Turk Eisenpfanne Freiform-warmgeschmiedet

 (137)

Art.-Nr.: 65526

Größe
Boden: 10 cm, oben: 16 cm, Rand: 3 cm, Gewicht: 0,7kgcheckAm Lager: sofort versandfertig 46,90 € 
Boden: 12 cm, oben: 18 cm, Rand: 3 cm, Gewicht: 0,8kgLieferzeit: acht Monate 48,90 € 
Boden: 13 cm, oben: 20 cm, Rand: 3,5 cm, Gewicht: 1,1kgLieferzeit: acht Monate 54,90 € 
Boden: 16 cm, oben: 22 cm, Rand: 3,5 cm, Gewicht: 1,25kgLieferzeit: acht Monate 64,90 € 
Boden: 17 cm, oben: 24 cm, Rand: 3,5 cm, Gewicht:1,45kgLieferzeit: acht Monate 66,90 € 
Boden: 20 cm, oben: 26 cm, Rand: 3,5 cm, Gewicht:1,7kgLieferzeit: acht Monate 84,90 € 
Boden: 21 cm, oben: 28 cm, Rand: 3,5 cm, Gewicht:1,95kgLieferzeit: acht Monate 94,90 € 
Boden: 24 cm, oben: 30 cm, Rand: 3,5 cm, Gewicht: 2,4 kgLieferzeit: acht Monate 109,90 € 
Boden: 25 cm, oben: 32 cm, Rand: 3,5 cm, 2,95 kgLieferzeit: acht Monate 129,90 € 
Boden: 27 cm, oben: 34 cm, Rand: 4,5 cm, Gewicht:3,1kgLieferzeit: acht Monate 159,90 € 
Boden: 29 cm, oben: 36 cm, Rand: 4,5 cm, Gewicht: 3,75 kgcheckAm Lager: sofort versandfertig 179,90 € 
Boden: 31 cm, oben: 38 cm, Rand: 4,5 cm; Gewicht: 3,95kgcheckAm Lager: sofort versandfertig 209,90 € 
Boden: 33 cm, oben: 40 cm, Rand: 4,5 cm, Gewicht:5,05kgcheckAm Lager: sofort versandfertig 259,90 € 
Boden: 38 cm, oben: 45 cm, Rand: 4,5 cmcheckAm Lager: sofort versandfertig 319,90 € 

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Beschreibung

Turk Eisenpfanne freiform-warmgeschmiedet mit flachem Hakenstiel. Eine handgeschmiedete Eisenpfanne fürs Leben aus dem Hause Turk. Bratkartoffeln werden in der Turk Eisenpfanne richtig kross und das Fleisch wird innen saftig und außen knusprig.

Die Eisenpfanne des Traditionsherstellers Turk wurde aus einem Stück gefertigt. Die Pfannen werden mit Original Hämmern von vor 100 Jahren „Freiform-warmgeschmiedet“. Die Pfanne erhält dadurch ihre charakteristische Oberflächenstruktur mit den durch das Erhitzen hervorgerufenen dunklen, rotbraunen oder grüngrauen Schattierungen.

Die Turk-Pfannen sind kratz- und schnittfest, sie halten die Gerichte länger heiß als ein Teller. Sie sind energiesparend und geschmacklich unübertroffen. Bratkartoffeln werden in der Turk Eisenpfanne richtig kross und das Fleisch wird innen saftig und außen knusprig. Wichtig ist, dass die Pfanne richtig eingebraten wird. Wenn Sie mehr über das Einbrennen bzw. Einbraten einer Eisenpfanne wissen möchten, dann klicken Sie einfach hier.

Bei Ceranfeldern (Glaskeramik) und Induktion sollten Sie aber unbedingt die folgenden Hinweise beachten, damit die Pfannen plan bleiben und sich nicht verformen:

  • Pfannenboden darf nicht größer als beheizbarer Kochbereich sein! Zuschaltbare Platte nie vergessen zuzuschalten!
  • Herdplatte muss überall gleichmäßig heizen! (Wird die Platte innen heißer als außen, wird sich der Boden nach unten wölben und wackeln)
  • Unsere Pfannen sind magnetisch und daher auch für Induktion geeignet!

