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  1. Edelstahlpfannen - robuste Universalpfannen im edlen Design
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  1. Spring Bratpfanne Vulcano classic
    Spring Bratpfanne Vulcano classicab 69,- €*89,- €* (6)
  2. Spring Bratpfanne Brigade Premium
    Spring Bratpfanne Brigade Premiumab 59,- €*79,- €* (6)
  3. Spring Sauteuse Brigade Premium
    Spring Sauteuse Brigade Premiumab 49,- €*69,- €* (5)
  4. Spring Bratpfanne Vulcano classic XL hoch
  5. Spring Bratpfanne Vulcano Cut Resist Classic aus Edelstahl
  6. SSW Servierpfanne Pulpo
    SSW Servierpfanne Pulpoab 26,95 €*32,90 €* (2)
  7. Rösle Bratpfanne Elegance mit ProPlex Versiegelung
  8. Silit Antihaft Pfanne Domus
    Silit Antihaft Pfanne Domus62,95 €*69,99 €* (13)
  9. Spring Gratinplatte Vulcano XL
    Spring Gratinplatte Vulcano XLab 79,- €*109,- €* (3)
  10. Le Creuset Sauté-Pfanne 3-ply
  11. SSW Edelstahl-Pfanne Profi Steel
  12. Le Creuset Bratpfanne 3-ply antihaftbeschichtet
  13. Spring Servierpfanne Vulcano Ceramic XL
  14. Le Creuset Pfanne 3-ply PLUS flach antihaft
  15. Demeyere Bratpfanne Industry
    Demeyere Bratpfanne Industryab 99,- €*119,- €*
  16. WMF Stielpfanne Profi Resist
    WMF Stielpfanne Profi Resistab 84,95 €*99,99 €* (2)
  17. Lacor Paellapfanne Valenciana antihaft
  18. Spring Crêpespfanne Vulcano Classic
  19. Le Creuset Bratpfanne 3-ply PLUS antihaft
  20. WMF Fischpfanne mit Glasdeckel
    WMF Fischpfanne mit Glasdeckel129,- €*149,99 €* (1)
  21. Kuhn Rikon Bratpfanne Silver Star, unbeschichtet
  22. Rösle Bratpfanne Silence
    Rösle Bratpfanne Silence52,95 €*59,95 €* (1)
  23. Le Creuset Bratpfanne 3-ply PLUS
  24. BK Pfanne Conical DeLuxe
    BK Pfanne Conical DeLuxeab 99,- €*105,- €* (1)
  25. Demeyere Bratpfanne Controlinduc Duraslide Ultra
  26. Le Creuset Sauté-Pfanne 3-ply mit Pochiereinsatz
  27. WMF Pfanne Profi, 28 cm
    WMF Pfanne Profi, 28 cm69,95 €*79,99 €* (1)
  28. de Buyer Antihaft-Bratpfanne Affinity
  29. Schulte-Ufer Bratpfanne Romana i XXStrong
  30. Demeyere Bratpfanne ohne Deckel von John Pawson
  31. Teknika Grillpfanne mit Waffelboden
  32. Kuhn Rikon Allround Bratpfannen-Set, 2-teilig, 24 & 28 cm
  33. Spring Servierpfanne Vulcano Cut Resist Classic
  34. Le Creuset Sauté-Pfanne 3-ply PLUS antihaft
  35. Spring Bratpfanne Vulcano Cut Resist Classic aus Edelstahl XL hoch
  36. Demeyere konische Sauteuse ohne Deckel
    Demeyere konische Sauteuse ohne Deckelab 142,95 €*159,- €*
  37. Le Creuset Profipfanne 3-ply mit Deckel, antihaftbeschichtet
  38. Rösle Bratpfanne Silence mit ProResist Versiegelung
  39. Le Creuset Bratpfanne 3-ply
    Le Creuset Bratpfanne 3-plyab 129,- €* (3)
  40. Spring Wokpfanne Vulcano Cut Resist Classic
  41. Lacor Paellapfanne Valenciana
    Lacor Paellapfanne Valencianaab 42,90 €*50,40 €*
  42. Spring Grillpfanne Vulcano Ceramic
    Spring Grillpfanne Vulcano Ceramic79,- €*99,- €* (2)
  43. WMF Stielpfanne Gourmet Plus
    WMF Stielpfanne Gourmet Plus94,95 €*109,99 €*
  44. Le Creuset Sauté-Pfanne 3-ply PLUS
  45. BK Sauteuse Conical DeLuxe
    BK Sauteuse Conical DeLuxe89,95 €*115,50 €*
  46. Spring Sautoir Brigade Premium
    Spring Sautoir Brigade Premium119,- €*129,- €*
  47. Demeyere Paellapfanne
    Demeyere Paellapfanne169,- €*199,- €*
  48. Teknika Bratpfanne
    Teknika Bratpfanneab 139,- €*
  1. Edelstahlpfannen - edles Design und viele Einsatzmöglichkeiten

    Pfannen aus Edelstahl sehen nicht nur edel aus, sondern sind äußerst vielseitig einsetzbar. Eine Edelstahlpfanne ist für das kurze, scharfe Anbraten ebenso geeignet wie für das sanfte Braten von Eierspeisen, Fisch und Gemüse. Auch kann die Edelstahlpfanne zum Überbacken in den Ofen geschoben werden, sofern sie Metallgriffe und keine Antihaftbeschichtung hat. Ebenso wie eine Gusseisenpfanne hat eine Edelstahlpfanne eine extrem lange Lebensdauer. Sie ist aber wesentlich leichter als die schwere Gusseisenpfanne. Edelstahlpfannen stellen nur geringe Ansprüche an Reinigung und Pflege. Kaltes Wasser löst meist schon den Bratensatz in der noch heißen Pfanne. Aufgrund ihrer Vielseitigkeit und Robustheit sind Edelstahlpfannen auch in der Gastronomie und unter Profiköchen sehr beliebt.

    Die pure Edelstahlpfanne ist etwas aus der Mode gekommen. Das liegt vor allem an ihrer "Anhänglichkeit": das Bratgut kann bei falschem Gebrauch ankleben, z.B. wenn zu wenig Öl benutzt wird oder das Bratgut zu schnell gewendet wird. Daher gibt es Edelstahlpfannen mittlerweile auch von den bekannten Premium-Marken wie Le Creuset, Silit, Rösle, Demeyere oder Spring mit einer Antihaftbeschichtung. Außerdem ist Edelstahl nicht so einer guter Wärmeleiter. Deshalb haben unsere Marken Edelstahlpfannen in der Regel einen Sandwichboden, bei dem zwischen zwei Schichten Edelstahl wärmeleitfähiges Material wie Aluminium und Kupfer eingearbeitet wird, das die Wärme gut und gleichmäßig an das Bratgut abgibt.

    Fazit: Edelstahlpfannen sind die Allrounder unter den Pfannen. Wer eine pflegeleichte Pfanne sucht, die im Dauergebrauch oder bei härteren Kocheinsätzen keine  Schwächen zeigt und dazu auch noch leicht in der Hand liegt, ist mit einer Edelstahlpfanne bestens bedient.

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