1. Edelstahlpfannen - robuste Universalpfannen im edlen Design
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  1. Spring Bratpfanne Vulcano classic
    Spring Bratpfanne Vulcano classic
    ab 69,- €*
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  2. Le Creuset Bratpfanne 3-ply antihaftbeschichtet
    Le Creuset Bratpfanne 3-ply antihaftbeschichtet
    ab 99,95 €*
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  3. Le Creuset Bratpfanne 3-ply PLUS antihaft
    Le Creuset Bratpfanne 3-ply PLUS antihaft
    ab 159,- €*
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  4. Le Creuset Bratpfanne 3-ply PLUS
    Le Creuset Bratpfanne 3-ply PLUS
    ab 149,- €*
  5. Le Creuset Pfanne 3-ply PLUS flach antihaft
    Le Creuset Pfanne 3-ply PLUS flach antihaft
    ab 119,- €*
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  6. Rösle Bratpfanne Silence mit Antihaft-Versiegelung
    Rösle Bratpfanne Silence mit Antihaft-Versiegelung
    ab 54,95 €*
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  7. Spring Gratinplatte Vulcano XL
    Spring Gratinplatte Vulcano XL
    99,- €*
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  8. Neu Rösle Bratpfanne Silence mit Keramik-Versiegelung
    Rösle Bratpfanne Silence mit Keramik-Versiegelung
    ab 54,95 €*
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  9. Lacor Paellapfanne Valenciana antihaft
    Lacor Paellapfanne Valenciana antihaft
    ab 39,90 €*
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  10. Spring Bratpfanne Brigade Premium
    Spring Bratpfanne Brigade Premium
    ab 65,- €*
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  11. Spring Bratpfanne Vulcano Cut Resist Classic aus Edelstahl
    Spring Bratpfanne Vulcano Cut Resist Classic aus Edelstahl
    ab 79,- €*
  12. Le Creuset Pfanne 3-ply PLUS flach
    Le Creuset Pfanne 3-ply PLUS flach
    ab 109,- €*
  13. Silit Antihaft Pfanne Domus
    Silit Antihaft Pfanne Domus
    ab 62,95 €*
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  14. Le Creuset Bratpfanne 3-ply
    Le Creuset Bratpfanne 3-ply
    ab 119,- €*
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  15. Bratpfanne aus Edelstahl von Rösle
    Bratpfanne aus Edelstahl von Rösle
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  16. Rösle Schmorpfanne Silence mit Keramik-Versiegelung
    Rösle Schmorpfanne Silence mit Keramik-Versiegelung
    119,- €*
  17. Lacor Paellapfanne Valenciana
    Lacor Paellapfanne Valenciana
    ab 42,90 €*
  18. Rösle Sauteuse
    Rösle Sauteuse
    ab 36,95 €*
  19. Spring Bratpfanne Vulcano classic XL hoch
    Spring Bratpfanne Vulcano classic XL hoch
    ab 79,- €*
  20. Zwilling Bratpfanne Twin Choice
    Zwilling Bratpfanne Twin Choice
    ab 69,95 €*
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  21. WMF Fischpfanne mit Glasdeckel
    WMF Fischpfanne mit Glasdeckel
    129,- €*
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  22. Rösle Bratpfanne Silence
    Rösle Bratpfanne Silence
    ab 44,95 €*
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  23. Spring Bratpfanne Vulcano Ceramic
    Spring Bratpfanne Vulcano Ceramic
    ab 59,- €*
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  24. WMF Pfanne Profi, 24 cm
    WMF Pfanne Profi, 24 cm
    62,95 €*
  25. Teknika Grillpfanne mit Waffelboden
    Teknika Grillpfanne mit Waffelboden
    ab 169,- €*
  26. Rösle Räuchertopf
    Rösle Räuchertopf
    129,- €*
  27. WMF Stielpfanne Profi Resist
    WMF Stielpfanne Profi Resist
    99,95 €*
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  28. Rösle Bratpfanne Silence mit ProResist Versiegelung
    Rösle Bratpfanne Silence mit ProResist Versiegelung
    ab 58,95 €*
  29. Demeyere Bratpfanne Proline
    Demeyere Bratpfanne Proline
    ab 149,- €*
  30. Demeyere Bratpfanne Industry
    Demeyere Bratpfanne Industry
    ab 99,- €*
  31. WMF Stielpfanne Gourmet Plus
    WMF Stielpfanne Gourmet Plus
    ab 86,95 €*
  32. Spring Grillpfanne Vulcano Ceramic
    Spring Grillpfanne Vulcano Ceramic
    79,- €*
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  33. Zwilling Bratpfanne Sensation
    Zwilling Bratpfanne Sensation
    ab 119,- €*
  34. Le Creuset Profipfanne 3-ply PLUS
    Le Creuset Profipfanne 3-ply PLUS
    209,- €*
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  35. de Buyer Edelstahl-Bratpfanne Affinity, 20 cm
    de Buyer Edelstahl-Bratpfanne Affinity, 20 cm
    95,- €*
  36. Rösle Schmorpfanne Silence mit Antihaft-Versiegelung
    Rösle Schmorpfanne Silence mit Antihaft-Versiegelung
    119,- €*
  37. Butterpfännchen von Rösle
    Butterpfännchen von Rösle
    24,95 €*
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  38. WMF Saucenpfännchen Gourmet
    WMF Saucenpfännchen Gourmet
    14,95 €*
  39. Le Creuset Sauté-Pfanne 3-ply
    Le Creuset Sauté-Pfanne 3-ply
    159,- €*
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  40. Neu de Buyer Edelstahl-Bratpfanne Affinity, French Collection
    de Buyer Edelstahl-Bratpfanne Affinity, French Collection
    ab 105,- €*
  41. Le Creuset Profipfanne 3-ply mit Deckel
    Le Creuset Profipfanne 3-ply mit Deckel
    149,- €*
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  42. Teknika Bratpfanne
    Teknika Bratpfanne
    ab 139,- €*
  43. Rösle Servierpfanne Silence mit Keramik-Versiegelung
    Rösle Servierpfanne Silence mit Keramik-Versiegelung
    71,95 €*
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  44. Le Creuset Sauté-Pfanne 3-ply PLUS antihaft
    Le Creuset Sauté-Pfanne 3-ply PLUS antihaft
    ab 159,- €*
  45. Rösle Servierpfanne Silence mit Antihaft-Versiegelung
    Rösle Servierpfanne Silence mit Antihaft-Versiegelung
    ab 62,95 €*
  46. Demeyere Schmorpfanne mit Deckel/Stielgriff von John Pawson
    Demeyere Schmorpfanne mit Deckel/Stielgriff von John Pawson
    319,- €*
  47. Le Creuset Sauté-Pfanne 3-ply PLUS
    Le Creuset Sauté-Pfanne 3-ply PLUS
    129,- €*
  48. Spring Sauteuse Brigade Premium
    Spring Sauteuse Brigade Premium
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  1. Edelstahlpfannen - edles Design und viele Einsatzmöglichkeiten

