de Buyer Eisenpfanne Mineral B Element

(53)

Art.-Nr.: 561020

Durchmesser oben/ Boden/ Höhe/ Kilogramm
20 cm / 16,5 cm / 3,3 cm / 1 kgcheckAm Lager: sofort versandfertig

UVP: 32,- €

29,90 € -7% 2)
24 cm / 17,5cm / 3,5 cm / 1,39 kgcheckAm Lager: sofort versandfertig

UVP: 38,50 €

36,90 € -4% 2)
26 cm / 18 cm / 4 cm / 1,9 kgcheckAm Lager: sofort versandfertig

UVP: 43,50 €

40,90 € -6% 2)
28 cm / 21,5 cm / 4 cm / 2,15 kgcheckAm Lager: sofort versandfertig

UVP: 54,- €

49,90 € -8% 2)
32 cm / 25,5 cm / 4,5 cm / 2,63 / mit GegengriffcheckAm Lager: sofort versandfertig

UVP: 59,- €

56,90 € -4% 2)
36 cm / 26,5 cm / 5 cm / 3,53 / mit Gegengriff/checkAm Lager: sofort versandfertig

UVP: 79,- €

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Beschreibung

de Buyer Eisenpfanne Mineral B Element. Hochwertige Eisenpfanne mit biologischer Bienenwachsbeschichtung. Zum Anbraten, Grillen und Schmoren.

Alle Eisenpfannen der Serie Mineral B Element bestehen zu 100 Prozent aus Eisen und sind mit natürlichem Bienenwachs beschichtet, der als Korrosionsschutz dient und das Einbrennen fördert. Die hochwertigen Eisenpfannen mit einem Griff aus vernietetem Bandstahl sind besonders langlebig und für alle Herdarten, einschließlich Induktion, geeignet.

De Buyer wurde 1830 in Frankreich gegründet und fertigt hochwertiges Kochgeschirr für Profi- und Hobbyköche mit einem hohen Anteil an Handarbeit. Das Unternehmen steht für die Kombination von perfektem Gebrauchsnutzen, ästhetischem Design und bester Qualität, was auch durch die engen Erfahrungsaustausch mit Köchen aus aller Welt wiederspiegelt. Zum Sortiment von de Buyer zählen unter anderem hochwertigen Eisenpfannen mit Bienenwachsbeschichtung, Kupfergeschirr und Mandolinen.

Reinigung: Niemals die Eisenpfanne in der Spülmaschine reinigen. Meist reicht es aus, wenn Sie die Eisenpfanne mit einem Küchenpapier ausreiben. Ansonsten mit heißem Wasser spülen. Trocknen Sie die Eisenpfanne nach jeder Reinigung vollständig ab und fetten Sie sie leicht ein.

Bitte beachten Sie die folgenden Hinweise, damit Sie mit der Pfanne ein optimales Bratergebnis erzielen und die Pfannen plan bleiben:

  • Achten Sie auf die richtige Pfannengröße, d. h. der Durchmesser des Pfannenbodens darf nicht größer als der Durchmesser der Herdplatte / der Kochzone sein.
  • Zuerst die Pfanne und das Fett erhitzen. In der Anfangszeit benötigen Sie zum Braten mehr Fett / Öl als in einer beschichteten Pfanne. Je häufiger die Pfanne benutzt und je dunkler sie wird, desto weniger Fett wird gebraucht.
  • Geben Sie dann das Bratgut hinzu.
  • Schon kurz nach dem Anbraten können Sie die Temperatur senken. Auf Grund ihrer hervorragenden Wärmeleitfähigkeit reagiert die Pfanne sehr schnell.
  • Unsere Eisenpfannen sind magnetisch und daher auch ideal für Induktion geeignet!
  • Die Pfanne nie im leeren Zustand überhitzen!

Eigenschaften der de Buyer Eisenpfanne Mineral B Element:

  • Material: 100 % Eisen
  • Material Griff: vernieteter Bandstahl
  • mit biologischer Beschichtung aus Bienenwachs
  • für alle Herdarten geeignet
Beschreibung
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Kundenbewertungen      (53)
Werner  (08.06.2019)
Bewertung: 
Eine Super Pfanne
Anatol  (27.05.2019)
Bewertung: 
Nach anfänglichen Problemen mit der Patina sind wir inzwischen hell auf begeistert. Absoluter Kauftipp von uns.
Bernhard,  (21.03.2019)
Bewertung: 
Alles korrekt - immer wieder
Gallasch  (06.03.2019)
Bewertung: 
Die bestellte Ware kam schon am nächsten Tag,super gemacht als
Geschenkverpackung wie bestellt.Die Eisenpfanne entsprach voll
den Erwartungen, wir haben uns sehr darüber gefreut.
Die Firma KochForm ist empfehlenswert , super Angebot ,super Service!
Silvia und Michael
Achim  (18.12.2018)
Bewertung: 
Erstmal ordentlich eingebrannt bis der Rauchmelder an ging ;-)

Nach einem guten Dutzend Bratvorgänge blieb dann auch nichts mehr haften, egal ob es Bratwürste, Schupfnudeln, Nudel Mit Schinken und Ei, Schnitzel, etc. waren.

Man braucht Anfangs mit dieser Pfanne etwas mehr Geduld als mit jenen Pfannen die (angeblich) eine Antihaftbeschichtung haben, aber diese Geduld wird mit einem einwandfreien Ergebnis belohnt.

Meine alten Pfannen wandern jetzt peu a peu auf den Müll!
Axel  (11.12.2018)
Bewertung: 
Das Beste was es an Pfanne gibt, nach Vorschrift einbrennen und los gehts. Keine Anhaftungen mehr. Superschnelle Lieferung. Gerne wieder.
r.s.  (20.09.2018)
Bewertung: 
einbrennen hat beim ersten mal fehlgeschlagen, beim zweiten mal alles gut. habe Spiegeleier Bratwurst gebraten fast keine Anhaftungen, bin sehr zufrieden.
Claus  (07.09.2018)
Bewertung: 
Sehr schnelle Lieferung, ordentlich verpackt und natürlich eine hervorragende Qualität der Eisenpfanne.
RaDa  (22.06.2018)
Bewertung: 
Werde dort wieder bestellen.
Ralf  (14.06.2018)
Bewertung: 
Gestern bestellt und heute geliefert. Besser geht′s nicht. Super Service, sehr gute Qualität der Produkte und sehr gute Transportverpackung.
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