Wir brauchen Ihre Zustimmung bei vereinzelten Datennutzungen, um Ihnen ein optimales Shoppingerlebnis zu bieten. Wenn Sie mit der Datennutzung einverstanden sind, dann klicken Sie bitte rechts auf den Button „OK“. Mit Klick auf wird die Verwendung von Cookies und Trackingdaten ausgeschaltet. Wenn Sie mehr über die Verwendung und den Schutz Ihrer Daten bei KochForm erfahren wollen, dann klicken Sie bitte hier.
Brotbackformen - Frisches Brot selber backen
Marken
Farben
Preis 
 € bis  € 
Lieferzeit
  1. Le Creuset Kastenform 30 cm
  2. Birkmann Gärkörbchen, rund
    Birkmann Gärkörbchen, rundab 16,95 €* (22)
  3. Emile Henry Brotkranz-Backform rund in granatapfel
  4. Emile Henry Kasten-Brotbackform groß in granatapfel
  5. Emile Henry Kasten-Brotbackform in granatapfel
  6. Le Creuset Kastenform
    Le Creuset Kastenform30,95 €*32,- €* (37)
  7. Birkmann Gärkörbchen, länglich
  8. Kaiser Brot- & Kuchenform La Forme Plus
    Kaiser Brot- & Kuchenform La Forme Plusab 40,95 €*42,99 €* (19)
  9. Lurch Kastenform aus Silikon
  10. Birkmann Brötchenblech
    Birkmann Brötchenblech19,95 €* (9)
  11. Emile Henry Kasten-Brotbackform in fusain
  12. Römertopf Brotbackschale rund
  13. Birkmann Mini-Baguette-Backblech
  14. Römertopf Brotbackschale länglich
  15. Emile Henry Kastenform in creme
  16. Emile Henry Brotbackform rund in granatapfel
  17. Emile Henry Baguette-Backform in granatapfel
  18. Kaiser Brotform oval
    Kaiser Brotform oval29,95 €* (11)
  19. Kaiser Kuchen- und Brotform verstellbar
    Kaiser Kuchen- und Brotform verstellbar26,95 €*29,99 €* (8)
  20. Emile Henry Brotbackform-Set in fusain
  21. Emile Henry Brotbackform-Set in granatapfel
    Emile Henry Brotbackform-Set in granatapfel129,90 €*139,90 €* (25)
  22. Lurch Flexiform Pizza, 2er Set
  23. Emile Henry Kasten-Brotbackform groß in fusain
  24. Betty Bossi Brotbackform Herz, 2 Stk.
  25. Lurch Flexiform Baguette
    Lurch Flexiform Baguette22,90 €* (1)
  26. Lurch Königskuchen aus Silikon
    Lurch Königskuchen aus Silikon29,90 €*34,90 €* (29)
  27. Emile Henry Baguette-Backform in fusain
  28. Emile Henry Kastenform in granatapfel
  29. Dr. Oetker Kastenform Emaille Back-Liebe, 25 cm
  30. Lurch Quaderform Flexiform 18 x 18 cm in braun
  31. Kaiser Brotform
    Kaiser Brotformab 25,95 €* (11)
  32. Lurch Kastenform Flexiform 20 x 6 cm in braun
  33. Lurch Flexiform Brownie-Backform
  34. Lurch Flexiform Bagels & Cronuts, 4-fach
  35. Emile Henry Brotbackform rund in fusain
  36. Emile Henry Artisan Brotform in granatapfel
  37. Kaiser Baguetteform Inspiration, perforiert
  38. Lurch FlexiForm Burger Buns, klein
    Lurch FlexiForm Burger Buns, klein19,90 €*22,90 €* (2)
  39. Emile Henry Kasten-Brotbackform in creme
  40. Emile Henry Artisan Brotform in fusain
  41. Lurch FlexiForm Burger Buns, groß
    Lurch FlexiForm Burger Buns, groß21,90 €*24,90 €* (6)
  42. Emile Henry Artisan Brotform in creme
  43. Betty Bossi Brotbackform Knusper, 2 Stk.
  44. Lurch Flexiform Burger Buns, 12-fach
  45. Lurch FlexiForm Hot Dog Buns
  46. Dr. Oetker Brotbackform Emaille Back-Liebe
  47. Birkmann Mini-Kastenform
    Birkmann Mini-Kastenform19,95 €* (21)
  48. WMF Brotbackautomat Kult X
    WMF Brotbackautomat Kult X119,- €*139,99 €* (1)
  1. Brotbackformen - Frisches Brot selber backen

