Wir brauchen Ihre Zustimmung bei vereinzelten Datennutzungen, um Ihnen ein optimales Shoppingerlebnis zu bieten. Wenn Sie mit der Datennutzung einverstanden sind, dann klicken Sie bitte rechts auf den Button „OK“. Mit Klick auf wird die Verwendung von Cookies und Trackingdaten ausgeschaltet. Wenn Sie mehr über die Verwendung und den Schutz Ihrer Daten bei KochForm erfahren wollen, dann klicken Sie bitte hier.
  1. Brotbackformen - Frisches Brot selber backen
Marken
Farben
Preis
 € bis  € 
Lieferzeit
  1. Emile Henry Kasten-Brotbackform in granatapfel
  2. Birkmann Gärkörbchen, rund
    Birkmann Gärkörbchen, rundab 16,95 €* (36)
  3. Emile Henry Brotkranz-Backform rund in granatapfel
  4. Birkmann Gärkörbchen, länglich
  5. Emile Henry Brotbackform-Set in granatapfel
    Emile Henry Brotbackform-Set in granatapfel125,- €*UVP 139,90 €* (27)
  6. Birkmann Baguette-Backblech
  7. Le Creuset Kastenform
    Le Creuset Kastenform35,- €* (50)
  8. Emile Henry Kasten-Brotbackform groß in granatapfel
  9. Le Creuset Kastenform 30 cm
  10. Birkmann Brötchenblech
    Birkmann Brötchenblech19,95 €* (14)
  11. Lurch Kastenform aus Silikon
  12. Emile Henry Brotkranz-Backform rund in creme
  13. Emile Henry Kasten-Brotbackform in fusain
  14. Emile Henry Artisan Brotform in granatapfel
  15. Emile Henry Brotbackform rund in granatapfel
  16. Emile Henry Kastenform in granatapfel
  17. Emile Henry Baguette-Backform in granatapfel
    Emile Henry Baguette-Backform in granatapfel99,- €*UVP 114,90 €* (20)
  18. Kaiser Brotform
    Kaiser Brotformab 25,95 €*UVP 26,99 €* (12)
  19. Birkmann Mini-Kastenform
    Birkmann Mini-Kastenform22,95 €* (22)
  20. Lurch Kasten- & Königskuchenform aus Silikon
  21. Dr. Oetker Kastenform Emaille Back-Liebe, 25 cm
    Dr. Oetker Kastenform Emaille Back-Liebe, 25 cm27,99 €*UVP 29,99 €* (11)
  22. Kaiser Brot- & Kuchenform La Forme Plus
    Kaiser Brot- & Kuchenform La Forme Plusab 38,95 €*UVP 43,99 €* (23)
  23. Römertopf Brotbackschale rund
    Römertopf Brotbackschale rund41,95 €*UVP 44,95 €* (26)
  24. Lurch Flexiform Brotform Batzen 14,5cm
  25. Emile Henry Brotbackform-Set in fusain
    Emile Henry Brotbackform-Set in fusain125,- €*UVP 139,90 €* (3)
  26. Emile Henry Kuchenform Douceurs klein in granatapfel
  27. Lurch Kastenform klein aus Silikon
  28. Birkmann Mini-Baguette-Backblech
  29. Küchenprofi Gärkörbchen, rechteckig
    Küchenprofi Gärkörbchen, rechteckigab 19,95 €*UVP 20,99 €*
  30. Emile Henry Baguette-Backform in fusain
    Emile Henry Baguette-Backform in fusain99,- €*UVP 114,90 €* (4)
  31. Birkmann Brotbackform, perforiert
  32. Lurch FlexiForm Burger Buns, groß
  33. Lurch Flexiform Pizza, 2er Set
  34. Emile Henry Kuchenform Douceurs klein in ton
  35. Kaiser Brotform oval
    Kaiser Brotform oval29,95 €*UVP 32,99 €* (13)
  36. Betty Bossi Brotbackform Herz, 2 Stk.
  37. Römertopf Brotbackschale länglich
    Römertopf Brotbackschale länglich36,95 €*UVP 39,95 €* (38)
  38. Lurch Mini-Batzen Flexiform aus Silikon, 6er-Set
  39. Emile Henry Brotkranz-Backform rund in fusain
  40. Emile Henry Kastenform in creme
  41. Lurch Flexiform Baguette
    Lurch Flexiform Baguette24,90 €* (2)
  42. Lurch Flexiform Brownie-Backform
  43. Kaiser Kuchen- und Brotform verstellbar
    Kaiser Kuchen- und Brotform verstellbar27,95 €*UVP 32,99 €* (10)
  44. Lurch FlexiForm Burger Buns, klein
  45. Lurch Flexiform Oval 24x18cm
  46. Emile Henry Artisan Brotform in creme
  47. Emile Henry Artisan Brotform in fusain
  48. Emile Henry Pizzastein in fusain, 37 cm
  1. Brotbackformen - Frisches Brot selber backen

