1. Victorinox Offiziersmesser Tourist rotVictorinox Offiziersmesser Tourist rot18,95 EUR*
  2. Kuhn Rikon Kindermesser-Set, 2-teiligKuhn Rikon Kindermesser-Set, 2-teilig18,90 EUR* (5)
  3. Opinel PilzmesserOpinel Pilzmesser19,90 EUR* (9)
  4. Victorinox Offiziersmesser Hiker rotVictorinox Offiziersmesser Hiker rot21,95 EUR* (4)
  5. Victorinox Offiziersmesser Sportsman rotVictorinox Offiziersmesser Sportsman rot18,95 EUR* (2)
  6. Wüsthof Kochmesser ClassicWüsthof Kochmesser Classic ab 58,- EUR* (14)
  7. Dick ErgoGrip Fischfiletiermesser, semi-flexibelDick ErgoGrip Fischfiletiermesser, semi-flexibel ab 19,90 EUR* (6)
  8. Dick ErgoGrip Ausbeinmesser, schmalDick ErgoGrip Ausbeinmesser, schmal ab 15,90 EUR* (5)
  9. Victorinox Offiziersmesser Explorer rotVictorinox Offiziersmesser Explorer rot38,95 EUR*
  10. Dick Kochmesser Premier PlusDick Kochmesser Premier Plus ab 72,- EUR* (9)
  11. Dick ErgoGrip Ausbeinmesser, breitDick ErgoGrip Ausbeinmesser, breit ab 15,90 EUR* (1)
  12. Gemüsemesser Klassiker von Windmühlenmesser rostfreiGemüsemesser Klassiker von Windmühlenmesser rostfrei14,95 EUR* (3)
  13. Victorinox Taschenmesser Escort rotVictorinox Taschenmesser Escort rot11,95 EUR*
  14. Opinel Messer, Größe 8, nicht rostfreiOpinel Messer, Größe 8, nicht rostfrei10,50 EUR* (5)
  15. Opinel Messer, Größe 10, nicht rostfreiOpinel Messer, Größe 10, nicht rostfrei14,90 EUR* (5)
  16. Le Creuset Screwpull Korkenzieher PM-100 in schwarzLe Creuset Screwpull Korkenzieher PM-100 in schwarz24,95 EUR* (24)
  17. Victorinox Taschenmesser Swisschamp rotVictorinox Taschenmesser Swisschamp rot79,90 EUR*
  18. Wüsthof Kochmesser Classic IkonWüsthof Kochmesser Classic Ikon ab 92,- EUR* (4)
  19. Stöckli MarronimesserStöckli Marronimesser11,90 EUR*
  20. Boska Käsemesser Brie MonacoBoska Käsemesser Brie Monaco14,90 EUR*
  21. Victorinox Offiziersmesser Huntsman blau transparentVictorinox Offiziersmesser Huntsman blau transparent32,95 EUR* (3)
  22. Dick Allzweckmesser Superior mit WellenschliffDick Allzweckmesser Superior mit Wellenschliff14,90 EUR* (3)
  23. Victorinox Offiziersmesser My First Victorinox blau mit 9 FunktionenVictorinox Offiziersmesser My First Victorinox blau mit 9 Funktionen24,95 EUR* (1)
  24. Victorinox SwissCard, SaphirVictorinox SwissCard, Saphir28,95 EUR* (2)
  25. Victorinox SwissCard Lite, RubinVictorinox SwissCard Lite, Rubin32,95 EUR*
  26. Bratenzange/ Schneidehilfe von KüchenprofiBratenzange/ Schneidehilfe von Küchenprofi26,95 EUR* (9)
  27. CHROMA Captain Cook Kinder-TranchiermesserCHROMA Captain Cook Kinder-Tranchiermesser23,- EUR*
  28. Dick ErgoGrip Ausbeinmesser, geschweifte Klinge semi-flexibelDick ErgoGrip Ausbeinmesser, geschweifte Klinge semi-flexibel ab 15,90 EUR*
  29. Victorinox Huntsman CamouflageVictorinox Huntsman Camouflage34,90 EUR*
  30. Boska Käsemesser Cheesy MonacoBoska Käsemesser Cheesy Monaco14,90 EUR* (1)
  31. Victorinox Taschenmesser Swisschamp schwarzVictorinox Taschenmesser Swisschamp schwarz79,90 EUR*
  32. Opinel Messer, Walnuss, Größe 8, rostfreiOpinel Messer, Walnuss, Größe 8, rostfrei14,90 EUR* (2)
