Beschreibung
Turk Eisenpfanne freiform-warmgeschmiedet mit flachem Hakenstiel. Eine handgeschmiedete Eisenpfanne fürs Leben aus dem Hause Turk. Bratkartoffeln werden in der Turk Eisenpfanne richtig kross und das Fleisch wird innen saftig und außen knusprig.
Die Eisenpfanne des Traditionsherstellers Turk wurde aus einem Stück gefertigt. Die Pfannen werden mit Original Hämmern von vor 100 Jahren „Freiform-warmgeschmiedet“. Die Pfanne erhält dadurch ihre charakteristische Oberflächenstruktur mit den durch das Erhitzen hervorgerufenen dunklen, rotbraunen oder grüngrauen Schattierungen.
Die Turk-Pfannen sind kratz- und schnittfest, sie halten die Gerichte länger heiß als ein Teller. Sie sind energiesparend und geschmacklich unübertroffen. Bratkartoffeln werden in der Turk Eisenpfanne richtig kross und das Fleisch wird innen saftig und außen knusprig. Wichtig ist, dass die Pfanne richtig eingebraten wird.
Wenn Sie mehr über das Einbrennen bzw. Einbraten einer Eisenpfanne wissen möchten, dann klicken Sie einfach hier.
Bei Ceranfeldern (Glaskeramik) und Induktion sollten Sie aber unbedingt die folgenden Hinweise beachten, damit die Pfannen plan bleiben und sich nicht verformen:
- Pfannenboden darf nicht größer als beheizbarer Kochbereich sein! Zuschaltbare Platte nie vergessen zuzuschalten!
- Herdplatte muss überall gleichmäßig heizen! (Wird die Platte innen heißer als außen, wird sich der Boden nach unten wölben und wackeln)
- Unsere Pfannen sind magnetisch und daher auch für Induktion geeignet!
Eigenschaften der Turk Eisenpfanne freiform-warmgeschmiedet:
- Material: handgeschmiedetes Eisen, freiform-warmgeschmiedet
- mit flachem Hakenstiel
Beschreibung
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Kundenbewertungen (143)
Bewertung: Hat alles tip top geklappt. Pfannen sind super. |
Bewertung: Ich war erstaunt, zuerst heißt es Lieferzeit 8 Monate und siehe da, nach 2 Wochen war die bestellte Eisenpfanne da. Das war einfach Spitze! |
Bewertung: Es ist schon meine vierte Pfanne von Turk - super Qualität mit tollen Brateigenschaften. Die Lieferung von Kochform war sehr schnell (2 Tage) - ein toller Shop. |
Bewertung: Das Produkt kannte ich schon und wusste dass es super ist. Meine letzte Info war, dass man es noch so einfach in die Schweiz bestellen kann. Das hat nun über KochForm super geklappt und ging sehr schnell. |
Bewertung: Bin sehr zu frieden |
Bewertung: Meine Frau ist restlos begeistert! |
Bewertung: Die zeitnah gelieferte Ware (Eisenpfanne Freiform-warmgeschmiedet) entsprach voll und ganz der Artikelbeschreibung. Nach dem Einbraten gemäß beigefügter Anleitung habe ich gleich die ersten hervorragenden Bratkartoffeln gebraten, lecker!!! Ich werde wohl die 8 Monate Wartezeit auf mich nehmen und gleich noch eine Pfanne mit größerem Innenmaß bestellen! |
Bewertung: Sehr gut Pfanne, alles wird wunderbar und nach der sehr guten Beschreibung zum Einbrennen kein Problem. Ihre Beschreibung lockte mir das eine oder andere lächeln ins Gesicht sehr gut. Sehr schnelle und gute Lieferung. Haben eine weitere Pfanne bestellt. Lieferzeit ist leider sehr lange. |
Bewertung: Super Pfanne hab schon die nächste bestellt ! |
Bewertung: Einfache Abwicklung. Blitzschnell Lieferung. Alles bestens. |
Kundenbewertungen
Fragen & Antworten
Frage:
Wie lang ist die Pfanne (Variante Boden 21cm, oben 28cm, Rand 4,5cm) insgesamt mit dem Hakenstiel?
Antwort:
Die Gesamtlänge der 28er Turk Eisenpfanne Freiform-warmgeschmiedet liegt zwischen 52 cm und 54 cm.
Frage:
Wird bei dieser Pfanne der Hakenstiel sehr heiß oder nur warm ?
Gibt die Pfanne etwas Eisen ab (was aus gesundheitlichen Gründen erwünscht ist) ?
Oder gibt es für diese beiden Anliegen eine bessere Turk-Pfanne ?
Antwort:
Bei den Turk Eisenpfanne Freiform-warmgeschmiedet werden die Griffe ebenfalls mit heiß und Sie müßen mit einem Topflappen oder mit einem Küchenhandschuh angefasst werden. Die Eisenpfannen geben über das Zubereiten der Speisen Eisen ab. Weitere Informationen finden Sie auf unserer Shopseite unter der Rubrik Eisenpfannen.
Fragen & Antworten
Zusatzinformationen
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