini Cocotte in karibik
  28. Emile Henry Tajine in Lorbeer-grün
  29. Emile Henry Tajine in fusain
    Emile Henry Tajine in fusainab 79,90 €* (27)
  30. Staub Cocotte rund aus Gusseisen in graphitgrau
  31. Le Creuset Mini Cocotte in perlgrau Metallic
  32. AMT Bräter 41 x 28 cm aus Aluguss
  33. Woll Guss-Kasserolle titanium nowo
    Woll Guss-Kasserolle titanium nowoab 85,95 €*94,95 €* (6)
  34. Woll Gussbräter nowo Titanium mit Sicherheitsglasdeckel, induktionsgeeignet
  35. Küchenprofi Bauernpfanne Provence in rot
  36. SSW Schlemmerbräter Gusto in rot
    SSW Schlemmerbräter Gusto in rot49,90 €*69,90 €* (1)
  37. Le Creuset Mini Cocotte in kirschrot Metallic
  38. SSW Schlemmerbräter aus Alumiumguss
    SSW Schlemmerbräter aus Alumiumguss69,95 €*97,50 €* (2)
  39. Emile Henry Schmortopf oval in granatapfel
  40. Staub Cocotte oval aus Gusseisen in schwarz
    Staub Cocotte oval aus Gusseisen in schwarzab 54,95 €*64,95 €* (21)
  41. Le Creuset Mini Cocotte in palm
  42. Küchenprofi Hähnchengriller BBQ Advantage
  43. Le Creuset Mini Cocotte in citrus
  44. AMT Schmortopf aus Aluguss für Induktion
  45. Staub Tajine aus Gusseisen
    Staub Tajine aus Gusseisenab 78,95 €*89,95 €* (14)
  46. Pillivuyt Backform Toulouse, quadratisch
  47. Skeppshult Bräter rund mit Glasdeckel
  48. Le Creuset Mini Cocotte in ultra violet

Unsere Marken in der Kategorie: Bräter

  1. Multitalent Bräter - Scharfes Anbraten, sanftes Schmoren, leises Köcheln, alles ist möglich

    Bräter, auch Schmortopf oder Kasserolle genannt, haben meistens eine ovale oder runde Form und einen Deckel. Es gibt sie aber auch in einer rechteckigen Variante, wie z.B. den Bayerischen Bräter. Diese Form kann auch wunderbar für Aufläufe, Gratins oder Lasagne verwendet werden.

    Bräter sind flacher als andere Töpfe. Die relativ große Fläche dient zum Braten und Schmoren von großem Bratgut, vornehmlich auch im Backofen. Besonders gut gelingen Enten, Puten, Truthahn und andere Geflügelgerichte, die außen schön knusprig und innen schön saftig werden sollen, in ihnen. Vor allem der großvolumige Gänsebräter bietet genügend Platz für das ganz große Geflügel wie Weihnachtsgans, Poularde oder Truthahn.

    Besonders beliebt sind Bräter aus Gusseisen, Ton, Stahlkeramik, Keramik oder Aluguss, die je nach Anwendung und Einsatzbereich spezielle Vorzüge aufweisen:

    Bräter aus Gusseisen: Das Material Gusseisen ist der beste Wärmespeicherer. Einmal erhitzt, hält Gusseisen die Wärme extrem lange und gibt sie gleichmäßig an das Bratgut ab. Die gleichmäßige Wärmeverteilung im Gusseisenbräter sorgt für ein aromatisches und rundum gleichmäßiges Bratergebnis, auch bei niedrigen Temperaturen. Daher ist Gusseisen das ideale Material für das Niedrigtemperaturgaren und sanfte Schmoren. Das schmeckt man! Braten bleiben schön saftig und zart. Außerdem kann Gusseisen hoch erhitzt werden, so das man das Bratgut im Gusseisenbräter vor dem Schmoren auch schön anbräunen kann.

