Messerarten (1207 Artikel)

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  1. Opinel PilzmesserOpinel Pilzmesser19,90 EUR* (8)
  2. Opinel Kinderkochset Le petit Chef, 3-teiligOpinel Kinderkochset Le petit Chef, 3-teilig36,50 EUR* (4)
  3. Dick ErgoGrip Ausbeinmesser, schmalDick ErgoGrip Ausbeinmesser, schmal ab 15,90 EUR* (4)
  4. Kuhn Rikon Kindermesser-Set, 2-teiligKuhn Rikon Kindermesser-Set, 2-teilig18,90 EUR* (5)
  5. Bratenzange/ Schneidehilfe von KüchenprofiBratenzange/ Schneidehilfe von Küchenprofi26,95 EUR* (8)
  6. Gemüsemesser Klassiker von WindmühlenmesserGemüsemesser Klassiker von Windmühlenmesser ab 16,- EUR* (48)
  7. Opinel Messer, Größe 10, nicht rostfreiOpinel Messer, Größe 10, nicht rostfrei14,90 EUR* (5)
  8. Le Creuset Screwpull Kellnermesser WT-110 HolzLe Creuset Screwpull Kellnermesser WT-110 Holz34,95 EUR* (4)
  9. Le Creuset Screwpull Korkenzieher PM-100 in blauLe Creuset Screwpull Korkenzieher PM-100 in blau24,95 EUR* (17)
  10. Wüsthof Kochmesser ClassicWüsthof Kochmesser Classic ab 57,- EUR* (14)
  11. Opinel Messer Olivenholz, Größe 8, rostfreiOpinel Messer Olivenholz, Größe 8, rostfrei15,90 EUR* (4)
  12. Boska Käsemesser Cheesy MonacoBoska Käsemesser Cheesy Monaco14,90 EUR* (1)
  13. Dick Kochmesser Premier PlusDick Kochmesser Premier Plus ab 69,50 EUR* (9)
  14. Opinel Chefmesser Parallèle No. 118Opinel Chefmesser Parallèle No. 11829,95 EUR*
  15. Wüsthof Kochmesser Classic IkonWüsthof Kochmesser Classic Ikon ab 89,90 EUR* (4)
  16. cilio Käsemesser-Set Fontina, 3-teiligcilio Käsemesser-Set Fontina, 3-teilig32,95 EUR* (1)
  17. Victorinox Offiziersmesser Huntsman rotVictorinox Offiziersmesser Huntsman rot29,90 EUR* (3)
  18. Victorinox Offiziersmesser Huntsman SilverTechVictorinox Offiziersmesser Huntsman SilverTech32,90 EUR* (2)
  19. Opinel Kinderkochset Le petit Chef, 2-teiligOpinel Kinderkochset Le petit Chef, 2-teilig25,- EUR* (1)
  20. Boska Holländisches Käse & Pizzamesser Eichenholz, 30 cmBoska Holländisches Käse & Pizzamesser Eichenholz, 30 cm35,90 EUR* (1)
  21. Dick Gemüsemesser SuperiorDick Gemüsemesser Superior12,90 EUR* (3)
  22. Opinel Messer, Größe 9, nicht rostfreiOpinel Messer, Größe 9, nicht rostfrei11,50 EUR* (4)
  23. Opinel Messer, Größe 9, rostfreiOpinel Messer, Größe 9, rostfrei12,90 EUR* (1)
  24. Victorinox SwissCard, SaphirVictorinox SwissCard, Saphir24,95 EUR* (1)
  25. Victorinox Offiziersmesser Handyman rotVictorinox Offiziersmesser Handyman rot49,90 EUR*
  26. Victorinox Offiziersmesser Supertinker rotVictorinox Offiziersmesser Supertinker rot26,95 EUR* (2)
  27. Victorinox Offiziersmesser Huntsman blau transparentVictorinox Offiziersmesser Huntsman blau transparent29,90 EUR* (3)
  28. Victorinox Offiziersmesser Camper rotVictorinox Offiziersmesser Camper rot21,90 EUR* (1)
  29. Opinel Brotmesser Parallèle No. 116Opinel Brotmesser Parallèle No. 11627,90 EUR*
  30. Dick Kochmesser SuperiorDick Kochmesser Superior ab 46,- EUR* (4)
  31. Le Creuset Screwpull Korkenzieher PM-100 in schwarzLe Creuset Screwpull Korkenzieher PM-100 in schwarz24,95 EUR* (22)
  32. Dick ErgoGrip Ausbeinmesser, breitDick ErgoGrip Ausbeinmesser, breit ab 15,90 EUR* (1)
  33. Victorinox Offiziersmesser Mountaineer rotVictorinox Offiziersmesser Mountaineer rot32,90 EUR*
  34. Wüsthof Brat- und BuffetpinzetteWüsthof Brat- und Buffetpinzette16,90 EUR* (1)
  35. Opinel Messer, Größe 12, nicht rostfreiOpinel Messer, Größe 12, nicht rostfrei17,50 EUR* (2)
  36. Opinel Messer, Größe 8, nicht rostfreiOpinel Messer, Größe 8, nicht rostfrei10,50 EUR* (4)
  37. Opinel Kindermesser Buchenholz blauOpinel Kindermesser Buchenholz blau12,50 EUR* (4)
  38. Wüsthof Kochmesser SilverpointWüsthof Kochmesser Silverpoint ab 19,80 EUR*
  39. Victorinox Offiziersmesser Fisherman rotVictorinox Offiziersmesser Fisherman rot29,90 EUR* (1)
  40. Opinel Kindermesser Buchenholz rotOpinel Kindermesser Buchenholz rot12,50 EUR* (1)
  41. Victorinox Offiziersmesser Ranger rotVictorinox Offiziersmesser Ranger rot39,90 EUR* (2)
  42. Victorinox SwissClassic Gemüsemesser-Set, schwarz, 3-teiligVictorinox SwissClassic Gemüsemesser-Set, schwarz, 3-teilig14,90 EUR* (2)
  43. Dick ErgoGrip Ausbeinmesser, geschweifte Klinge steifDick ErgoGrip Ausbeinmesser, geschweifte Klinge steif ab 15,90 EUR* (2)
  44. Dick Office-/Gemüsemesser Premier PlusDick Office-/Gemüsemesser Premier Plus ab 36,90 EUR* (6)
  45. Küchenprofi Konditormesser-Set, 3-teiligKüchenprofi Konditormesser-Set, 3-teilig20,95 EUR* (3)
  46. Victorinox Offiziersmesser Spartan rotVictorinox Offiziersmesser Spartan rot19,95 EUR* (1)
  47. Victorinox Taschenmesser Hercules rotVictorinox Taschenmesser Hercules rot64,90 EUR* (1)
  48. Opinel Messer, Größe 8, rostfreiOpinel Messer, Größe 8, rostfrei12,50 EUR* (3)
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  1. Kein Messer für alle Fälle Kein Messer für alle Fälle