Eigenschaften der Turk Eisenpfanne freiform-warmgeschmiedet:

  • Material: handgeschmiedetes Eisen, freiform-warmgeschmiedet
  • mit flachem Hakenstiel
Beschreibung
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Kundenbewertungen      (137)
Thomas  (06.07.2020)
Bewertung: 
Die zeitnah gelieferte Ware (Eisenpfanne Freiform-warmgeschmiedet) entsprach voll und ganz der Artikelbeschreibung. Nach dem Einbraten gemäß beigefügter Anleitung habe ich gleich die ersten hervorragenden Bratkartoffeln gebraten, lecker!!! Ich werde wohl die 8 Monate Wartezeit auf mich nehmen und gleich noch eine Pfanne mit größerem Innenmaß bestellen!
Sauer  (14.06.2020)
Bewertung: 
Sehr gut Pfanne, alles wird wunderbar und nach der sehr guten Beschreibung zum Einbrennen kein Problem. Ihre Beschreibung lockte mir das eine oder andere lächeln ins Gesicht sehr gut. Sehr schnelle und gute Lieferung. Haben eine weitere Pfanne bestellt. Lieferzeit ist leider sehr lange.
Wörner  (08.06.2020)
Bewertung: 
Super Pfanne hab schon die nächste bestellt !
Ettelt  (27.05.2020)
Bewertung: 
Einfache Abwicklung. Blitzschnell Lieferung. Alles bestens.
Dieter  (27.05.2020)
Bewertung: 
Die Lieferung erfolgte sehr schnell. Über die Qualität der Pfanne kann ich noch keine Bewertung abgeben, diese muss erst noch eingebraten werden.
Joachim  (20.05.2020)
Bewertung: 
geliefert wurde - für mich überraschend - sehr schnell un din einer ordentlichen Verpackung.
Volles Lob und Danke
Uwe  (12.05.2020)
Bewertung: 
tolle Pfanne, sind sehr zufrieden.
Ludwig  (26.01.2020)
Bewertung: 
Nach Ablauf von nur 1 Monat statt der angegeben 8 Monate kam am Mittwoch, den 22. 01. meine Turk Pfanne mit 21 cm Durchmesser, hurra. Gleich eingebrannt, wie auf der beiliegenden Beschreibung gefordert, Fenster, Türen aufgestellt, Abzugshaube auf Stufe 3, nach Abkühlung fein gesäubert und direkt eine schöne Portion Kartoffel gemacht. Wie gewohnt, Stufe 8, Ceranfeld viel zu heiß, retour gefahren Stufe 6, Prima Erfolg und guter Geschmack, morgen gibts die zweite Portion, Gruß Jean Paul aus dem Saarland
Hans-Jürgen  (13.12.2019)
Bewertung: 
Perfekt geschmiedete Eisenpfanne mit einem absolut ebenen Boden.
Das war für mich auch sehr wichtig, weil ich diese Pfanne im Wechsel zwischen einem Gasherd (im Garten) und einem Ceran-Kochfeld im Wohnhaus benutze.Sehr stabil und wesentlich besser als meine alte Pfanne, die nur aus dünnem Blech maschinell gefertigt war.
Die Anleitung zum Einbrennen fand ich sehr gut und für Einsteiger nachvollziehbar. Aber noch besser wird das Ergebnis durch die regelmäßige Benutzung und Pflege!
Würde ich wieder kaufen, aber diese Pfanne hält ja nun erst einmal viele Jahre; werde ich wohl vererben müssen...
Küchenchef  (11.12.2019)
Bewertung: 
Die Lieferung erfolgte ruckzuck. Die Pfanne ist einfach super und für die Ewigkeit gemacht.

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Fragen & Antworten
Frage:
Wie lang ist die Pfanne (Variante Boden 21cm, oben 28cm, Rand 4,5cm) insgesamt mit dem Hakenstiel?
Antwort:
Die Gesamtlänge der 28er Turk Eisenpfanne Freiform-warmgeschmiedet liegt zwischen 52 cm und 54 cm.
Frage:
Wird bei dieser Pfanne der Hakenstiel sehr heiß oder nur warm ? Gibt die Pfanne etwas Eisen ab (was aus gesundheitlichen Gründen erwünscht ist) ? Oder gibt es für diese beiden Anliegen eine bessere Turk-Pfanne ?
Antwort:
Bei den Turk Eisenpfanne Freiform-warmgeschmiedet werden die Griffe ebenfalls mit heiß und Sie müßen mit einem Topflappen oder mit einem Küchenhandschuh angefasst werden. Die Eisenpfannen geben über das Zubereiten der Speisen Eisen ab. Weitere Informationen finden Sie auf unserer Shopseite unter der Rubrik Eisenpfannen.
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