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  1. Le Creuset Screwpull Korkenzieher PM-100 in schwarz
    Le Creuset Screwpull Korkenzieher PM-100 in schwarz
    25,95 €* (49)
  2. Le Creuset Screwpull Kellnermesser WT-110 Holz
    Le Creuset Screwpull Kellnermesser WT-110 Holz
    34,95 €* (12)
  3. Dick ErgoGrip Ausbeinmesser, schmal
    Dick ErgoGrip Ausbeinmesser, schmal
    ab 15,90 €* (6)
  4. Dick ErgoGrip Fischfiletiermesser, semi-flexibel
    Dick ErgoGrip Fischfiletiermesser, semi-flexibel
    ab 19,90 €* (11)
  5. Wüsthof Kochmesser Classic
    Wüsthof Kochmesser Classic
    ab 54,- €*62,90 €* (16)
  6. Opinel Kindermesser Buchenholz
    Opinel Kindermesser Buchenholz
    10,95 €* (5)
  7. triangle Wellenschneider
    triangle Wellenschneider
    11,90 €*
  8. Obst- und Kräutermesser Mini-Yatagan von Windmühlenmesser
    Obst- und Kräutermesser Mini-Yatagan von Windmühlenmesser
    ab 18,95 €* (10)
  9. Kuhn Rikon Kindermesser-Set, 2-teilig
    Kuhn Rikon Kindermesser-Set, 2-teilig
    20,95 €* (7)
  10. Opinel Pilzmesser
    Opinel Pilzmesser
    21,- €* (14)
  11. Boska Holländisches Käse & Pizzamesser Eichenholz, 30 cm
    Boska Holländisches Käse & Pizzamesser Eichenholz, 30 cm
    37,95 €* (1)
  12. Opinel Kinderkochset Le petit Chef, 3-teilig
    Opinel Kinderkochset Le petit Chef, 3-teilig
    36,95 €* (5)
  13. Opinel Brotmesser Parallèle No. 116
    Opinel Brotmesser Parallèle No. 116
    26,95 €* (6)
  14. Gemüsemesser Klassiker von Windmühlenmesser
    Gemüsemesser Klassiker von Windmühlenmesser
    ab 15,95 €* (49)
  15. Opinel Kinderkochset Le petit Chef, 2-teilig
    Opinel Kinderkochset Le petit Chef, 2-teilig
    26,- €* (4)
  16. Victorinox Offiziersmesser Huntsman rot
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    29,95 €*37,- €* (9)
  17. triangle Gurkenschneider Spirit, 8 Klingen
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    12,90 €*
  18. Dick Schälmesser Superior
    Dick Schälmesser Superior
    12,90 €* (6)
  19. Dick ErgoGrip Ausbeinmesser, geschweifte Klinge flexibel
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    ab 15,90 €*
  20. Victorinox SwissClassic Tafelmesser Standard mit Wellenschliff, 11 cm, schwarz, 6-teilig
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    25,50 €*26,50 €* (3)
  21. Boska Holländisches Käsemesser Taste
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    19,95 €* (3)
  22. Opinel Messer Olivenholz, Größe 8, rostfrei
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    15,95 €* (6)
  23. Victorinox Offiziersmesser Handyman rot
    Victorinox Offiziersmesser Handyman rot
    49,95 €*67,- €* (1)
  24. Wüsthof Kochmesser Classic Ikon
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    ab 85,- €*96,90 €* (5)
  25. cilio Käsemesser-Set Fontina, 3-teilig
    cilio Käsemesser-Set Fontina, 3-teilig
    36,95 €*39,95 €* (2)
  26. Brotmesser Hochgeschliffen von Windmühlenmesser in Kirsche
    Brotmesser Hochgeschliffen von Windmühlenmesser in Kirsche
    72,95 €* (18)
  27. Zwilling Schälmesser Twin Chef
    Zwilling Schälmesser Twin Chef
    21,95 €* (3)
  28. Gemüsemesser Mittelspitz von Windmühlenmesser
    Gemüsemesser Mittelspitz von Windmühlenmesser
    17,95 €* (7)
  29. Victorinox Taschenmesser Classic rot
    Victorinox Taschenmesser Classic rot
    16,95 €* (1)
  30. Windmühlenmesser Pilzmesser in Pflaume
    Windmühlenmesser Pilzmesser in Pflaume
    27,95 €* (3)
  31. Küchenprofi Konditormesser-Set, 3-teilig
    Küchenprofi Konditormesser-Set, 3-teilig
    20,95 €*21,95 €* (3)
  32. Dick ErgoGrip Ausbeinmesser, geschweifte Klinge semi-flexibel
    Dick ErgoGrip Ausbeinmesser, geschweifte Klinge semi-flexibel
    ab 15,90 €* (1)
  33. Opinel Messer, Größe 9, rostfrei
    Opinel Messer, Größe 9, rostfrei
    12,95 €* (1)
  34. Wüsthof Gemüsemesser Set in rot, 2-tlg.
    Wüsthof Gemüsemesser Set in rot, 2-tlg.
    10,90 €*
  35. Opinel Messer, Größe 10, nicht rostfrei
    Opinel Messer, Größe 10, nicht rostfrei
    14,95 €* (5)
  36. Cilio Käsemesser-Set Formaggio mit Eichenholzgriff, 4-teilig
    Cilio Käsemesser-Set Formaggio mit Eichenholzgriff, 4-teilig
    14,95 €*
  37. Wüsthof Brat- und Buffetpinzette
    Wüsthof Brat- und Buffetpinzette
    16,50 €* (1)
  38. Tomaten- und Käsemesser Rundspitz von Windmühlenmesser Kirschbaum
    Tomaten- und Käsemesser Rundspitz von Windmühlenmesser Kirschbaum
    30,95 €* (2)
  39. Dick ErgoGrip Ausbeinmesser, breit
    Dick ErgoGrip Ausbeinmesser, breit
    ab 15,90 €* (1)
  40. Wüsthof Spickmesser Classic
    Wüsthof Spickmesser Classic
    ab 39,- €*44,90 €* (3)
  41. Wüsthof Brotmesser Classic
    Wüsthof Brotmesser Classic
    ab 68,- €*76,90 €* (2)
  42. Wüsthof Kochmesser Classic Ikon crèmeweiß
    Wüsthof Kochmesser Classic Ikon crèmeweiß
    ab 85,- €*96,90 €* (3)
  43. Dick Kochmesser Superior
    Dick Kochmesser Superior
    ab 44,90 €*48,10 €* (4)
  44. Burgvogel Brotmesser Oliva Line
    Burgvogel Brotmesser Oliva Line
    70,50 €*
  45. Windmühlenmesser Pilzmesser Pflaume im Lederetui
    Windmühlenmesser Pilzmesser Pflaume im Lederetui
    39,95 €* (1)
  46. Opinel Kindermesser Buchenholz blau
    Opinel Kindermesser Buchenholz blau
    12,95 €* (4)
  47. Dick Ausbeinmesser Red Spirit
    Dick Ausbeinmesser Red Spirit
    55,- €*58,30 €*
  48. Opinel Pilzmesser, rostfreier Sandvik-Stahl aus Eichenholz
    Opinel Pilzmesser, rostfreier Sandvik-Stahl aus Eichenholz
    39,- €*42,- €* (1)

