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  1. de Buyer Tortenform rund mit abnehmbaren Boden
    de Buyer Tortenform rund mit abnehmbaren Boden
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  4. Le Creuset Tarteform in kirschrot
    Le Creuset Tarteform in kirschrot
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  5. Le Creuset Auflaufform rechteckig in kirschrot
    Le Creuset Auflaufform rechteckig in kirschrot
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  6. Pillivuyt Gratinierform rechteckig
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  7. Le Creuset Tarteform in ofenrot
    Le Creuset Tarteform in ofenrot
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  8. Kaiser Brat- & Auflaufform Delicious
    Kaiser Brat- & Auflaufform Delicious
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  9. Le Creuset Auflaufform Tradition, rechteckig in kirschrot
    Le Creuset Auflaufform Tradition, rechteckig in kirschrot
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  10. Le Creuset Auflaufform rechteckig in ofenrot
    Le Creuset Auflaufform rechteckig in ofenrot
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  11. Le Creuset Tarteform in cool mint
    Le Creuset Tarteform in cool mint
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  12. Pillivuyt Quicheform Patisserie
    Pillivuyt Quicheform Patisserie
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  13. Emile Henry Creme Brulée-Schale in granatapfel, 2er Set
    Emile Henry Creme Brulée-Schale in granatapfel, 2er Set
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  14. Kaiser Quiche- und Obstkuchenform La Forme Plus, rund
    Kaiser Quiche- und Obstkuchenform La Forme Plus, rund
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  15. Le Creuset Tarteform in karibik
    Le Creuset Tarteform in karibik
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  16. Emile Henry Gratinform Ultime rechteckig in ton
    Emile Henry Gratinform Ultime rechteckig in ton
    ab 21,90 €*
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  17. Pillivuyt Souffléform flach
    Pillivuyt Souffléform flach
    ab 12,95 €*
  18. Le Creuset Pastetenform aus Steinzeug in kirschrot
    Le Creuset Pastetenform aus Steinzeug in kirschrot
    59,95 €*
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  19. Emile Henry Gratinform Ultime rechteckig in feu doux
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    ab 21,90 €*
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  20. de Buyer Tortenform rechteckig mit abnehmbaren Boden
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  21. Le Creuset Obstkuchen-/Quicheform, 26 cm
    Le Creuset Obstkuchen-/Quicheform, 26 cm
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  22. Le Creuset Tarteform in chiffon pink
    Le Creuset Tarteform in chiffon pink
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  23. Kaiser Obstkuchenform Classic
    Kaiser Obstkuchenform Classic
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  24. Le Creuset Auflaufform rechteckig in karibik
    Le Creuset Auflaufform rechteckig in karibik
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  25. Emile Henry Creme Brulée-Schale in fusain, 2er Set
    Emile Henry Creme Brulée-Schale in fusain, 2er Set
    11,90 €*
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  26. Dr. Oetker Quiche-/Tarteform Tradition mit Hebeboden, 28 cm
    Dr. Oetker Quiche-/Tarteform Tradition mit Hebeboden, 28 cm
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  27. Le Creuset Tatin-Backform aus Gusseisen in kirschrot
    Le Creuset Tatin-Backform aus Gusseisen in kirschrot
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  28. Pillivuyt Bauernform oval
    Pillivuyt Bauernform oval
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  29. Emile Henry Gratinform Modern Classics oval in rot
    Emile Henry Gratinform Modern Classics oval in rot
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  30. Le Creuset Obstkuchenform, 28 cm
    Le Creuset Obstkuchenform, 28 cm
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  31. Le Creuset Auflaufform Tradition, rechteckig in ofenrot
    Le Creuset Auflaufform Tradition, rechteckig in ofenrot
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  32. Kaiser Grill- & Auflaufform mit Griffen Cuisine Line
    Kaiser Grill- & Auflaufform mit Griffen Cuisine Line
    ab 27,95 €*
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  33. Le Creuset Auflaufform rechteckig in palm
    Le Creuset Auflaufform rechteckig in palm
    ab 29,95 €*
  34. Küchenprofi Creme Brulée Set, 7-teilig
    Küchenprofi Creme Brulée Set, 7-teilig
    32,95 €*
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  35. Emile Henry Tarte Tatin-Set in granatapfel
    Emile Henry Tarte Tatin-Set in granatapfel
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  36. Emile Henry Gratinform Modern Classics rechteckig in rot
    Emile Henry Gratinform Modern Classics rechteckig in rot
    ab 15,90 €*
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  37. Neu Emile Henry Foie Gras Terrine mit Presse in farine
    Emile Henry Foie Gras Terrine mit Presse in farine
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  38. Neu Emile Henry Torten- & Quicheform in farine
    Emile Henry Torten- & Quicheform in farine
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  39. Emile Henry Creme Brulée-Schale in ton, 2er Set
    Emile Henry Creme Brulée-Schale in ton, 2er Set
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  40. de Buyer Tortenform quadratisch mit abnehmbaren Boden
    de Buyer Tortenform quadratisch mit abnehmbaren Boden
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  41. Le Creuset Auflaufform rechteckig in cool mint
    Le Creuset Auflaufform rechteckig in cool mint
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  42. Emile Henry Gratinform Ultime rechteckig in fusain
    Emile Henry Gratinform Ultime rechteckig in fusain
    ab 21,90 €*
  43. Le Creuset Auflaufform Tradition, rechteckig in marseille
    Le Creuset Auflaufform Tradition, rechteckig in marseille
    ab 32,95 €*
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  44. Le Creuset Auflaufform rechteckig in chiffon pink
    Le Creuset Auflaufform rechteckig in chiffon pink
    23,95 €*
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  45. Le Creuset Auflaufform rechteckig in perlgrau
    Le Creuset Auflaufform rechteckig in perlgrau
    ab 29,95 €*
  46. Le Creuset Tatin-Backform aus Gusseisen in ofenrot
    Le Creuset Tatin-Backform aus Gusseisen in ofenrot
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  47. Pillivuyt Souffléform hoch
    Pillivuyt Souffléform hoch
    ab 13,95 €*
  48. Emile Henry Creme Brulée-Schale in feu doux, 2er Set
    Emile Henry Creme Brulée-Schale in feu doux, 2er Set
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Unsere Marken in der Kategorie: Auflaufformen

