1. Scharfe Kochmesser in Premium-Qualität
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  1. Wüsthof Kochmesser Classic
    Wüsthof Kochmesser Classic
    ab 54,- €*62,90 €* (16)
  2. Wüsthof Kochmesser Classic Ikon
    Wüsthof Kochmesser Classic Ikon
    ab 85,- €*96,90 €* (6)
  3. Wüsthof Kochmesser Grand Prix II
    Wüsthof Kochmesser Grand Prix II
    ab 59,90 €*74,90 €* (6)
  4. Wüsthof Kochmesser Ikon
    Wüsthof Kochmesser Ikon
    ab 119,- €*139,- €* (3)
  5. Dick Kochmesser Premier Plus
    Dick Kochmesser Premier Plus
    ab 69,90 €*75,70 €* (9)
  6. Dick Kochmesser Superior
    Dick Kochmesser Superior
    ab 44,90 €*48,10 €* (4)
  7. Dick Ajax Kochmesser Red Spirit
    Dick Ajax Kochmesser Red Spirit
    69,90 €*80,50 €* (2)
  8. Wüsthof Kochmesser Gourmet
    Wüsthof Kochmesser Gourmet
    ab 36,90 €*39,90 €*
  9. Dick Tanto Kochmesser Red Spirit
    Dick Tanto Kochmesser Red Spirit
    69,- €*80,50 €* (1)
  10. Wüsthof Kochmesser Silverpoint
    Wüsthof Kochmesser Silverpoint
    ab 21,90 €*22,90 €*
  11. Global G-02 Yoshikin klassisches Kochmesser 20 cm
    Global G-02 Yoshikin klassisches Kochmesser 20 cm
    109,90 €* (10)
  12. Opinel Chefmesser Parallèle No. 118
    Opinel Chefmesser Parallèle No. 118
    29,95 €*
  13. Zwilling Kochmesser Professional S
    Zwilling Kochmesser Professional S
    ab 72,95 €*89,95 €* (2)
  14. KAI Kochmesser Wasabi Black
    KAI Kochmesser Wasabi Black
    ab 46,95 €*
  15. Zwilling Kochmesser Pro
    Zwilling Kochmesser Pro
    ab 76,95 €*94,95 €* (1)
  16. Wüsthof Kochmesser Epicure
    Wüsthof Kochmesser Epicure
    ab 125,- €*139,- €*
  17. Dick Kochmesser Red Spirit
    Dick Kochmesser Red Spirit
    72,90 €*80,50 €*
  18. Güde Kochmesser Alpha Olive
    Güde Kochmesser Alpha Olive
    ab 116,- €* (2)
  19. Zwilling Kochmesser Vier Sterne
    Zwilling Kochmesser Vier Sterne
    ab 64,95 €*78,95 €* (3)
  20. Güde Kochmesser Alpha
    Güde Kochmesser Alpha
    ab 93,- €* (3)
  21. Victorinox Grand Maitre geschmiedetes Kochmesser
    Victorinox Grand Maitre geschmiedetes Kochmesser
    ab 72,95 €*79,- €*
  22. Dick Kochmesser 1905
    Dick Kochmesser 1905
    ab 79,90 €*85,20 €*
  23. Wüsthof Kochmesser Classic Ikon crèmeweiß
    Wüsthof Kochmesser Classic Ikon crèmeweiß
    ab 85,- €*96,90 €* (3)
  24. Kuhn Rikon Rüstmesser Colori in grün
    Kuhn Rikon Rüstmesser Colori in grün
    9,95 €* (1)
  25. Güde Kochmesser Alpha Fasseiche
    Güde Kochmesser Alpha Fasseiche
    ab 128,- €* (3)
  26. Burgvogel Kochmesser Natura Line
    Burgvogel Kochmesser Natura Line
    83,90 €*
  27. Dick Kochmesser Ajax
    Dick Kochmesser Ajax
    99,90 €*109,90 €*
  28. Burgvogel Kochmesser Master Line
    Burgvogel Kochmesser Master Line
    ab 73,90 €*
  29. Chroma Type 301 Kochmesser P-18
    Chroma Type 301 Kochmesser P-18
    119,- €* (1)
  30. Böker Chefmesser Forge
    Böker Chefmesser Forge
    64,95 €*
  31. Güde Kochmesser Alpha Birne
    Güde Kochmesser Alpha Birne
    ab 128,- €*
  32. Zwilling Kochmesser Twin Chef
    Zwilling Kochmesser Twin Chef
    39,95 €*49,95 €*
  33. Zwilling Kochmesser Gyutoh Miyabi 5000MCD
    Zwilling Kochmesser Gyutoh Miyabi 5000MCD
    ab 319,- €*409,- €*
  34. Opinel Santokumesser Parallèle No. 119
    Opinel Santokumesser Parallèle No. 119
    29,95 €* (3)
  35. Güde Kochmesser Kappa
    Güde Kochmesser Kappa
    ab 114,- €* (1)
  36. Dick Kochmesser klein Premier Plus
    Dick Kochmesser klein Premier Plus
    64,90 €*70,60 €* (3)
  37. Kyocera Kochmesser mit Keramikklinge aus der Serie Classic, 16,4 cm
    Kyocera Kochmesser mit Keramikklinge aus der Serie Classic, 16,4 cm
    129,- €*
  38. Global GS-03 Yoshikin kleines Kochmesser 13 cm
    Global GS-03 Yoshikin kleines Kochmesser 13 cm
    84,90 €* (3)
  39. Chroma Haiku H-03 Kochmesser 14 cm
    Chroma Haiku H-03 Kochmesser 14 cm
    69,- €* (3)
  40. Chroma Type 301 Kochmesser traditionell P-04
    Chroma Type 301 Kochmesser traditionell P-04
    95,- €* (2)
  41. Zwilling Kochmesser Gyutoh Miyabi 5000FCD
    Zwilling Kochmesser Gyutoh Miyabi 5000FCD
    ab 169,- €*204,- €*
  42. Chroma Type 301 Kochmesser Chef P-01
    Chroma Type 301 Kochmesser Chef P-01
    149,- €* (2)
  43. KAI Kochmesser Tim Mälzer Kamagata, 20 cm
    KAI Kochmesser Tim Mälzer Kamagata, 20 cm
    84,95 €* (1)
  44. Kuhn Rikon Rüstmesser Colori orange
    Kuhn Rikon Rüstmesser Colori orange
    9,95 €*
  45. KAI Kochmesser Shun Classic
    KAI Kochmesser Shun Classic
    ab 199,- €*
  46. Dick Küchenmesser Pro-Dynamic, spitze Klinge
    Dick Küchenmesser Pro-Dynamic, spitze Klinge
    17,90 €*
  47. Chroma Type 301 Kochmesser P-18 mit Hammerschlag
    Chroma Type 301 Kochmesser P-18 mit Hammerschlag
    129,- €*
  48. Wüsthof Kochmesser Crafter
    Wüsthof Kochmesser Crafter
    ab 109,- €*115,- €*
  1. Kochmesser - Das wichtigste Werkzeug für leidenschaftliche Köche

