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  1. Le Creuset Screwpull Korkenzieher PM-100 in schwarz
    Le Creuset Screwpull Korkenzieher PM-100 in schwarz
    21,95 €*
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  2. Le Creuset Screwpull Kellnermesser WT-110 Holz
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    34,95 €*
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  3. Gemüsemesser Klassiker von Windmühlenmesser
    Gemüsemesser Klassiker von Windmühlenmesser
    ab 16,95 €*
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  4. Opinel Kindermesser Buchenholz
    Opinel Kindermesser Buchenholz
    10,95 €*
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  5. Opinel Brotmesser Parallèle No. 116
    Opinel Brotmesser Parallèle No. 116
    26,95 €*
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  6. Opinel Pilzmesser
    Opinel Pilzmesser
    21,- €*
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  7. Kuhn Rikon Kindermesser-Set, 2-teilig
    Kuhn Rikon Kindermesser-Set, 2-teilig
    18,95 €*
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  8. Global G-02 Yoshikin klassisches Kochmesser 20 cm
    Global G-02 Yoshikin klassisches Kochmesser 20 cm
    84,90 €*
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  9. Opinel Kinderkochset Le petit Chef, 3-teilig
    Opinel Kinderkochset Le petit Chef, 3-teilig
    36,95 €*
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  10. Dick ErgoGrip Fischfiletiermesser, semi-flexibel
    Dick ErgoGrip Fischfiletiermesser, semi-flexibel
    ab 19,90 €*
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  11. Wüsthof Kochmesser Classic
    Wüsthof Kochmesser Classic
    ab 59,90 €*
     (14)
  12. Gemüsemesser Mittelspitz von Windmühlenmesser
    Gemüsemesser Mittelspitz von Windmühlenmesser
    15,95 €*
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  13. Le Creuset Screwpull Kellnermesser WT-110
    Le Creuset Screwpull Kellnermesser WT-110
    22,95 €*
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  14. Dick ErgoGrip Ausbeinmesser, schmal
    Dick ErgoGrip Ausbeinmesser, schmal
    ab 15,90 €*
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  15. Dick Kochmesser Premier Plus
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    ab 72,- €*
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  16. Gemüsemesser Klassiker von Windmühlenmesser rostfrei
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    15,95 €*
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  17. Opinel Messer Olivenholz, Größe 8, rostfrei
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    15,95 €*
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  18. Victorinox SwissClassic Gemüsemesser-Set, schwarz, 3-teilig
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    14,95 €*
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  19. cilio Kellnermesser Classic
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    16,95 €*
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  20. Victorinox Climber Camouflage
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    29,95 €*
  21. Le Creuset Screwpull Kellnermesser WT-110 Metal
    Le Creuset Screwpull Kellnermesser WT-110 Metal
    34,95 €*
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  22. Victorinox Offiziersmesser Camper rot
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    21,95 €*
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  23. Stöckli Marronimesser
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    12,90 €*
  24. Boska Käseset Mini Life, 4-teilig
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    19,95 €*
  25. Rösle Käsemesser
    Rösle Käsemesser
    24,95 €*
  26. Victorinox Offiziersmesser Handyman rot
    Victorinox Offiziersmesser Handyman rot
    49,95 €*
  27. Victorinox Offiziersmesser Huntsman rot
    Victorinox Offiziersmesser Huntsman rot
    29,95 €*
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  28. Dick Küchenmesser Superior, 10 cm
    Dick Küchenmesser Superior, 10 cm
    13,90 €*
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  29. Victorinox SwissClassic Gemüsemesser-Set, rot, 3-teilig
    Victorinox SwissClassic Gemüsemesser-Set, rot, 3-teilig
    14,95 €*
  30. Wüsthof Brat- und Buffetpinzette
    Wüsthof Brat- und Buffetpinzette
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  31. Opinel Messer, Größe 9, rostfrei
    Opinel Messer, Größe 9, rostfrei
    12,95 €*
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  32. Boska Käsemesser Eichenholz Life
    Boska Käsemesser Eichenholz Life
    12,95 €*
  33. Wüsthof Kochmesser Silverpoint
    Wüsthof Kochmesser Silverpoint
    ab 21,50 €*
  34. Opinel Kinderkochset Le petit Chef, 2-teilig
    Opinel Kinderkochset Le petit Chef, 2-teilig
    26,- €*
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  35. Opinel Messer, Walnuss, Größe 8, rostfrei
    Opinel Messer, Walnuss, Größe 8, rostfrei
    15,95 €*
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  36. Neu Continenta Käseschneider aus Akazienholz
    Continenta Käseschneider aus Akazienholz
    29,95 €*
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  37. cilio Käsemesser-Set Piave, 4-teilig
    cilio Käsemesser-Set Piave, 4-teilig
    26,95 €*
  38. Boska Holländisches Käse & Pizzamesser Eichenholz, 30 cm
    Boska Holländisches Käse & Pizzamesser Eichenholz, 30 cm
    36,95 €*
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  39. Wüsthof Kochmesser Classic Ikon
    Wüsthof Kochmesser Classic Ikon
    ab 95,- €*
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  40. Küchenprofi Konditormesser-Set, 3-teilig
    Küchenprofi Konditormesser-Set, 3-teilig
    20,95 €*
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  41. Boska Käsemesser Cheesy Monaco
    Boska Käsemesser Cheesy Monaco
    14,95 €*
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  42. Opinel Messer, Größe 10, nicht rostfrei
    Opinel Messer, Größe 10, nicht rostfrei
    14,95 €*
     (5)
  43. cilio Käsemesser-Set Fontina, 3-teilig
    cilio Käsemesser-Set Fontina, 3-teilig
    36,95 €*
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  44. Dick ErgoGrip Ausbeinmesser, breit
    Dick ErgoGrip Ausbeinmesser, breit
    ab 15,90 €*
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  45. Zwilling Brotmesser Twin Chef
    Zwilling Brotmesser Twin Chef
    34,95 €*
  46. Cilio Käsemesser-Set Formaggio mit Porzellangriff, 4-teilig
    Cilio Käsemesser-Set Formaggio mit Porzellangriff, 4-teilig
    15,95 €*
  47. Opinel Chefmesser Parallèle No. 118
    Opinel Chefmesser Parallèle No. 118
    29,95 €*
  48. Wüsthof Schinkenmesser Classic
    Wüsthof Schinkenmesser Classic
    ab 59,- €*
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Unsere Marken in der Kategorie: Messerarten

