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Emile Henry Schmortopf rund in fusain

 (12)

Art.-Nr.: 794525

Durchmesser oben / Boden / Höhe ohne Deckel / Fassungsvermögen
20 cm / 16 cm / 10 cm / 2,5 LitercheckAm Lager: sofort versandfertig 89,90 € 
24 cm / 20 cm / 11 cm / 4 LitercheckAm Lager: sofort versandfertig 99,90 € 
28 cm / 20 cm / 12,5 cm / 5,3 LitercheckAm Lager: sofort versandfertig 129,90 € 

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Beschreibung

Emile Henry Schmortopf rund aus Flame®-Keramik in fusain. Der ideale Topf zum sanften Schmoren und Braten, auf der Herdplatte oder im Ofen zum Braten oder Gratinieren, mit oder ohne Deckel - und sogar auf dem Gartengrill.

Probieren Sie einmal, wie ein Lamm im Munde zergeht, das 7 Stunden geschmort hat, oder ein Kaninchen, geschmort mit Trockenfrüchten...Die Schmortöpfe von Emile Henry sind wesentlich leichter als Ihre Kollegen aus Metall (30% leichter als Gusseisen), und sehr leicht zu reinigen, sogar im Geschirrspüler. Beim Servieren können Sie direkt darin schneiden, und sie halten schön lange warm. Sie können auch verschiedene Kochmethoden in diesem einen Topf kombinieren: Ein Stück Fleisch oder Geflügel knusprig anbraten, dann behutsam schmoren lassen; auf der Herdplatte bzw. dem Glaskeramik-Kochfeld beginnen und dann im Backofen, unter dem Grill oder in der Mikrowelle zu Ende garen.

Keramik ist ein natürliches Material, auf der Basis von Ton hergestellt. In Keramik war schon immer eine gute Art, Geschmack, Farbe und Nährstoffgehalt der Speisen zu erhalten und das Aroma langsam zur Entfaltung kommen zu lassen. Der gut schließende Deckel der Schmortöpfe mit den kleinen Noppen an der Innenseite erleichtert die Kondensation: Der Dampf fällt tröpfchenweise auf das Kochgut zurück und macht es zart und saftig. Emile Henry Flame Schmortöpfe sind auch ideal für Allergiker.

Emile Henry® hat die erste Keramik für die Herdplatte entwickelt. Flame®-Kochgeschirr von Emile Henry können Sie direkt auf der Herdplatte verwenden: Gas, Elektroplatte, Glaskeramik, Halogen - und mit der Serie 1850 von Emile Henry auch auf dem Induktionskochfeld. Natürlich auch im Backofen und, da es kein Metall enthält, in der Mikrowelle. Und im Gefrierschrank bis -20°C.
30% leichter als Gusseisen, ist es für den täglichen Gebrauch gemacht: Attraktiv zum Servieren bei Tisch - die Speisen bleiben lange warm. Dank des extrem widerstandsfähigen Emails können Sie direkt darin schneiden. Sehr leicht zu reinigen, spülmaschinenfest!
Der Emile Henry Schmortopf Flame® wird Ihnen helfen, alle Ihre Rezepte erfolgreich umzusetzen, da der Dampf sanft gart, die Nahrung nicht austrocknet und alle Aromen erhalten bleiben.

Eigenschaften des Emile Henry Schmortopfes rund aus Flame®-Keramik:

  • Material: Flame®-Keramik
  • Farbe: fusain
  • geeignet für Gas, Elektroplatten, Glaskeramik, Halogen
  • geeignet für den traditionellen Backofen und für die Mikrowelle
  • extrem temperaturbeständig von -20 bis 450 Grad Celsius
  • nicht für Induktion geeignet
  • schonendes, natürliches Garen
  • gute gleichmäßige Wärmeverteilung im Topfboden
  • hält Ihre Speisen länger warm
  • leicht zu reinigen und spülmaschinenfest
  • einfach in der Anwendung
  • 10 Jahre Garantie (PDF)
Beschreibung
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Kundenbewertungen      (12)
Peter  (26.01.2021)
Bewertung: 
Schnelle Lieferung und beste Qualität. Vielen Dank.
Maria  (01.04.2019)
Bewertung: 
sehr gut
Erika  (26.12.2018)
Bewertung: 
Unglaublich schnelle Lieferung,am Vortag bestellt,anderntags da,und das in der Vorweihnachtszeit!Ich liebe diese Keramikkochtöpfe,das Ergebnis ist wunderbar.Man muß nur ausreichend Zeit mitbringen,da man tunlichst eine niedere Temperatureinstellung verwenden sollte.
Eija  (09.10.2018)
Bewertung: 
I live in Finland, The Emile Henry schmortopf rund in fusain was out of stock in Finland, I ordered online at Koch Form and got the product in four days. Super service! So I cannot write my comments in German, but I am very pleased with Koch Form. Danke!
Mary  (29.04.2015)
Bewertung: 
Turbolieferung, top Verpackung, Artikel wie beschrieben. Bisher erst einmal benutzt zum ausprobieren, dann behalten. Ich war erst erschrocken über den Boden, da er nicht plan ist - sondern erhöhte Rillen hat, die auf der Ceranplatte aufliegen. Deshalb meine erste Skepsis, wie soll das funktionieren. Beim aufheizen braucht der Topf etwas länger als der Staub-Bräter oder die Edelstahltöpfe, danach schnell runterfahren und er hält die Temperatur genauso lange (auch nach dem ausschalten) warm, wie der Staub-Bräter einfach genial. Er ist innen schön glatt, super zum reinigen, unempfindlich gegen Metall, um einiges leichter als Gusseisen (da brauche ich immer Hilfe), ein Allrounder möchte ich nicht mehr missen. Hoffe das er lange lebt, von der Größe optimal, wenn Besuch kommt und auch zum Brot backen. Nach langem suchen und recherchieren, habe ich endlich den richtigen Topf gefunden.
Einziger Nachteil - das beiliegende Heft mit Beschreibung und Rezepte ist nicht in Deutsch, das sollte die Firma schnellsten ändern!
eKomi  (18.04.2014)
Bewertung: 
Ich bin sehr zufrieden mit dem neuen Topf. Ich verwende ihn ungewöhnlicherweise zum Brot backen. Nichts klebt an, Material ist backofenfest und problemlos zu reinigen. Und gut aussehen tut er auch noch ;)
eKomi  (03.01.2014)
Bewertung: 
Sehr schöner Topf, freue mich auf den ersten Einsatz
eKomi  (30.11.2013)
Bewertung: 
super Topf, hält was er verspricht und was ich mir vorgestellt habe
Klaus  (09.05.2012)
Bewertung: 
Der Topf wurde mir schon 22 Stunden nach meiner Bestellung versandkostenfrei angeliefert.
Die Produkteigenschaften entsprechen in vollem Umfang den Angaben des Herstellers.
Wir (bes. meine Frau) sind von diesen Eigenschaften sehr begeistert.
Noch nie ist unser Fleisch in seiner Zubereitung so zart gewesen.
Meine Frau zeigt und lobt diesen Topf gegenüber all unseren Verwandten, Freunden und Bekannten.
Petra  (23.03.2012)
Bewertung: 
Das ich bereits 3 verschiedene Schmortöpfe besitze und in sehr häufigen Gebrauch habe, spricht für sich.
Ich finde sie einfach spitzenmäßig. Das Material ist gediegen, läßt sich problemlos reinigen und die Kochergebnisse begeistern mich immer wieder.
Mit diesen Töpfen macht das Kochen richtig Spaß. Ich werde mir bestimmt noch mehr Produkte dieser Firma anschaffen.
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