1. Muffins - Kleine Kuchen mit großem Geschmack
  1. Le Creuset Muffinform
    Le Creuset Muffinform
    29,95 EUR*
     (4)
  2. Birkmann Teigstäbe
    Birkmann Teigstäbe
    16,45 EUR*
     (1)
  3. Lurch American Muffins aus Silikon, 12er
    Lurch American Muffins aus Silikon, 12er
    19,90 EUR*
     (13)
  4. Kaiser Muffin-Set 2-teilig
    Kaiser Muffin-Set 2-teilig
    13,95 EUR*
     (5)
  5. Birkmann CupCake Deco-Set Eulen, 36-teilig
    Birkmann CupCake Deco-Set Eulen, 36-teilig
    13,95 EUR*
     (1)
  6. Dr. Oetker Aktions-Set Cupcakes & Muffins, 2-tlg.
    Dr. Oetker Aktions-Set Cupcakes & Muffins, 2-tlg.
    12,95 EUR*
  7. Westmark 150 Muffin Papier-Backförmchen, 4-farbig sortiert
    Westmark 150 Muffin Papier-Backförmchen, 4-farbig sortiert
    8,95 EUR*
  8. Birkmann CupCake Butler aus Edelstahl
    Birkmann CupCake Butler aus Edelstahl
    16,95 EUR*
  9. Emile Henry Töpfchen Nr. 8 in ziegelrot
    Emile Henry Töpfchen Nr. 8 in ziegelrot
    6,90 EUR*
  10. Emile Henry Töpfchen Nr. 8 in eiche
    Emile Henry Töpfchen Nr. 8 in eiche
    6,90 EUR*
  11. Birkmann CakePop-Baker Love
    Birkmann CakePop-Baker Love
    19,95 EUR*
  12. Westmark 200 Muffin Papier-Backförmchen in weiß
    Westmark 200 Muffin Papier-Backförmchen in weiß
    8,95 EUR*
  13. Emile Henry Töpfchen Nr. 8 in granatapfel
    Emile Henry Töpfchen Nr. 8 in granatapfel
    6,90 EUR*
  14. Birkmann CupCake Mini-Winkelpalette
    Birkmann CupCake Mini-Winkelpalette
    6,95 EUR*
     (1)
  15. Birkmann Muffinform Weihnachten, 4-teilig
    Birkmann Muffinform Weihnachten, 4-teilig
    9,95 EUR*
     (1)
  16. Birkmann  Muffinform Glücks-Pilze, 4-teilig
    Birkmann Muffinform Glücks-Pilze, 4-teilig
    9,95 EUR*
     (1)
  17. Birkmann Muffinform Herzen, 4-teilig
    Birkmann Muffinform Herzen, 4-teilig
    9,95 EUR*
  18. Birkmann CupCake Deco-Set Rosalie und Trüffel, 36-teilig
    Birkmann CupCake Deco-Set Rosalie und Trüffel, 36-teilig
    9,95 EUR*
  19. Birkmann CupCake Deko Queen mit 2 Aufsätzen
    Birkmann CupCake Deko Queen mit 2 Aufsätzen
    16,95 EUR*
  20. Westmark Muffinbackform Backmeister für 12 Muffins
    Westmark Muffinbackform Backmeister für 12 Muffins
    13,99 EUR*
  21. Birkmann CupCake-Form aus Silikon
    Birkmann CupCake-Form aus Silikon
    21,95 EUR*
  22. Emile Henry Töpfchen Nr. 8 in fusain
    Emile Henry Töpfchen Nr. 8 in fusain
    6,90 EUR*
  23. Birkmann CupCake Deco-Set Cake in the City, 36-teilig
    Birkmann CupCake Deco-Set Cake in the City, 36-teilig
    12,95 EUR*
  24. Birkmann CupCake Deco-Set Kick it, 40-teilig
    Birkmann CupCake Deco-Set Kick it, 40-teilig
    13,95 EUR*
  25. Birkmann CupCake Deco-Set Mint, 48-teilig
    Birkmann CupCake Deco-Set Mint, 48-teilig
    14,95 EUR*
  26. Kaiser 12er Muffinform Flexo
    Kaiser 12er Muffinform Flexo
    24,95 EUR*
     (2)
  27. Zunner Marianne: Apfelkuchen
    Zunner Marianne: Apfelkuchen
    8,99 EUR*
  28. Schumann Sandra: Das große Motivtortenbuch
    Schumann Sandra: Das große Motivtortenbuch
    19,99 EUR*
  29. Pillivuyt Muffinform Patisserie
    Pillivuyt Muffinform Patisserie
    10,95 EUR*
     (1)
  30. Birkmann  Muffinform Sommer, 4-teilig
    Birkmann Muffinform Sommer, 4-teilig
    8,95 EUR*
  31. Birkmann Muffin-Becher Mini-CrinkleCups Sterne
    Birkmann Muffin-Becher Mini-CrinkleCups Sterne
    7,95 EUR*
  32. Birkmann CupCake Deco-Set Vogel, 36-teilig
    Birkmann CupCake Deco-Set Vogel, 36-teilig
    13,95 EUR*
  33. Birkmann CupCake Deco-Set Schoko-Rosé, 48-teilig
    Birkmann CupCake Deco-Set Schoko-Rosé, 48-teilig
    14,95 EUR*
  34. Kochen und backen mit der Maus
    Kochen und backen mit der Maus
    10,- EUR*
     (2)
  35. Stanitzok Nico: Expresskekse
    Stanitzok Nico: Expresskekse
    8,99 EUR*
  36.   Dusy Tanja: 1 Form - 50 Muffins
    Dusy Tanja: 1 Form - 50 Muffins
    8,99 EUR*
  37.   Pfannebecker Inga: Cupcakes - Kleine süße Glücklichmacher
    Pfannebecker Inga: Cupcakes - Kleine süße Glücklichmacher
    8,99 EUR*
  38. Birkmann CupCake Deco-Set Rose, 36-teilig
    Birkmann CupCake Deco-Set Rose, 36-teilig
    13,95 EUR*
  39. Kaiser 12-er Muffinform mit Transporthaube
    Kaiser 12-er Muffinform mit Transporthaube
    24,95 EUR*
  40. Lurch FlexiGastronomie Muffin 24er, 53 x 32 cm
    Lurch FlexiGastronomie Muffin 24er, 53 x 32 cm
    69,- EUR*
     (1)
  41. Birkmann CupCake Deco-Set Weihnachten, 36-teilig
    Birkmann CupCake Deco-Set Weihnachten, 36-teilig
    12,95 EUR*
  42. Birkmann Backform PopOver
    Birkmann Backform PopOver
    20,95 EUR*
  43. Backen! Das Goldene von GU
    Backen! Das Goldene von GU
    20,- EUR*
  44. Bänziger E.: Das Goldene Buch der Walnuss
    Bänziger E.: Das Goldene Buch der Walnuss
    19,90 EUR*
  45. Zunner Marianne: Kaffee-Kult
    Zunner Marianne: Kaffee-Kult
    8,99 EUR*
  46. Emile Henry Töpfchen Nr. 8 in farine
    Emile Henry Töpfchen Nr. 8 in farine
    6,90 EUR*
  47. Birkmann CupCake-Becher CrinkleCups Sterne
    Birkmann CupCake-Becher CrinkleCups Sterne
    7,95 EUR*
     (1)
  48. Spehr Kerstin, Casparek Petra:Pralinen selbst gemacht
    Spehr Kerstin, Casparek Petra:Pralinen selbst gemacht
    12,99 EUR*
  1. Muffins - The American Way of Life in Kuchenform

