Schinkenmesser (42 Artikel)

  1. Bratenzange/ Schneidehilfe von KüchenprofiBratenzange/ Schneidehilfe von Küchenprofi26,95 EUR* (8)
  2. Wüsthof Schinkenmesser ClassicWüsthof Schinkenmesser Classic ab 57,- EUR* (3)
  3. Dick Lachs-/Schinkenmesser Active Cut mit KullenschliffDick Lachs-/Schinkenmesser Active Cut mit Kullenschliff59,90 EUR*
  4. Wüsthof Schinkenmesser Grand Prix IIWüsthof Schinkenmesser Grand Prix II ab 52,- EUR* (1)
  5. Schinkenmesser Le Cordon Bleu von WüsthofSchinkenmesser Le Cordon Bleu von Wüsthof ab 61,- EUR*
  6. Güde Schinkenmesser Alpha OliveGüde Schinkenmesser Alpha Olive ab 99,- EUR* (1)
  7. Wüsthof Schinkenmesser Classic IkonWüsthof Schinkenmesser Classic Ikon ab 76,- EUR*
  8. Wüsthof Schinkenmesser Classic mit KullenschliffWüsthof Schinkenmesser Classic mit Kullenschliff ab 79,90 EUR*
  9. Wüsthof Schinkenmesser IkonWüsthof Schinkenmesser Ikon ab 105,- EUR*
  10. Güde Schinkenmesser Alpha mit WelleGüde Schinkenmesser Alpha mit Welle101,- EUR*
  11. Güde Schinkenmesser KappaGüde Schinkenmesser Kappa89,- EUR*
  12. Güde Schinkenmesser DeltaGüde Schinkenmesser Delta117,- EUR*
  13. Zwilling Schinkenmesser Vier Sterne mit KullenZwilling Schinkenmesser Vier Sterne mit Kullen84,95 EUR*
  14. KAI Schinkenmesser Shun Classic, 23 cmKAI Schinkenmesser Shun Classic, 23 cm175,- EUR*
  15. Wüsthof Schinkenmesser Classic, langWüsthof Schinkenmesser Classic, lang66,- EUR*
  16. Zwilling Schinkenmesser Professional SZwilling Schinkenmesser Professional S79,95 EUR* (1)
  17. Wüsthof Schinkenmesser Culinar mit WellenschliffWüsthof Schinkenmesser Culinar mit Wellenschliff99,80 EUR*
  18. Wüsthof Schinkenmesser Classic mit WellenschliffWüsthof Schinkenmesser Classic mit Wellenschliff ab 83,- EUR*
  19. KAI Schinkenmesser Wasabi Black, 23 cmKAI Schinkenmesser Wasabi Black, 23 cm56,95 EUR*
  20. Zwilling Schinkenmesser Vier SterneZwilling Schinkenmesser Vier Sterne69,95 EUR*
  21. Burgvogel Schinkenmesser Master Line mit KullenschliffBurgvogel Schinkenmesser Master Line mit Kullenschliff76,90 EUR*
  22. Wüsthof Schinkenmesser Grand Prix II mit KullenschliffWüsthof Schinkenmesser Grand Prix II mit Kullenschliff79,90 EUR*
  23. Zwilling Schinkenmesser TWIN Four Star IIZwilling Schinkenmesser TWIN Four Star II88,95 EUR*
  24. KAI Schinkenmesser Shun Classic flexibel, 30,5 cmKAI Schinkenmesser Shun Classic flexibel, 30,5 cm169,- EUR*
  25. Dick Lachs-/Schinkenmesser Superior, 32 cmDick Lachs-/Schinkenmesser Superior, 32 cm41,90 EUR* (3)
  26. Güde Schinkenmesser Franz GüdeGüde Schinkenmesser Franz Güde84,- EUR*
  27. KAI Shun Premier Tim Mälzer Schinkenmesser, 24 cmKAI Shun Premier Tim Mälzer Schinkenmesser, 24 cm205,- EUR*
  28. KAI Schinkenmesser Shun Classic mit Kullenschliff, 23 cmKAI Schinkenmesser Shun Classic mit Kullenschliff, 23 cm189,- EUR*
  29. Güde Schinkenmesser Alpha FasseicheGüde Schinkenmesser Alpha Fasseiche108,- EUR*
  30. Zwilling Schinkenmesser ProZwilling Schinkenmesser Pro79,95 EUR*
  31. Burgvogel Schinkenmesser Comfort LineBurgvogel Schinkenmesser Comfort Line34,90 EUR*
  32. KAI Schinkenmesser Shun Kaji, 23 cmKAI Schinkenmesser Shun Kaji, 23 cm315,- EUR*
  33. Güde Schinkenmesser Briccole di VeneziaGüde Schinkenmesser Briccole di Venezia120,- EUR*
  34. KAI Schinkenmesser Seki Magoroku Composite, 23 cmKAI Schinkenmesser Seki Magoroku Composite, 23 cm249,- EUR*
  35. Global G-08 Yoshikin Roastbeef - Schinkenmesser 22 cmGlobal G-08 Yoshikin Roastbeef - Schinkenmesser 22 cm107,90 EUR*
  36. Wüsthof Schinkenmesser Classic, abgerundetWüsthof Schinkenmesser Classic, abgerundet79,90 EUR*
  37. Güde Schinkenmesser Alpha BirneGüde Schinkenmesser Alpha Birne108,- EUR*
  38. Wüsthof Schinkenmesser GourmetWüsthof Schinkenmesser Gourmet36,90 EUR*
  39. Wüsthof Schinkenmesser Classic mit Kullenschliff, abgerundetWüsthof Schinkenmesser Classic mit Kullenschliff, abgerundet89,- EUR*
  40. Güde Schinkenmesser AlphaGüde Schinkenmesser Alpha ab 80,- EUR* (1)
  41. Wüsthof Schinkenmesser Classic Ikon crèmeweißWüsthof Schinkenmesser Classic Ikon crèmeweißIm Moment leider nicht lieferbar.
  42. Forge de Laguiole Schinkenmesser in OlivenholzForge de Laguiole Schinkenmesser in OlivenholzIm Moment leider nicht lieferbar. (1)
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  1. Schinkenmesser - Schneidet Schinken in hauchdünne Scheiben Schinkenmesser - Schneidet Schinken in hauchdünne Scheiben
  1. Schinkenmesser - für hauchdünne Scheiben von Schinken, Braten & Roastbeef Schinkenmesser - für hauchdünne Scheiben von Schinken, Braten & Roastbeef

    Das Schinkenmesser ist das Tranchiermesser par excellence. Nicht nur Schinken, sondern auch Braten, Fleisch und Roastbeef - ob roh oder gekocht – lassen sich immer richtig portionieren und in hauchdünnen Scheiben schneiden.

    Bei hochwertigen Schinkenmessern ist die Klinge in der Regel aus einem Stück Stahl geschmiedet und speziell gehärtet. Bei preiswerten Schinkenmessern werden die Klingen aus Stahlblechen geschliffen und erreichen bei weitem nicht die Schärfe und Lebensdauer von geschmiedeten Messern. Die Härte einer Stahls wird in "Rockwell " (HCR) angegeben. Gute Klingenstähle sollten eine Härte zwischen 55 - 60 HCR aufweisen. Und natürlich muß das Schinkenmesser gut in der Hand liegen, denn wer viel schneidet, möchte natürlich keine Schwielen an den Händen bekommen und einen sauberen Schnitt erzielen. Außerdem dient eine feste Griffhaltung Ihrer eigenen Sicherheit, verhindert sie doch ein Abrutschen bei festerem Schneidgut.

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