  1. Die richtige Form für leckere Aufläufe

    Aufläufe erfreuen sich großer Beliebtheit, weil Sie schnell und einfach zubereitet werden können und besonders lecker schmecken. Ein Auflauf ist ein Gericht, das im Ofen zubereitet oder überbacken wird und aus mehreren Zutaten besteht, die häufig in mehreren Schichten angeordnet werden. Zutaten die eine längere Garzeit benötigen, wie Kartoffeln oder Nudeln, werden in der Regel schon vorgegart, bevor sich für den Auflauf verarbeitet werden. Aufläufe sind übrigens auch hervorragend geeignet, um Reste von anderen Gerichten oder vom Vortag zu verarbeiten.

    Es gibt verschiedene Spielarten des Auflaufs. Zarte, lockere Aufläufe, die mit aufgeschlagenem Eiweiß zubereitet werden, werden auch als Soufflés bezeichnet. Der italienische Auflaufklassiker ist die Lasagne. Wird der Auflauf mit Käse oder Sahne überbacken, so dass sich eine knusprige, wohlschmeckende Kruste bildet, dann spricht man von einem Gratin. Da Aufläufe im Backofen zubereitet werden, müssen Auflaufformen feuerfest sein. Es gibt unterschiedliche Materialien, wie z.B. Gusseisen, Steingut, Keramik oder Silikon, die für unterschiedliche Arten von Aufläufen geeignet sind. Auflaufformen haben in der Regel keinen Deckel.

    Unsere Auflaufformen im Überblick:

    • Auflaufformen: Die Vielfalt an Auflaufformen ist so groß wie die Spielarten und Rezepte an Aufläufen. Bei KochForm finden Sie Auflaufformen in allen Größen, Formen und Materialien wie Keramik, Glas, Gusseisen, Porzellan und Feinblech. Darüber hinaus gibt es Auflaufformen für besondere Spezalitäten wie Gratins, Tartes, Lasagne, Pies, Quiches, Pasteten, Terrinen oder Soufflés.
    • Gratinformen: Gratinformen sind ideal für leckere Gratins und Aufläufe und ebenso geeignet für Lasagne wie für Obst- oder Schokoladenkuchen.
    • Quiche- & Tarteformen: Quiche- & Tarteformen sind ideal zum Zubereiten von süßen und salzigen Tartes, Quiches und anderen Köstlichkeiten aus der französischen Küche.
    • Lasagneformen: Auflaufformen mit ausreichend hohem Rand, in denen der italienische Pastaklassiker mit seinem Schichten aus Nudelplatten, Fleisch (Hack, Lamm, Kalb etc.) und einer Béchamelsauce sowie geriebenem Parmesan ausreichend Platz finden.
    • Souffléformen: Da das Soufflé hoch aufbäckt, empfehlen sich Auflaufformen bzw. Souffléformen mit glatter Innenfläche und einem höheren Rand aus Steingut, Keramik, Ton, Porzellan, Gusseisen oder Edelstahl.
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