Beschreibung
Emile Henry Kasten-Brotbackform in granatapfel. Die hochresistente HR® Ofenkeramik lässt Kuchen, Brot oder Pastete gleichmäßig durchgaren. Servieren Sie sie gleich direkt aus der Form!
Die Kastenform aus hochwertiger ofenfester Keramik von Emile Henry ist nicht nur schön groß und tief, sondern besticht auch durch seine nostalgische Note. Die Form gibt die Hitze während des Backens sanft und gleichmäßig an das Backwerk weiter, wodurch der Teig schön gleichmässig durchbackt. Auch die Ränder trocknen nicht aus! Dank der widerstandsfähigen Innenglasur kann der fertige Kuchen direkt in der Form am Tisch serviert und geschnitten werden - sie ist sehr robust und schnittfest. Und wenn alles verputzt ist, kann die Kastenform ganz einfach in die Spülmaschine gegeben werden.
Ganz im Einklang mit der Tradition der Töpfer hat die Firma Emile Henry immer wieder neue Innovationen hervorgebracht, wie die hochresistente Ofenkeramik, die das Geschirr äußerst widerstandsfähig gegenüber mechanischen und thermischen Einflüssen macht. Anleitung in Englisch und Französisch.
Beschreibung
Artikeleigenschaften
- Eigenschaften
- Material: Flame Keramik
- Maße: 39,5 x 16 x 15 cm
- Farbe: granatapfel
- Fassungsvermögen: 2,60 l
- Gewicht: 2,85 kg
Artikeleigenschaften
Kundenbewertungen (14)
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Bewertung: Bewertungsdatum: 26.02.2022 Kaufdatum: 10.02.2022 Kaum bestellt, schon ist die Ware da. Mit Backpapier ausgelegt, Hefezopf gebacken - innen schön weich/elastisch, schöne Kruste - einfach genial. Das nächste Projekt wird ein Dinkelbrot sein. Bin begeistert. |
Bewertung: Bewertungsdatum: 16.02.2022 Kaufdatum: 06.02.2022 Auch ich bin sehr zufrieden mit der Backform, nur habe ich eine Frage an alle, die schon mehr Erfahrungen damit haben. Optimal ist es ja beim Brotbacken, die Form mit im Ofen zu erhitzen. Will ich aber den Teig in der Form gehen lassen, kann ich das nicht machen. Wie machen das die anderen Brotbäcker*innen. Eine passende Gärform zur Brotform habe ich leider auch noch nicht gefunden. Entweder sind diese zu lang oder zu breit. Über Tipps wäre ich sehr dankbar. |
Bewertung: Bewertungsdatum: 14.08.2021 Kaufdatum: 01.08.2021 Sehr guter Service,und Kulanz.Schnelle Lieferung.Brot gebackenin der Henry Bachform,ganz Wunderbar.Gerne immer wieder.Vielen Dank. |
Bewertung: Bewertungsdatum: 02.05.2021 Kaufdatum: 20.04.2021 Sehr schnelle Lieferung, alles super, bereits das nächste Produkt bestellt |
Bewertung: Bewertungsdatum: 17.02.2021 Kaufdatum: 05.02.2021 Schneller Versand. Brote gelingen mit schöner Kruste. Wenn die Form gut gefettet und gemehlt wird, gehen die Brote gut aus der Form, auch bei anderen Rezepten |
Bewertung: Bewertungsdatum: 12.01.2021 Kaufdatum: 10.12.2020 Sehr schöne Brotbackform, gut verarbeitet, wunderschönen Sauerteig-Brot, auch große Brote mit Hefe haben wir mit und ohne Deckel bereits mehrfach gebacken, haftet nichts an, bleibt wunderschöne gleichmäßige Kruste, weich und luftig drinnen, sehr empfehelenswert |
Bewertung: Bewertungsdatum: 19.12.2020 Kaufdatum: 03.11.2020 Sehr schnelle Lieferung und von der Backform begeistert. |
Bewertung: Bewertungsdatum: 12.09.2020 Kaufdatum: 28.08.2020 Die Backform ist schön und funktioniert gut. Leider können wir nicht mehr Sterne vergeben weil es keine deutsche Anleitung dazu gibt. |
Bewertung: Bewertungsdatum: 24.06.2020 Kaufdatum: 01.06.2020 Genial, dies Backform! Sehr gute Verarbeitung, traumhaftes Granatapfelrot und die Brote, die darin entstehen!!!! Sie gehen gut auf und knuspern verführerisch... Und hinterher ist sie die schönste Aufbewahrung, die ich je hatte!!! 2 richtig gute Rezepte f. Hefenrote sind im Heft dabei. Doch auch Sauerteigbrote gelingen. |
Bewertung: Bewertungsdatum: 26.12.2019 Kaufdatum: 12.12.2019 Sehr tolle Form. Gestern das erste Mal Brot damit gebacken innen schön weich und aussen eine schöne Kruste. Schneller Versand und sehr zu empfehlen. Jederzeit wieder |
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