    Ursprünglich aus England gelangten die Muffins noch als Hefeteiggebäck über den weiten Ozean in die neue Welt. Heute –mittlerweile als Rührteig – verkörpert kein anderes Gebäck so sehr den "American Way of Life". Die kleinen handlichen Kuchen erfreuen sich großer Beliebtheit und sind unglaublich vielseitig. Muffins schmecken süß oder herzhaft und lassen sich hervorragend mit Nüssen, Schokolade, Beeren und unzähligen anderen Zutaten kombinieren.

    Zutaten für 12er Muffinförmchen:
    Für die Streusel: 90g Mehl, 50g Zucker, ½ TL Zimt, 50 g weiche Butter
    Für den Teig: 150 g Mehl, 60 g Zucker, 1 TL Backpulver, ½ TL Natron, 1 MSP Salz, 150 ml Buttermilch, 30 ml Öl, 1 Ei, 140 g frische oder tiefgekühlte Heidelbeeren gewaschen und verlesen

    Zubereitung:
    Schritt 1: Alle Zutaten zu Streuseln verkneten und beiseite stellen.
    Schritt 2: Mehl, Zucker, Backpulver, Natron und Salz in einer Schüssel mischen.
    Schritt 3: Buttermilch, Öl und Ei in einer zweiten Schüssel mit dem Handrührgerät gründlich verrühren. Die Mehlmischung darüber geben und alles mit dem Kochlöffel oder Teigschaber unterheben. Es dürfen noch leichte Mehlstreifen im Teig sichtbar sein.
    Schritt 4: Heidelbeeren vorsichtig unter den Teig heben. Teig auf 12 Muffinförmchen verteilen und die Streusel auf die Muffins geben.
    Backzeit: 25 Minuten, Temperatur: 200°C (keine Umluft!)
    Tipp: Tiefgekühlte Heidelbeeren unaufgetaut dazu geben, dann verfärbt sich der Teig nicht.

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