Scharfe Kochmesser in Premium-Qualität

Kochmesser (140 Artikel)

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  1. Wüsthof Kochmesser ClassicWüsthof Kochmesser Classic ab 57,- EUR* (14)
  2. Dick Kochmesser Premier PlusDick Kochmesser Premier Plus ab 69,50 EUR* (9)
  3. Opinel Chefmesser Parallèle No. 118Opinel Chefmesser Parallèle No. 11829,95 EUR*
  4. Dick Kochmesser SuperiorDick Kochmesser Superior ab 46,- EUR* (4)
  5. Wüsthof Kochmesser Grand Prix IIWüsthof Kochmesser Grand Prix II ab 69,90 EUR* (6)
  6. Wüsthof Kochmesser Classic IkonWüsthof Kochmesser Classic Ikon ab 89,90 EUR* (4)
  7. Güde Kochmesser Alpha OliveGüde Kochmesser Alpha Olive ab 109,- EUR* (1)
  8. Wüsthof Kochmesser SilverpointWüsthof Kochmesser Silverpoint ab 19,80 EUR*
  9. Wüsthof Kochmesser IkonWüsthof Kochmesser Ikon ab 129,- EUR* (2)
  10. Dick Tanto Kochmesser Red SpiritDick Tanto Kochmesser Red Spirit74,90 EUR* (1)
  11. Wüsthof Kochmesser Classic Ikon crèmeweißWüsthof Kochmesser Classic Ikon crèmeweiß ab 89,90 EUR* (3)
  12. Zwilling Kochmesser Professional SZwilling Kochmesser Professional S ab 72,95 EUR* (2)
  13. Global G-02 Yoshikin klassisches Kochmesser 20 cmGlobal G-02 Yoshikin klassisches Kochmesser 20 cm107,90 EUR* (9)
  14. Victorinox Grand Maitre geschmiedetes KochmesserVictorinox Grand Maitre geschmiedetes Kochmesser ab 76,- EUR*
  15. Zwilling Kochmesser ProZwilling Kochmesser Pro ab 69,95 EUR* (1)
  16. KAI Kochmesser Wasabi BlackKAI Kochmesser Wasabi Black ab 44,95 EUR*
  17. Zwilling Kochmesser Vier SterneZwilling Kochmesser Vier Sterne ab 66,95 EUR* (3)
  18. Burgvogel Kochmesser Oliva LineBurgvogel Kochmesser Oliva Line78,- EUR* (1)
  19. Dick Kochmesser 1905Dick Kochmesser 1905 ab 79,50 EUR*
  20. Güde Kochmesser AlphaGüde Kochmesser Alpha ab 88,- EUR* (3)
  21. KAI Kochmesser Shun ClassicKAI Kochmesser Shun Classic ab 189,- EUR*
  22. Chroma Type 301 Kochmesser P-30 mit AST (AntiStickTechnic)Chroma Type 301 Kochmesser P-30 mit AST (AntiStickTechnic)119,- EUR*
  23. Güde Kochmesser Alpha FasseicheGüde Kochmesser Alpha Fasseiche ab 120,- EUR* (2)
  24. Wüsthof Messersatz Classic Ikon, 3-teiligWüsthof Messersatz Classic Ikon, 3-teilig219,- EUR*
  25. Wüsthof Kochmesser GourmetWüsthof Kochmesser Gourmet ab 36,50 EUR*
  26. Opinel Santokumesser Parallèle No. 119Opinel Santokumesser Parallèle No. 11929,95 EUR* (1)
  27. Dick Kochmesser Active CutDick Kochmesser Active Cut ab 55,90 EUR*
  28. Chroma Type 301 Kochmesser P-18Chroma Type 301 Kochmesser P-18109,- EUR* (1)
  29. Burgvogel Kochmesser Master LineBurgvogel Kochmesser Master Line ab 69,- EUR*
  30. Zwilling Kochmesser TWIN Four Star IIZwilling Kochmesser TWIN Four Star II ab 79,50 EUR*
  31. Wüsthof Chai Dao ClassicWüsthof Chai Dao Classic89,- EUR*
  32. KAI Shun Premier Tim Mälzer KochmesserKAI Shun Premier Tim Mälzer Kochmesser ab 189,- EUR*
  33. Kochmesser Culinar von WüsthofKochmesser Culinar von Wüsthof ab 98,- EUR* (1)
  34. Wüsthof Messersatz Classic Ikon, 2-tlg.Wüsthof Messersatz Classic Ikon, 2-tlg.155,- EUR* (1)
  35. Chroma Type 301 Kochmesser traditionell P-04Chroma Type 301 Kochmesser traditionell P-0485,- EUR* (2)
  36. Kuhn Rikon Rüstmesser Colori in grünKuhn Rikon Rüstmesser Colori in grün9,90 EUR*
  37. Güde Kochmesser Alpha BirneGüde Kochmesser Alpha Birne ab 120,- EUR*
  38. Dick Kochmesser Premier WACSDick Kochmesser Premier WACS ab 99,90 EUR*
  39. Böker Chefmesser ForgeBöker Chefmesser Forge79,95 EUR*
  40. Windmühlenmesser K5 Großes Kochmesser HRC 60 in Pflaume (nicht-rostfrei)Windmühlenmesser K5 Großes Kochmesser HRC 60 in Pflaume (nicht-rostfrei)137,50 EUR*
  41. Kyocera Kochmesser mit Keramikklinge aus der Serie Classic, 16,4 cmKyocera Kochmesser mit Keramikklinge aus der Serie Classic, 16,4 cm159,- EUR*
  42. Chroma Haiku H-06 Kochmesser 20 cmChroma Haiku H-06 Kochmesser 20 cm98,- EUR* (4)
  43. KAI Kochmesser Shun Classic mit Kullenschliff, 20 cmKAI Kochmesser Shun Classic mit Kullenschliff, 20 cm199,- EUR*
  44. Böker Kleines Kochmesser Damast BlackBöker Kleines Kochmesser Damast Black147,95 EUR* (1)
  45. Global GS-03 Yoshikin kleines Kochmesser 13 cmGlobal GS-03 Yoshikin kleines Kochmesser 13 cm79,90 EUR* (3)
  46. Windmühlenmesser Kochmesser 1922 in Walnuss (nicht-rostfrei)Windmühlenmesser Kochmesser 1922 in Walnuss (nicht-rostfrei)207,- EUR*
  47. Dick Kochmesser Red SpiritDick Kochmesser Red Spirit74,90 EUR*
  48. Wüsthof Kochmesser ProWüsthof Kochmesser Pro ab 34,90 EUR* (1)
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  1. Kochmesser - Das wichtigste Werkzeug für leidenschaftliche Köche Kochmesser - Das wichtigste Werkzeug für leidenschaftliche Köche

