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Emile Henry Brotbackform-Set in granatapfel

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Art.-Nr.: 349508

129,90 €

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Beschreibung

Emile Henry Brotbackform Set in granatapfel. Die runde Form der Brotbackhaube hat genau den gleichen Effekt wie die Wölbung traditioneller Brotbacköfen, damit das Brot beim Backen den richtigen Feuchtigkeitsgrad bekommt.

Ein wunderbarer Geruch zieht durch das Haus, von Raum zu Raum: der einzigartige Geruch von frisch gebackenem Brot. Die Brotbackmaschinen haben es uns leicht gemacht: frisches Brot morgens gleich nach dem Aufstehen, wer kann da schon widerstehen. Leider ist das Ergebnis oft nicht so ganz überzeugend. Zeit, wieder selbst Hand an den Teig zu legen!

Hausgebackenes Brot gelingt wunderbar in Brotbackform "Le Pain" von Emile Henry, in der mehr als 2 Jahre Forschungsarbeit stecken. Die runde Form der Haube hat genau den gleichen Effekt wie die Wölbung traditioneller Brotbacköfen, damit das Brot beim Backen den richtigen Feuchtigkeitsgrad bekommt. Der Brotlaib bleibt locker und geht gut auf. Die ausgezeichnete Wärmeverteilung in unserer innovativen Keramik ergibt eine grosszügige Kruste und festes, gut durchgebackenes Brot. Entdecken Sie neu die Freude am selbstgebackenen Brot, mit einfachen, originellen Rezepten! Die "Secrets d’Emile" verraten Ihnen die Geheimnisse und Tricks dazu.

Emile Henry® hat die erste Keramik für die Herdplatte entwickelt. Flame®-Kochgeschirr von Emile Henry können Sie direkt auf der Herdplatte verwenden: Gas, Elektroplatte, Glaskeramik, Halogen. Natürlich auch im Backofen und, da es kein Metall enthält, in der Mikrowelle. Und im Gefrierschrank bis -20°C.
30% leichter als Gusseisen, ist es für den täglichen Gebrauch gemacht: Attraktiv zum Servieren bei Tisch - die Speisen bleiben lange warm. Dank des extrem widerstandsfähigen Emails können Sie direkt darin schneiden. Sehr leicht zu reinigen, spülmaschinenfest!

Eigenschaften der Emile Henry Brotbackform:

  • Material: Flame Keramik
  • Farbe: granatapfel
  • Größe: 33,5 x 28,5 x 16 cm
  • darf auch kalt in den vorgeheizten Backofen!
  • für Brot bis 800 g
  • gute gleichmäßige Wärmeverteilung
  • ofenfest bis 270°C
  • sehr leicht zu reinigen dank der glatten, schnittfesten Emaillierung und spülmaschinenfest
  • auch als Kuchen- oder Käseplatte einsetzbar
  • geeignet für den traditionellen Backofen und für die Mikrowelle
  • einfach in der Anwendung
  • 10 Jahre Garantie (PDF)
  • Hergestellt in Frankreich
Beschreibung
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Kundenbewertungen      (23)
Marion  (14.09.2020)
Bewertung: 
Lieferung erfolgte schneller als angegeben. Ware war super verpackt.
Die Brote gelingen in der Backform wunderbar. Jedes Brot würde bisher ein Traum. Tolle Kruste und weiche Krume. Ich kann nur empfehlen darin sein Brot zubacken.
Service, Ware alles 1a.
Till  (22.06.2020)
Bewertung: 
Eine hervorragende Brotbackform, die alle unser Brot um vieles besser gemacht hat. Nicht billig, aber ein grosser Gewinn - also unbedingt seinen Preis wert.
M.M.  (06.06.2020)
Bewertung: 
Alles wieder super, schneller Service und freundliche Beratung
Uwe  (25.05.2020)
Bewertung: 
Sehr schöne Verarbeitung ! Funktioniert wirklich gut, das erste Brot war schon perfekt !!!!
Evi  (13.04.2020)
Bewertung: 
Super schnelle Lieferung, sehr hochwertige Form!
Ute  (18.05.2019)
Bewertung: 
Ein sehr guter Service, sehr schnelle Lieferung und kompetente und freundliche Beratung.
Heidi  (16.05.2019)
Bewertung: 
Super Qualität und ein sehr kundenfteundlicher Service. Ich bestelle nichts im Netz, aber was KochForm anbietet, jederzeit! Nächste Bestellung ist schon geplant und geht am Wochenende raus. Danke an das KochForm-Team.
Mario  (02.03.2019)
Bewertung: 
Das Brot wird wirklich super knusprig darin. Sehr gute Qualität, ich würde es wieder kaufen.
Beate  (26.02.2019)
Bewertung: 
schnelle Lieferung, reibungsloser Ablauf, Brotbackform ist super.
M.Lay  (03.01.2019)
Bewertung: 
Am Mittwochvormittag bestellt und schon am Donnerstag geliefert! Super, schneller geht es nicht. Die Keramik-Brotbackform war perfekt verpackt, da konnte nichts zerbrechen.
Kundenbewertungen
Fragen & Antworten
Frage:
Bei meinen Brotrezepten muss ich die Backform im Ofen bei 250 Grad vorheizen erst dann kommt der Brotlaib in die Form. Ist das mit dieser Form auch möglich?
Antwort:
Die Emile Henry Brotbackform kann in einem kalten oder vorgeheizten Backofen verwendet werden.
Frage:
Bitte geben Sie an, mit welcher Mehlmenge der Teig für das Emile Henry Brotbackform-Set angesetzt wurde.
Antwort:
Die Rezeptempfehlungen von Emile Henry arbeiten mit 500g Mehl.
Frage:
Ist die Backform auch für Sauerteigbrot geeignet? Habe gelesen das man darauf achten soll.
Antwort:
Ja, die Emile Henry Brotbackform ist auch für Sauerteig geeignet.
Frage:
Kann ich die Brotbackform im Ofen leer erhitzen und dann den Brotteig in die heiße Form geben???
Antwort:
Die Emile Henry Brotbackform muß mit dem Teig zusammen in den vorgeheizten Ofen.
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