    Pfannen aus Edelstahl sehen nicht nur edel aus, sondern sind äußerst vielseitig einsetzbar. Eine Edelstahlpfanne ist für das kurze, scharfe Anbraten ebenso geeignet wie für das sanfte Braten von Eierspeisen, Fisch und Gemüse. Auch kann die Edelstahlpfanne zum Überbacken in den Ofen geschoben werden, sofern sie Metallgriffe und keine Antihaftbeschichtung hat. Ebenso wie eine Gusseisenpfanne hat eine Edelstahlpfanne eine extrem lange Lebensdauer. Sie ist aber wesentlich leichter als die schwere Gusseisenpfanne. Edelstahlpfannen stellen nur geringe Ansprüche an Reinigung und Pflege. Kaltes Wasser löst meist schon den Bratensatz in der noch heißen Pfanne. Aufgrund ihrer Vielseitigkeit und Robustheit sind Edelstahlpfannen auch in der Gastronomie und unter Profiköchen sehr beliebt.

    Die pure Edelstahlpfanne ist etwas aus der Mode gekommen. Das liegt vor allem an ihrer "Anhänglichkeit": das Bratgut kann bei falschem Gebrauch ankleben, z.B. wenn zu wenig Öl benutzt wird oder das Bratgut zu schnell gewendet wird. Daher gibt es Edelstahlpfannen mittlerweile auch von den bekannten Premium-Marken wie Le Creuset, Silit, Rösle, Demeyere oder Spring mit einer Antihaftbeschichtung. Außerdem ist Edelstahl nicht so einer guter Wärmeleiter. Deshalb haben unsere Marken Edelstahlpfannen in der Regel einen Sandwichboden, bei dem zwischen zwei Schichten Edelstahl wärmeleitfähiges Material wie Aluminium und Kupfer eingearbeitet wird, das die Wärme gut und gleichmäßig an das Bratgut abgibt.

    Fazit: Edelstahlpfannen sind die Allrounder unter den Pfannen. Wer eine pflegeleichte Pfanne sucht, die im Dauergebrauch oder bei härteren Kocheinsätzen keine  Schwächen zeigt und dazu auch noch leicht in der Hand liegt, ist mit einer Edelstahlpfanne bestens bedient.

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