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  1. Pillivuyt Tarteform
    Pillivuyt Tarteform
    ab 10,95 EUR*
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  2. Le Creuset Tarteform in kirschrot
    Le Creuset Tarteform in kirschrot
    ab 29,95 EUR*
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  3. Pillivuyt Gratinierform Sancerre oval
    Pillivuyt Gratinierform Sancerre oval
    ab 18,95 EUR*
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  4. de Buyer Tortenform rund mit abnehmbaren Boden
    de Buyer Tortenform rund mit abnehmbaren Boden
    ab 12,50 EUR*
     (6)
  5. Le Creuset Auflaufform rechteckig in kirschrot
    Le Creuset Auflaufform rechteckig in kirschrot
    ab 22,95 EUR*
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  6. Le Creuset Auflaufform Tradition, rechteckig in ofenrot
    Le Creuset Auflaufform Tradition, rechteckig in ofenrot
    ab 29,95 EUR*
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  7. Kaiser Brat- & Auflaufform Delicious
    Kaiser Brat- & Auflaufform Delicious
    ab 12,95 EUR*
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  8. Emile Henry Gratinform Ultime rechteckig in granatapfel
    Emile Henry Gratinform Ultime rechteckig in granatapfel
    ab 19,90 EUR*
     (1)
  9. Le Creuset Tarteform in ofenrot
    Le Creuset Tarteform in ofenrot
    ab 29,95 EUR*
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  10. Pillivuyt Bauernform oval
    Pillivuyt Bauernform oval
    ab 23,95 EUR*
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  11. Pillivuyt Backform quadratisch
    Pillivuyt Backform quadratisch
    ab 18,95 EUR*
     (8)
  12. de Buyer Tortenform rechteckig mit abnehmbaren Boden
    de Buyer Tortenform rechteckig mit abnehmbaren Boden
    ab 10,90 EUR*
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  13. Pillivuyt Gratinierform rechteckig
    Pillivuyt Gratinierform rechteckig
    ab 28,50 EUR*
     (14)
  14. Kaiser Quiche- und Obstkuchenform La Forme Plus, rund
    Kaiser Quiche- und Obstkuchenform La Forme Plus, rund
    ab 28,95 EUR*
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  15. Kaiser Grill- & Auflaufform mit Griffen Cuisine Line
    Kaiser Grill- & Auflaufform mit Griffen Cuisine Line
    ab 28,95 EUR*
     (2)
  16. Le Creuset Auflaufform rechteckig in karibik
    Le Creuset Auflaufform rechteckig in karibik
    36,95 EUR*
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  17. Emile Henry Gratinform Modern Classics rechteckig in rot
    Emile Henry Gratinform Modern Classics rechteckig in rot
    ab 15,90 EUR*
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  18. Leonardo Auflaufform Gusto rechteckig
    Leonardo Auflaufform Gusto rechteckig
    ab 11,95 EUR*
  19. Emile Henry Gratinform Ultime rechteckig in feu doux
    Emile Henry Gratinform Ultime rechteckig in feu doux
    ab 19,90 EUR*
  20. Emile Henry Creme Brulée-Schale in eiche, 2er Set
    Emile Henry Creme Brulée-Schale in eiche, 2er Set
    11,90 EUR*
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  21. Emile Henry Pie Dish Modern Classics mit Wellenrand in rot
    Emile Henry Pie Dish Modern Classics mit Wellenrand in rot
    29,90 EUR*
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  22. Kaiser Obstkuchenform Classic
    Kaiser Obstkuchenform Classic
    ab 10,95 EUR*
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  23. Emile Henry Gratinform Ultime rechteckig in ziegelrot
    Emile Henry Gratinform Ultime rechteckig in ziegelrot
    ab 19,90 EUR*
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  24. Birkmann Partybrot- und Pastetenform
    Birkmann Partybrot- und Pastetenform
    ab 16,50 EUR*
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  25. Pillivuyt Souffléform flach
    Pillivuyt Souffléform flach
    ab 12,95 EUR*
  26. Zenker Springform Crème Noir, rechteckig
    Zenker Springform Crème Noir, rechteckig
    21,95 EUR*
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  27. Pillivuyt Eierpfanne oval, groß
    Pillivuyt Eierpfanne oval, groß
    ab 15,95 EUR*
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  28. Emile Henry Creme Brulée-Schale in feu doux, 2er Set
    Emile Henry Creme Brulée-Schale in feu doux, 2er Set
    11,90 EUR*
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  29. Emile Henry Gratinform Modern Classics rechteckig in creme
    Emile Henry Gratinform Modern Classics rechteckig in creme
    ab 15,90 EUR*
  30. Pillivuyt Souffléform hoch
    Pillivuyt Souffléform hoch
    ab 13,95 EUR*
  31. Emile Henry Gratinform Ultime rechteckig in ton
    Emile Henry Gratinform Ultime rechteckig in ton
    ab 19,90 EUR*
  32. Emile Henry Gratinform Modern Classics oval in creme
    Emile Henry Gratinform Modern Classics oval in creme
    ab 15,90 EUR*
  33. Le Creuset Tatin-Backform aus Gusseisen in kirschrot
    Le Creuset Tatin-Backform aus Gusseisen in kirschrot
    ab 119,- EUR*
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  34. Emile Henry Gratinform Ultime rechteckig in fusain
    Emile Henry Gratinform Ultime rechteckig in fusain
    ab 19,90 EUR*
  35. Emile Henry Torten- & Quicheform in granatapfel
    Emile Henry Torten- & Quicheform in granatapfel
    29,90 EUR*
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  36. Kaiser Quiche- und Obstkuchenform La Forme Plus
    Kaiser Quiche- und Obstkuchenform La Forme Plus
    26,95 EUR*
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  37. Le Creuset Auflaufform rechteckig in cool mint
    Le Creuset Auflaufform rechteckig in cool mint
    ab 22,95 EUR*
  38. Le Creuset Auflaufform rechteckig in ofenrot
    Le Creuset Auflaufform rechteckig in ofenrot
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  39. Emile Henry Gratinform Modern Classics oval in rot
    Emile Henry Gratinform Modern Classics oval in rot
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  40. Emile Henry Gratinform Ultime rechteckig in farine
    Emile Henry Gratinform Ultime rechteckig in farine
    ab 19,90 EUR*
  41. Le Creuset Creme Brulée-Form in kirschrot, 4er-Set
    Le Creuset Creme Brulée-Form in kirschrot, 4er-Set
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  42. Staub Auflaufform oval aus Gusseisen in schwarz
    Staub Auflaufform oval aus Gusseisen in schwarz
    ab 54,95 EUR*
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  43. Emile Henry Gratinform Ultime rechteckig in eiche
    Emile Henry Gratinform Ultime rechteckig in eiche
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     (1)
  44. Le Creuset Herz-Förmchen in kirschrot
    Le Creuset Herz-Förmchen in kirschrot
    17,95 EUR*
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  45. Le Creuset Auflaufform rechteckig in palm
    Le Creuset Auflaufform rechteckig in palm
    36,95 EUR*
  46. Le Creuset Auflaufform Tradition, rechteckig in marseille
    Le Creuset Auflaufform Tradition, rechteckig in marseille
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  47. Le Creuset Tarteform in cool mint
    Le Creuset Tarteform in cool mint
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  48. Le Creuset Tarteform in kirschrot, 4er-Set
    Le Creuset Tarteform in kirschrot, 4er-Set
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  1. Die richtige Form für leckere Aufläufe

