1. Das richtige Werkzeug für Brotzeit & Hüttenschmaus
  1. Boska Käsereibe RomanoBoska Käsereibe Romano17,95 EUR* (47)
  2. Cilio Käsereibe NeroCilio Käsereibe Nero26,95 EUR* (13)
  3. Silit Schneidebrett in anthrazit/grauSilit Schneidebrett in anthrazit/grau ab 14,95 EUR* (19)
  4. Zassenhaus Frühstücksbrett Akazienholz, 3er-SetZassenhaus Frühstücksbrett Akazienholz, 3er-Set10,95 EUR* (10)
  5. Boska Girolle/Käseschaber Nature mit KäseglockeBoska Girolle/Käseschaber Nature mit Käseglocke32,95 EUR* (50)
  6. Continenta Schneidebrett aus Gummibaum StirnholzContinenta Schneidebrett aus Gummibaum Stirnholz ab 10,95 EUR* (10)
  7. Zassenhaus Frühstücksbrett anthrazitZassenhaus Frühstücksbrett anthrazit12,95 EUR* (5)
  8. Bratenzange/ Schneidehilfe von KüchenprofiBratenzange/ Schneidehilfe von Küchenprofi26,95 EUR* (9)
  9. Zassenhaus Frühstücksbrett Akazienholz, 2er-SetZassenhaus Frühstücksbrett Akazienholz, 2er-Set ab 11,95 EUR* (9)
  10. Zassenhaus Käseglocke aus AkazienholzZassenhaus Käseglocke aus Akazienholz ab 37,95 EUR* (9)
  11. Cilio Käsereibe DeluxeCilio Käsereibe Deluxe29,95 EUR* (3)
  12. Continenta Schneidebrett aus AkazienholzContinenta Schneidebrett aus Akazienholz ab 11,95 EUR* (1)
  13. Zassenhaus Käseschneider aus GummibaumZassenhaus Käseschneider aus Gummibaum16,90 EUR* (26)
  14. Magisso Käsehobel aus EdelstahlMagisso Käsehobel aus Edelstahl26,90 EUR* (1)
  15. Continenta Käseglocke rechteckig aus Gummibaumholz, 2-teiligContinenta Käseglocke rechteckig aus Gummibaumholz, 2-teilig ab 19,95 EUR* (5)
  16. Boska Käse & Tapasbrett Friends LifeBoska Käse & Tapasbrett Friends Life ab 15,95 EUR*
  17. Continenta Schneidebrett rechteckig aus Buche KernholzContinenta Schneidebrett rechteckig aus Buche Kernholz ab 10,95 EUR*
  18. Zassenhaus Frühstücksbrett Gummibaum, 2er-SetZassenhaus Frühstücksbrett Gummibaum, 2er-Set ab 10,95 EUR* (3)
  19. Zassenhaus Frühstücksbrett  granitZassenhaus Frühstücksbrett granit12,95 EUR* (4)
  20. Boska Käsebrett Petit Paris Eichenholz LifeBoska Käsebrett Petit Paris Eichenholz Life39,95 EUR* (5)
  21. Continenta Käseglocke aus GlasContinenta Käseglocke aus Glas ab 24,95 EUR* (4)
  22. Boska Streichmesser-Set Life, 4-teilig.Boska Streichmesser-Set Life, 4-teilig.16,95 EUR*
  23. Continenta Käseglocke rund aus Gummibaumholz, 2-teiligContinenta Käseglocke rund aus Gummibaumholz, 2-teilig ab 29,95 EUR* (3)
  24. Boska Käsebrett S aus BaumrindeBoska Käsebrett S aus Baumrinde12,95 EUR*
  25. Microplane Zester/Reibe Premium in rotMicroplane Zester/Reibe Premium in rot21,95 EUR* (10)
  26. Boska Käsehobel MilanoBoska Käsehobel Milano15,95 EUR* (2)
  27. Continenta Drehplatte aus GummibaumholzContinenta Drehplatte aus Gummibaumholz ab 19,95 EUR* (2)
  28. Boska Holländisches Käse & Pizzamesser Eichenholz, 30 cmBoska Holländisches Käse & Pizzamesser Eichenholz, 30 cm36,95 EUR* (1)
  29. cilio Käsemesser-Set Piave, 4-teiligcilio Käsemesser-Set Piave, 4-teilig26,95 EUR*
  30. Microplane Multireibe Cube in rotMicroplane Multireibe Cube in rot24,95 EUR*
  31. Boska Käsehobel MonacoBoska Käsehobel Monaco14,95 EUR* (4)
  32. Continenta Schneidebrett aus OlivenholzContinenta Schneidebrett aus Olivenholz ab 17,95 EUR* (5)
  33. Silit Schneidebrett in rotSilit Schneidebrett in rot ab 18,95 EUR* (5)
  34. Continenta Schneidebrett aus Buche KernholzContinenta Schneidebrett aus Buche Kernholz ab 10,95 EUR* (1)
  35. Boska Käsemesser Cheesy MonacoBoska Käsemesser Cheesy Monaco14,95 EUR* (2)
  36. Boska Geschenkset Käse und Wein, 5-teiligBoska Geschenkset Käse und Wein, 5-teilig24,95 EUR*
  37. Boska Girolle/Käseschaber Marmor mit MarmorplatteBoska Girolle/Käseschaber Marmor mit Marmorplatte46,95 EUR* (17)
  38. Boos Blocks Schneidebrett Professional R aus Ahorn, 6 cmBoos Blocks Schneidebrett Professional R aus Ahorn, 6 cm ab 129,- EUR* (3)
  39. Silit FrühstücksbrettchenSilit Frühstücksbrettchen12,95 EUR* (3)
  40. Boska Käsehobel Parmesan MonacoBoska Käsehobel Parmesan Monaco19,95 EUR*
  41. Lurch Razortech ParmesanreibeLurch Razortech Parmesanreibe25,90 EUR* (3)
  42. Boska Käsehobel Jung Eichenholz LifeBoska Käsehobel Jung Eichenholz Life12,95 EUR*
  43. Cilio Käsemesser-Set Formaggio mit Eichenholzgriff, 4-teiligCilio Käsemesser-Set Formaggio mit Eichenholzgriff, 4-teilig13,95 EUR*
  44. Boos Blocks Schneidebrett Professional R aus Ahorn, 4 cmBoos Blocks Schneidebrett Professional R aus Ahorn, 4 cm ab 93,90 EUR* (3)
  45. Boska Käsefondue-Set Tapas schwarz, 200 gBoska Käsefondue-Set Tapas schwarz, 200 g19,95 EUR* (10)
  46. Silit Schneidebrett in grünSilit Schneidebrett in grün ab 18,95 EUR* (4)
  47. Microplane Zester/Reibe Premium in orangeMicroplane Zester/Reibe Premium in orange21,95 EUR* (5)
  48. Boska Käsemesser Cheesy AmsterdamBoska Käsemesser Cheesy Amsterdam11,95 EUR*
  1. Das richtige Werkzeug zum Schneiden, Reiben und Schaben von Käse Das richtige Werkzeug zum Schneiden, Reiben und Schaben von Käse