    Für den Gelegenheits- und Hobbykoch sind nicht alle Messertypen von gleicher Bedeutung. Bevor Sie sich ein Messer zulegen, sollten Sie daher zunächst die Frage klären, wofür Sie das Messer verwenden wollen. Denn die verschiedenen Nahrungsmittel, Zubereitungsmethoden und Aufgaben verlangen eine individuelle Behandlung, für es jeweils Spezialmesser gibt:

    • Zum Putzen und Schneiden von kleinen Gemüsesorten benötigt man eine kurze, starre Klinge, wie sie das Gemüsemesser oder das Spick- und Garniermesser bietet.
    • Beim Schneiden von Brot, Tomaten oder knusprigen Braten ist eine Klinge mit Wellenschliff eines Brotmessers das richtige Werkzeug.
    • Eine lange, glatte Klinge garantiert ein müheloses Tranchieren. Die glatte Wate bewirkt einen absolut glatten, sauberen Schnitt. Fleisch, Gemüse und Obst werden so beim Schneiden nicht zerfasert. Auch zum Schälen wird eine glatte Wate benötigt wie sie das Tranchier- oder Fleischmesser hat.
    • Trennt man Fleisch vom Knochen ab, dann benötigt man eine dünne, flexible Klinge, die überall hinkommt und äußerst scharf ist, wie das Ausbein- oder Filiermesser.
    • Bei einem Messer mit Kullenschliff entstehen an den angebrachten Vertiefungen beim Schneiden in der Klinge Luftpolster. Dadurch bleibt das Schneidgut nicht an der Klinge haften. Mit dem Kullenschliff gelingen sehr dünne Scheiben wie sie bei Schinken oder Lachs gewünscht werden.
    • Und mit dem Kochmesser kann man nicht nur schneiden, sondern auch Kräuter und Zwiebeln fachmännisch wiegen.
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