  33. Victorinox Offiziersmesser Waiter rotVictorinox Offiziersmesser Waiter rot16,95 EUR* (1)
  34. Dick Küchenmesser Superior, 10 cmDick Küchenmesser Superior, 10 cm13,90 EUR* (4)
  35. Dick Kochmesser SuperiorDick Kochmesser Superior ab 46,- EUR* (4)
  36. Wüsthof Kochmesser SilverpointWüsthof Kochmesser Silverpoint ab 19,80 EUR*
  37. Wüsthof Kochmesser Grand Prix IIWüsthof Kochmesser Grand Prix II ab 62,- EUR* (6)
  38. Continenta Wiegemesserbrett aus GummibaumholzContinenta Wiegemesserbrett aus Gummibaumholz19,95 EUR*
  39. Wüsthof Gemüsemesser Set in schwarz, 3-tlg.Wüsthof Gemüsemesser Set in schwarz, 3-tlg.14,90 EUR*
  40. Victorinox Offiziersmesser Camper rotVictorinox Offiziersmesser Camper rot21,95 EUR* (1)
  41. Victorinox Offiziersmesser Fisherman rotVictorinox Offiziersmesser Fisherman rot32,95 EUR* (1)
  42. Victorinox Taschenmesser Rally rotVictorinox Taschenmesser Rally rot12,95 EUR* (1)
  43. Wüsthof Kochmesser Classic Ikon crèmeweißWüsthof Kochmesser Classic Ikon crèmeweiß ab 92,- EUR* (3)
  44. Boska Käsemesser HervéBoska Käsemesser Hervé32,90 EUR*
  45. Victorinox Rangerwood 55Victorinox Rangerwood 5576,- EUR*
  46. Victorinox SwissClassic Gemüsemesser-Set, rot, 3-teiligVictorinox SwissClassic Gemüsemesser-Set, rot, 3-teilig14,90 EUR*
  47. Opinel Messer Olivenholz, Größe 8, rostfreiOpinel Messer Olivenholz, Größe 8, rostfrei15,90 EUR* (5)
  48. Victorinox Hunter ODVictorinox Hunter OD40,90 EUR*
  1. Kein Messer für alle Fälle

    Für den Gelegenheits- und Hobbykoch sind nicht alle Messertypen von gleicher Bedeutung. Bevor Sie sich ein Messer zulegen, sollten Sie daher zunächst die Frage klären, wofür Sie das Messer verwenden wollen. Denn die verschiedenen Nahrungsmittel, Zubereitungsmethoden und Aufgaben verlangen eine individuelle Behandlung, für es jeweils Spezialmesser gibt:

    • Zum Putzen und Schneiden von kleinen Gemüsesorten benötigt man eine kurze, starre Klinge, wie sie das Gemüsemesser oder das Spick- und Garniermesser bietet.
    • Beim Schneiden von Brot, Tomaten oder knusprigen Braten ist eine Klinge mit Wellenschliff eines Brotmessers das richtige Werkzeug.
    • Eine lange, glatte Klinge garantiert ein müheloses Tranchieren. Die glatte Wate bewirkt einen absolut glatten, sauberen Schnitt. Fleisch, Gemüse und Obst werden so beim Schneiden nicht zerfasert. Auch zum Schälen wird eine glatte Wate benötigt wie sie das Tranchier- oder Fleischmesser hat.
    • Trennt man Fleisch vom Knochen ab, dann benötigt man eine dünne, flexible Klinge, die überall hinkommt und äußerst scharf ist, wie das Ausbein- oder Filiermesser.
    • Bei einem Messer mit Kullenschliff entstehen an den angebrachten Vertiefungen beim Schneiden in der Klinge Luftpolster. Dadurch bleibt das Schneidgut nicht an der Klinge haften. Mit dem Kullenschliff gelingen sehr dünne Scheiben wie sie bei Schinken oder Lachs gewünscht werden.
    • Und mit dem Kochmesser kann man nicht nur schneiden, sondern auch Kräuter und Zwiebeln fachmännisch wiegen.
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