Herbaria Ras el Hanout, Orientalische Gewürzmischung. Der „Chef des Ladens“ unter den orientalischen Gewürzmischungen ideal für Schmorgerichte. Auch zum Verfeinern von Hummus oder für orientalische Dips. Ohne Salz und Zucker. Bio-Qualität!
Herbaria Ras el Hanout in 100% Premium Bio-Qualität ist die Königin der orientalischen Bio-Gewürzmischungen. Ein Klassiker der Orient-Küche, den Herbaria gemeinsam mit Spitzenkoch Hans Gerlach in einer gekonnt ausgewogenen Mischung neu interpretiert har. Die 15 erlesenen Bio-Zutaten finden in Herbaria Ras el Hanout zu einem authentisch-orientalischen Genusserlebnis zueinander. Herbaria Ras el Hanout verzaubert mit seiner fein abgestimmten Gewürzvielfalt und holt die orientalische Genusswelt in die eigene Küche.
Herbaria Ras el Hanout verleiht allen Gerichten ein rundes, süßlich-würziges Aroma aus Fenchel, Zimt, Piment, Kardomom und Kreuzkümmel mit dezenter Schärfe von Ingwer, Pfeffer und Chili. Herbaria Ras el Hanout eignet sich hervorragend für orientalisch zubereitetes Lamm oder Hühnchen und für Schmorgerichte. Es verleiht auch Reis-, Linsen- oder Gemüsepfannen sowie Couscous oder Suppen authentisch- orientalisches Aroma. Ideal zum Verfeinern von Hummus oder für orientalische Dips.
Eigenschaften der Orientalischen Gewürzmischung Herbaria Ras el Hanout:
Gewürze und getrocknete Kräuter, die streufertig und somit vorgemahlen angeboten werden, verlieren sehr schnell an Geschmack. Nur frisch gemahlen entfalten Gewürze ihr intensives, volles Aroma. Um die aromatischen Öle aus den Gewürzen freizusetzen, müssen sie zerstampft und gemahlen werden. Seit jeher ...
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Fladenbrot ist ein sehr einfaches, aber dennoch leckeres Beiwerk an jeder Tafel. Als Vorspeise, Snack in der Picknick-Dose oder zum Grillabend mit Kräuterbutter beschmiert - der Einsatzbereich des flachen Brotes ist vielfältig. Ob vor dem Backen leicht mit Milch bestrichen und Salz, hellem und schwarzem Sesam bestreut oder einfach pur: die Teiglinge sind schneller weg, als einem lieb ist!
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