  1. Kein Messer für alle Fälle

    Für den Gelegenheits- und Hobbykoch sind nicht alle Messertypen von gleicher Bedeutung. Bevor Sie sich ein Messer zulegen, sollten Sie daher zunächst die Frage klären, wofür Sie das Messer verwenden wollen. Denn die verschiedenen Nahrungsmittel, Zubereitungsmethoden und Aufgaben verlangen eine individuelle Behandlung, für die es jeweils Spezialmesser gibt:

    • Zum Putzen und Schneiden von kleinen Gemüsesorten benötigt man eine kurze, starre Klinge, wie sie das Gemüsemesser oder das Spick- und Garniermesser bietet.
    • Beim Schneiden von Brot, Tomaten oder knusprigen Braten ist eine Klinge mit Wellenschliff eines Brotmessers das richtige Werkzeug.
    • Eine lange, glatte Klinge garantiert ein müheloses Tranchieren. Die glatte Wate bewirkt einen absolut glatten, sauberen Schnitt. Fleisch, Gemüse und Obst werden so beim Schneiden nicht zerfasert. Auch zum Schälen wird eine glatte Wate benötigt wie sie das Tranchier- oder Fleischmesser hat.
    • Trennt man Fleisch vom Knochen ab, dann benötigt man eine dünne, flexible Klinge, die überall hinkommt und äußerst scharf ist, wie das Ausbein- oder Filiermesser.
    • Bei einem Messer mit Kullenschliff entstehen an den angebrachten Vertiefungen beim Schneiden in der Klinge Luftpolster. Dadurch bleibt das Schneidgut nicht an der Klinge haften. Mit dem Kullenschliff gelingen sehr dünne Scheiben wie sie bei Schinken oder Lachs gewünscht werden.
    • Und mit dem Kochmesser kann man nicht nur schneiden, sondern auch Kräuter und Zwiebeln fachmännisch wiegen.
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