2 Min.
Zubereitungszeit
Vegetarisch
Selbst gemachter Sirup ist eine einfache und kreative Möglichkeit um neue Getränke zu kreieren: Sei es eine fruchtige Limo oder ein ganzer Cocktail, einen Schwung der zuckrigen Flüssigkeit beigemengt und schon entsteht ein leckerer Drink. Auch mit heißem Wasser als Tee geeignet.
Zubereitung
Den Ingwer in Scheiben schneiden.
Für den Sirup alle Zutaten miteinander kurz aufkochen und danach ziehen lassen.
Nach etwa einer Stunde den Sirup durch ein feines Sieb passieren und in Weckgläser oder Flaschen abfüllen.
Für die Limonade etwa 5-6 cl Sirup mit 200 ml Sodawasser auffüllen und mit einer Hand voll Eiskugeln 2 cm servieren. Als Garnitur eignen sich Minze und Zitrone.