1. Das richtige Werkzeug für Brotzeit & Hüttenschmaus
Marken
Preis
 € bis  € 
Lieferzeit
  1. Continenta Schneidebrett aus Gummibaum Stirnholz
  2. Microplane Zester/Reibe Premium in schwarz
  3. Continenta Schneidebrett aus Olivenholz
  4. Boska Käse & Tapasbrett Friends Life
  5. Microplane Zester/Reibe Premium in rot
  6. Continenta Schneidebrett aus Akazienholz
  7. Zassenhaus Frühstücksbrett Akazienholz, 2er-Set
  8. Zassenhaus Frühstücksbrett Akazienholz, 3er-Set
  9. Le Creuset Caquelon aus Gusseisen in kirschrot
  10. Microplane Zester/Reibe Premium in türkis
  11. Silit Schneidebrett in anthrazit/grau
  12. Microplane Zester/Reibe Premium in gelb
  13. Continenta Käseglocke aus Glas
  14. Zassenhaus Frühstücksbrett anthrazit
  15. Microplane Feinreibe Professional
  16. Microplane Vierkantreibe Specialty
  17. Continenta Käseglocke rechteckig aus Gummibaumholz, 2-teilig
  18. GEFU Käsereibe Parmigiano Laser Cut
  19. Microplane Zester/Reibe Premium in grau
  20. Cilio Käsereibe Deluxe
    Cilio Käsereibe Deluxe29,95 €* (14)
  21. Zassenhaus Frühstücksbrett Gummibaum, 2er-Set
  22. Continenta Drehplatte aus Gummibaumholz
  23. Boska Käsefondue-Set Nero
    Boska Käsefondue-Set Nero45,95 €*49,99 €* (9)
  24. Continenta Schneidebrett aus Buche Kernholz
  25. Silit Schneidebrett in grün
    Silit Schneidebrett in grünab 19,95 €* (5)
  26. Boska Käsehobel Monaco+
    Boska Käsehobel Monaco+16,95 €* (6)
  27. Le Creuset Caquelon aus Gusseisen in schwarz
  28. Staub Fondue-Gabel-Set, 6teilig
  29. Boska Käseglocke Life
    Boska Käseglocke Life39,95 €* (3)
  30. Rösle Gaskartusche
    Rösle Gaskartusche10,95 €*Grundpreis: 2,74 €/100ml, inkl. 19% MwSt. (4)
  31. Boska Käsehobel Eichenholz Life
  32. Zassenhaus Käseglocke aus Akazienholz
  33. Boska Käsehobel Jung Eichenholz Life
  34. Boska Käsebrett Marmor
    Boska Käsebrett Marmor49,95 €* (3)
  35. Boska Käseschaber Marmor mit Marmorplatte
  36. Microplane Rotierende Reibe
  37. Lurch Razortech Classic Duo-Reibe fein/mittel
  38. Lurch Razortech Parmesanreibe
  39. Zassenhaus Käseschneider aus Gummibaum
  40. Microplane Zester/Reibe Premium in weiß
  41. Microplane Grobreibe Gourmet
  42. Microplane Feinreibe Gourmet
  43. Wüsthof Schinkenmesser Classic
    Wüsthof Schinkenmesser Classicab 55,- €*62,90 €* (4)
  44. Microplane Große Raspel Professional
  45. Boska Käsereibe Eichenholz Life
  46. Boska Käseschaber Nature mit Käseglocke
  47. Continenta Käseglocke rund aus Gummibaumholz, 2-teilig
  48. Boska Käsefondue-Set Tapas schwarz, 200 g

Unsere Marken in der Kategorie: Käse & Wurst

  1. Das richtige Werkzeug zum Schneiden, Reiben und Schaben von Käse Das richtige Werkzeug zum Schneiden, Reiben und Schaben von Käse

    Die Zahl der Käsesorten ist nahezu unüberschaubar. Es wird geschätzt, dass etwa 5.000 verschiedene Käsesorten weltweit angeboten werden. Die Wahl des richtigen Käsewerkzeugs gestaltet sich etwas einfacher. Für die verschiedenen Grundarten von Käse, wie Hartkäse, Weichkäse, Schnittkäse oder Frischkäse stehen jeweils unterschiedliche Werkzeuge wie Käsemesser, Käsereibe oder Käserondell zur Verfügung.

     

    Sowohl Weichkäse als auch halbfester Frischkäse wie z.B. Mozzarella werden geschnitten. Bestens dazu geeignet sind Messer mit einer gelochten Klinge oder spezielle Weichkäsemesser, die ein Ankleben des Käses verhindern. Messer für Hartkäse sollten dagegen nicht ganz so dünn geschliffen sein, denn z.B. zum Brechen von Parmesan braucht man eine stabile Klinge - aber sie sollte allemal dünn genug sein, um zähe Käserinde und Hartkäse mühelos zu durchteilen oder Hartkäse wie Pecorino oder Provolone zu schneiden.

    Alle Sorten, die nicht kleben wie Butterkäse, Bergkäse sowie jeder Hartkäse, können auch gerieben oder geraspelt werden. Für das Reiben größerer Mengen von Hartkäse, insbesondere der frischen Zubereitung von Parmesan am Tisch, stehen spezielle Parmesanreiben zur Verfügung. Ein Käserondell ermöglicht das Schaben von perfekten Rosetten des Tete du Moine oder eines anderen Halbhartkäse.

gutschein
Newsletter anmelden & Vorteile sichern
mehr erfahren
  • Persönliche Beratung unter 0341 39 29 280
  • Kostenloser Versand & Rückversand
  • Schnelle Lieferung
  • 45 Tage Widerrufsrecht
  • bequeme Zahlung per Rechnung