    Die Zahl der Käsesorten ist nahezu unüberschaubar. Es wird geschätzt, dass etwa 5.000 verschiedene Käsesorten weltweit angeboten werden. Die Wahl des richtigen Käsewerkzeugs gestaltet sich etwas einfacher. Für die verschiedenen Grundarten von Käse, wie Hartkäse, Weichkäse, Schnittkäse oder Frischkäse stehen jeweils unterschiedliche Werkzeuge wie Käsemesser, Käsereibe oder Käserondell zur Verfügung.

     

    Sowohl Weichkäse als auch halbfester Frischkäse wie z.B. Mozzarella werden geschnitten. Bestens dazu geeignet sind Messer mit einer gelochten Klinge oder spezielle Weichkäsemesser, die ein Ankleben des Käses verhindern. Messer für Hartkäse sollten dagegen nicht ganz so dünn geschliffen sein, denn z.B. zum Brechen von Parmesan braucht man eine stabile Klinge - aber sie sollte allemal dünn genug sein, um zähe Käserinde und Hartkäse mühelos zu durchteilen oder Hartkäse wie Pecorino oder Provolone zu schneiden.

    Alle Sorten, die nicht kleben wie Butterkäse, Bergkäse sowie jeder Hartkäse, können auch gerieben oder geraspelt werden. Für das Reiben größerer Mengen von Hartkäse, insbesondere der frischen Zubereitung von Parmesan am Tisch, stehen spezielle Parmesanreiben zur Verfügung. Ein Käserondell ermöglicht das Schaben von perfekten Rosetten des Tete du Moine oder eines anderen Halbhartkäse.

* Alle Preisangaben inkl. MwSt. und Versandkosten
  • ✓ Versandkostenfreie Lieferung & Retoure
  • ✓ 45 Tage Widerrufsrecht
  • ✓ Schneller Versand mit DHL
  • Hotline: 0341 3929280