    Unsere Top-Marken für Gusseisenbräter: Le Creuset, Staub, Skeppshult (pures Gusseisen) und Küchenprofi

    Bräter aus Naturton wie dem Römertopf: Die feine Poren im porösen Ton saugen sich beim Wässern mit genügend Wasser auf. Beim langsamen Erwärmen entsteht dadurch im Inneren des Bräters eine leichte Dunstschicht. Daher spricht man auch vom Prinzip des Dunstgarens, bei dem Braten und andere Speisen auch ohne viel Fett schön saftig bleiben. Bei Eintöpfen und Aufläufen bleibt das Aroma aller Zutaten, Nährstoffe und Vitamine dank der schonenden Temperaturen weitestgehend erhalten. Der Römertopf ist ein echter Alleskönner: Es gelingen in ihm sowohl Fleischgerichte aus Schwein oder Rind als auch Geflügel, Wild, Nudelgerichte, Gemüseaufläufe oder Nachspeisen.

    Unsere Top-Marke für Tonbräter: Römertopf

    Bräter aus Stahlkeramik: Stahlkeramik, auch bekannt als Silargan, ist eine von Silit entwickelte Spezial-Stahlkeramik. Silargan ist extrem hart, schneid-und kratzfest und somit extrem langlebig. Die keramische Oberfläche ist im Gegensatz zu anderen Materialen nahezu porenlos und somit glanzbeständig, geschmacksneutral und hygienisch. Die glatte Silargan-Oberfläche lässt sich spielend leicht reinigen und ist besonders schonend für die modernen Glaskeramik-Kochfelder. Der extrastarke, durchgezogene Stahlkern und das dunkle Innenmaterial sorgen für exzellente Gar- und Brateigenschaften. Die Wärme wird schnell und gleichmäßig bis in den Rand geleitet, direkt an das Gargut übertragen und lange gespeichert. Sie können mit Silargan sowohl bei schwacher Hitze schonend garen oder bei hohen Temperaturen kross anbraten. Silargan vereint also in idealer Weise die Eigenschaften, die ein Bräter mitbringen sollte.

    Unsere Top-Marke für Stahlkeramik-Bräter: Silit

    Bräter aus Aluminiumguss: Aluguss zeigt seine Stärken vor allem beim fettreduzierten Braten, in seiner Antihaftwirkung, bei der leichten Reinigung und im Gewicht. Die Oberfläche der Bräter aus Aluminiumguss sind mit einer Spezial-Antihaft-Versiegelung versehen, die ein Anhaften des Bratguts verhindert und spielend leicht zu reinigen ist. Im Vergleich zu Gusseisen oder Stahlkeramik ist Aluguss ein echtes Leichtgewicht, dass auch mit schwerem Bratgut problemlos angehoben werden kann.

    Unsere Top-Marken für Aluguss-Bräter: AMT, Woll und Berndes

    Bräter aus Edelstahl: Bräter aus Edelstahl 18/10 sind nicht nur edel vom Design, sondern auch sehr funktional. Edelstahl ist nahezu unverwüstlich, stoßfest und pflegeleicht. Edelstahl ist beständig gegen hohe Temperaturen, Wasserdampf, Luftfeuchtigkeit und Speisesäuren, es ist äußerst hygienische, geruchs- und geschmacksneutral. Daher ist Edelstahl auch ein beliebtes Material unter Profiköchen und in der Gastronomie. Edelstahlbräter kann man für fast alle Speisen verwenden. Ein Vorteil moderner Edelstahlbräter ist, dass man fürs Anbraten kaum noch Fett und für das Kochen und Schmoren kaum noch Wasser braucht.

    Unsere Top-Marken für Edelstahlbräter: WMF, Zwilling, Schulte-Ufer, Demeyere, BK, Silit und Le Creuset

    Bräter aus Keramik: Keramikbräter punkten vor allem durch hervorragende Preis-/Leistungsverhältnis. Bräter aus hochwertiger Keramik sind wesentlich leichter als Ihre Kollegen aus Gusseisen oder Metall und sehr leicht zu reinigen, sogar im Geschirrspüler. Beim Servieren können Sie direkt darin schneiden und sie halten die Speisen sehr lange warm. Alle Keramikbräter sind mit besonders hohen Temperaturen gebrannt. Das macht sie extrem robust und widerstandsfähig, so dass in ihnen Speisen auch im Kühlschrank aufbewahrt werden können.

    Unsere Top-Marken für Keramikbräter: Emile Henry, Pillivuyt, Le Creuset und Kahla

  • Persönliche Beratung unter 0341 39 29 280
  • Kostenloser Versand & Rückversand
  • Schnelle Lieferung
  • 45 Tage Widerrufsrecht
  • bequeme Zahlung per Rechnung