Unsere Marken in der Kategorie: Messerarten

  1. Kein Messer für alle Fälle

    Für den Gelegenheits- und Hobbykoch sind nicht alle Messertypen von gleicher Bedeutung. Bevor Sie sich ein Messer zulegen, sollten Sie daher zunächst die Frage klären, wofür Sie das Messer verwenden wollen. Denn die verschiedenen Nahrungsmittel, Zubereitungsmethoden und Aufgaben verlangen eine individuelle Behandlung, für die es jeweils Spezialmesser gibt:

    • Zum Putzen und Schneiden von kleinen Gemüsesorten benötigt man eine kurze, starre Klinge, wie sie das Gemüsemesser oder das Spick- und Garniermesser bietet.
    • Beim Schneiden von Brot, Tomaten oder knusprigen Braten ist eine Klinge mit Wellenschliff eines Brotmessers das richtige Werkzeug.
    • Eine lange, glatte Klinge garantiert ein müheloses Tranchieren. Die glatte Wate bewirkt einen absolut glatten, sauberen Schnitt. Fleisch, Gemüse und Obst werden so beim Schneiden nicht zerfasert. Auch zum Schälen wird eine glatte Wate benötigt wie sie das Tranchier- oder Fleischmesser hat.
    • Trennt man Fleisch vom Knochen ab, dann benötigt man eine dünne, flexible Klinge, die überall hinkommt und äußerst scharf ist, wie das Ausbein- oder Filiermesser.
    • Bei einem Messer mit Kullenschliff entstehen an den angebrachten Vertiefungen beim Schneiden in der Klinge Luftpolster. Dadurch bleibt das Schneidgut nicht an der Klinge haften. Mit dem Kullenschliff gelingen sehr dünne Scheiben wie sie bei Schinken oder Lachs gewünscht werden.
    • Und mit dem Kochmesser kann man nicht nur schneiden, sondern auch Kräuter und Zwiebeln fachmännisch wiegen.
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