    Das Kochmesser ist das wichtigste Messer in der Küche. Daher trägt es auch den Namen „Chefmesser“. Es ist das Messer, das Sie am häufigsten gebrauchen und das für die unterschiedlichsten Aufgaben eingesetzt werden kann. Ob zum Schneiden, Hacken, Filettieren oder zum Tranchieren: das Kochmesser ist Ihr universeller und wichtigster Begleiter. Und mit dem Kochmesser kann man nicht nur schneiden, sondern auch Kräuter und Zwiebeln fachmännisch wiegen.

    Ob die Klinge mit einer Länge von 26 cm, 21 cm oder 16 cm am besten zu Ihnen paßt ist u.a. abhängig von der Größe Ihrer Hände und dem, was Sie damit schneiden wollen. Je länger die Klinge, desto mehr Einsatzmöglichkeiten gibt es für das Kochesser. Große Messer haben den Vorteil der besseren Führung und sind auch besser geeignet zum Wiegen und Hacken von Kräutern und Zwiebeln. Kleine Messer sind leichter. Profiköche verwenden meist große Kochmesser mit einer 26 cm-Klinge. Es gibt auch Kochmesser mit breiteren Klingen, die dann mehr in Richtung Santoku gehen. Wenn Sie kleine Hände haben, sollten Sie sich auch für ein kleineres Kochmesser entscheiden. Es gibt aber keine allgemeingültige Regel, wer welche Größe braucht. Nehmen Sie das Messer, das Ihnen am besten paßt - verlassen Sie sich auf den einzig gültigen Richtwert: Ihr Gefühl.

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