    Das Kochmesser ist das wichtigste Messer in der Küche. Daher trägt es auch den Namen „Chefmesser“. Es ist das Messer, das Sie am häufigsten gebrauchen und das für die unterschiedlichsten Aufgaben eingesetzt werden kann. Ob zum Schneiden, Hacken, Filettieren oder zum Tranchieren: das Kochmesser ist Ihr universeller und wichtigster Begleiter. Und mit dem Kochmesser kann man nicht nur schneiden, sondern auch Kräuter und Zwiebeln fachmännisch wiegen.

    Ob die Klinge mit einer Länge von 26 cm, 21 cm oder 16 cm am besten zu Ihnen paßt ist u.a. abhängig von der Größe Ihrer Hände und dem, was Sie damit schneiden wollen. Je länger die Klinge, desto mehr Einsatzmöglichkeiten gibt es für das Kochesser. Große Messer haben den Vorteil der besseren Führung und sind auch besser geeignet zum Wiegen und Hacken von Kräutern und Zwiebeln. Kleine Messer sind leichter. Profiköche verwenden meist große Kochmesser mit einer 26 cm-Klinge. Es gibt auch Kochmesser mit breiteren Klingen, die dann mehr in Richtung Santoku gehen. Wenn Sie kleine Hände haben, sollten Sie sich auch für ein kleineres Kochmesser entscheiden. Es gibt aber keine allgemeingültige Regel, wer welche Größe braucht. Nehmen Sie das Messer, das Ihnen am besten paßt - verlassen Sie sich auf den einzig gültigen Richtwert: Ihr Gefühl.

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