    Wer kennt ihn noch, wenn man nicht gerade über einer Bäckerei wohnt? Gemeint ist der Duft von frisch gebackenem Brot, der die eigenen vier Wände erfüllt. Und auch der Geschmack eines selbst gebackenen Brotes ist häufig unvergleichbar mit dem, was man unter der Bezeichnung "Brot" so alles käuflich erwerben kann. Grund genug, einmal die eigenen Backkünste unter Beweis zu stellen. Dabei ist es gar nicht so schwer, Schrot und Korn nach eigenen Ideen und garantiert ohne Zusatzstoffe zu einem leckeren Brot zu veredeln. Rezepte dazu gibt es reichlich - man spricht von über 300 Brotsorten - und auch individuellen Kreationen sollte nach etwas Übung nichts mehr im Wege stehen.

    Doch kommt es nicht nur auf die Zutaten an. Auch die Brotbackform kann Form, Konsistenz und Geschmack des Brotes maßgeblich beeinflussen. Optimale Backergebnisse lassen sich z.B. mit den Brotbackformen aus natürlichem Ton oder aus Keramik erzielen. Der Grund hierfür liegt u.a. in der natürlichen Eigenschaft von Ton, Wasser aufzunehmen, zu speichern und über einen längeren Zeitraum wieder "auszuschwitzen". Das Ergebnis in diesen Brotbackformen kann sich sehen lassen: Die Krume bleibt schön feucht, während die Rinde zum Anbeißen knusprig wird.

    Unsere Brotbackformen im Überblick:

    • Emile Henry Brotbackformen aus Keramik: In der Kasten Brotbackform von Emile Henry wird Ihr Brot ohne Beigabe von Wasser außen schön knusprig und innen luftig-locker. Die Luftlöcher im Deckel und im Boden der Brotbackform sorgen für ein ideales Backklima. Die Feuchtigkeit wird so innerhalb der Brotbackform reguliert. Auch bei schwächerem Mehl, wie glutenfreien Sorten, garantiert die Brotbackform einen stabilen Laib Brot. Oder probieren Sie die Emile Henry Brotbackformen "Le Pain" mit Haube. Die runde Form der Haube hat den gleichen Effekt wie die Wölbung eines Brotbackofens, in dem das Brot beim Backen den richtigen Feuchtigkeitsgrad bekommt. Der Brotlaib bleibt locker und geht gut auf. Die ausgezeichnete Wärmeverteilung in dieser innovativen Brotbackform aus Keramik ergibt eine schöne Kruste und festes, gut durchgebackenes Brot.
    • Römertopf Brotbackformen aus Ton: Mit diesen Backformen aus Naturton können sie verschiedenste Brotsorten backen. Da die Brotbackform vor dem Gebrauch kurz gewässert wird und die Poren des Tons das Wasser aufnehmen, entsteht wärend des Backens eine optimale Luftfeuchtigkeit im Backofen. Dadurch wird Ihr Brot ganz besonders locker und knusprig. Natürlich lassen sich in den Römertopf Brotbackformen auch leckere Kuchen backen.
    • Lurch Brotbackformen aus Silikon: Die Lurch Brotbackform ist aus 100% flexiblem Platin-Silikon. Dadurch wird eine maximal Antihaftwirkung erzielt, das Brot gleitet nach dem Backen förmlich aus der Brotbackform. Die Brotbackform von Lurch ist lebensmittelecht und Temperaturbeständig von -40°C bis 240°C.
    Details
  • Persönliche Beratung unter 0341 39 29 280
  • Kostenloser Versand & Rückversand
  • Schnelle Lieferung
  • 45 Tage Widerrufsrecht
  • bequeme Zahlung per Rechnung