    Aufläufe erfreuen sich großer Beliebtheit, weil Sie schnell und einfach zubereitet werden können und besonders lecker schmecken. Ein Auflauf ist ein Gericht, das im Ofen zubereitet oder überbacken wird und aus mehreren Zutaten besteht, die häufig in mehreren Schichten angeordnet werden. Zutaten die eine längere Garzeit benötigen, wie Kartoffeln oder Nudeln, werden in der Regel schon vorgegart, bevor sich für den Auflauf verarbeitet werden. Aufläufe sind übrigens auch hervorragend geeignet, um Reste von anderen Gerichten oder vom Vortag zu verarbeiten.

    Es gibt verschiedene Spielarten des Auflaufs. Zarte, lockere Aufläufe, die mit aufgeschlagenem Eiweiß zubereitet werden, werden auch als Soufflés bezeichnet. Der italienische Auflaufklassiker ist die Lasagne. Wird der Auflauf mit Käse oder Sahne überbacken, so dass sich eine knusprige, wohlschmeckende Kruste bildet, dann spricht man von einem Gratin. Da Aufläufe im Backofen zubereitet werden, müssen Auflaufformen feuerfest sein. Es gibt unterschiedliche Materialien, wie z.B. Gusseisen, Steingut, Keramik oder Silikon, die für unterschiedliche Arten von Aufläufen geeignet sind. Auflaufformen haben in der Regel keinen Deckel.

    Unsere Auflaufformen im Überblick:

    • Auflaufformen: Die Vielfalt an Auflaufformen ist so groß wie die Spielarten und Rezepte an Aufläufen. Bei KochForm finden Sie Auflaufformen in allen Größen, Formen und Materialien wie Keramik, Glas, Gusseisen, Porzellan und Feinblech. Darüber hinaus gibt es Auflaufformen für besondere Spezalitäten wie Gratins, Tartes, Lasagne, Pies, Quiches, Pasteten, Terrinen oder Soufflés.
    • Gratinformen: Gratinformen sind ideal für leckere Gratins und Aufläufe und ebenso geeignet für Lasagne wie für Obst- oder Schokoladenkuchen.
    • Quiche- & Tarteformen: Quiche- & Tarteformen sind ideal zum Zubereiten von süßen und salzigen Tartes, Quiches und anderen Köstlichkeiten aus der französischen Küche.
    • Lasagneformen: Auflaufformen mit ausreichend hohem Rand, in denen der italienische Pastaklassiker mit seinem Schichten aus Nudelplatten, Fleisch (Hack, Lamm, Kalb etc.) und einer Béchamelsauce sowie geriebenem Parmesan ausreichend Platz finden.
    • Souffléformen: Da das Soufflé hoch aufbäckt, empfehlen sich Auflaufformen bzw. Souffléformen mit glatter Innenfläche und einem höheren Rand aus Steingut, Keramik, Ton, Porzellan, Gusseisen oder Edelstahl.
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