    Wer kennt ihn noch, wenn man nicht gerade über einer Bäckerei wohnt? Gemeint ist der Duft von frisch gebackenem Brot, der die eigenen vier Wände erfüllt. Und auch der Geschmack eines selbst gebackenen Brotes ist häufig unvergleichbar mit dem, was man unter der Bezeichnung "Brot" so alles käuflich erwerben kann. Grund genug, einmal die eigenen Backkünste unter Beweis zu stellen. Dabei ist es gar nicht so schwer, Schrot und Korn nach eigenen Ideen und garantiert ohne Zusatzstoffe zu einem leckeren Brot zu veredeln. Rezepte dazu gibt es reichlich - man spricht von über 300 Brotsorten - und auch individuellen Kreationen sollte nach etwas Übung nichts mehr im Wege stehen.

    Doch kommt es nicht nur auf die Zutaten an. Auch die Brotbackform kann Form, Konsistenz und Geschmack des Brotes maßgeblich beeinflussen. Optimale Backergebnisse lassen sich z.B. mit den Brotbackformen aus natürlichem Ton oder aus Keramik erzielen. Der Grund hierfür liegt u.a. in der natürlichen Eigenschaft von Ton, Wasser aufzunehmen, zu speichern und über einen längeren Zeitraum wieder "auszuschwitzen". Das Ergebnis in diesen Brotbackformen kann sich sehen lassen: Die Krume bleibt schön feucht, während die Rinde zum Anbeißen knusprig wird.

    Unsere Brotbackformen im Überblick:

    • Emile Henry Brotbackformen aus Keramik: In der Kasten Brotbackform von Emile Henry wird Ihr Brot ohne Beigabe von Wasser außen schön knusprig und innen luftig-locker. Die Luftlöcher im Deckel und im Boden der Brotbackform sorgen für ein ideales Backklima. Die Feuchtigkeit wird so innerhalb der Brotbackform reguliert. Auch bei schwächerem Mehl, wie glutenfreien Sorten, garantiert die Brotbackform einen stabilen Laib Brot. Oder probieren Sie die Emile Henry Brotbackformen "Le Pain" mit Haube. Die runde Form der Haube hat den gleichen Effekt wie die Wölbung eines Brotbackofens, in dem das Brot beim Backen den richtigen Feuchtigkeitsgrad bekommt. Der Brotlaib bleibt locker und geht gut auf. Die ausgezeichnete Wärmeverteilung in dieser innovativen Brotbackform aus Keramik ergibt eine schöne Kruste und festes, gut durchgebackenes Brot.
    • Römertopf Brotbackformen aus Ton: Mit diesen Backformen aus Naturton können sie verschiedenste Brotsorten backen. Da die Brotbackform vor dem Gebrauch kurz gewässert wird und die Poren des Tons das Wasser aufnehmen, entsteht wärend des Backens eine optimale Luftfeuchtigkeit im Backofen. Dadurch wird Ihr Brot ganz besonders locker und knusprig. Natürlich lassen sich in den Römertopf Brotbackformen auch leckere Kuchen backen.
    • Lurch Brotbackformen aus Silikon: Die Lurch Brotbackform ist aus 100% flexiblem Platin-Silikon. Dadurch wird eine maximal Antihaftwirkung erzielt, das Brot gleitet nach dem Backen förmlich aus der Brotbackform. Die Brotbackform von Lurch ist lebensmittelecht und Temperaturbeständig von -40°C bis 240°C.
    Details
  • Persönliche Beratung unter 0341 39 29 280
  • Kostenloser Versand & Rückversand
  • Schnelle Lieferung
  • 45 Tage Widerrufsrecht
  • bequeme Zahlung per Rechnung