Dick Wetzstahl Dickoron classic aus der Serie DICKORON mit Saphirzug. Der klassische Wetzstahl für die samtweiche Pflege und Schärfe Ihrer Qualitätsmesser. Die richtig geschliffene Messerschneide kann durch geringen Materialabtrag länger scharf gehalten werden, ohne daß die Schneide aufgeraut wird. Dieser Stahl läßt sich sehr gut mit dem DICK polish kombinieren.
Sie können wählen zwischen einer runden Form des Zuges, die ein geringes Eigengewicht aufweist oder einer ovalen Form, die einen großflächigen Kontakt der Messerschneide ermöglicht und für ein besonders effektives Schleifergebnis sorgt.
Der DICKORON Wetzstahl weist den, der mit ihm arbeitet, als echten Profi aus. DICKORON Wetzstähle sind weltweit die Nr.1 bei den professionellen Anwendern. Jedes Mitglied der DICKORON-Familie ist ein herausragender Spezialist, exakt für den speziellen Anwendungsbereich konzipiert. Alle Griffe sind selbstverständlich aus hygienischem Vollkunststoff.
Gute Qualitätswerkzeuge brauchen Pflege und müssen regelmäßig nachgeschärft werden. Durch Abnutzung am Schneidgut oder an der Schneidunterlage verliert auch das beste Messer mit der Zeit an Schärfe. Ein guter Wetzstahl darf deshalb in keiner Küche fehlen, denn nur mit scharfen Messern macht Kochen Spaß. Unser Tipp: Machen Sie es wie die Profis. Richten Sie die Schneide Ihrer Messer durch häufiges, kurzes Wetzen, vor oder nach jeder Benutzung, wieder auf. Warten Sie damit nicht bis Sie das Gefühl haben, dass die Schneidleistung geringer wird.
Die richtige Handhabung des Wetzstahls: Um das Messer zu schärfen, ziehen Sie die Klinge mehrmals abwechselnd von links und rechts über die ganze Länge des Wetzstahls. Wichtig: gleichmäßige Anzahl auf beiden Seiten. Klinge am Wetzstahl im Winkel von 15-20 Grad führen.
Eigenschaften Ihres Dick Wetzstahls DICKORON classic:
- Saphirzug
- Form des Zuges: rund oder oval
- Gleichmäßiger Zug für glatte und superscharfe Schneiden
- Verschleißarme Oberfläche mit bruchsicherem zähen Kern durch neueste Härtetechnologie
- Wirkungsvoller Oberflächenschutz durch spezielle Hartverchromung
- Ausgeglichene Verjüngung zur Spitze
- Sicherheit durch hochwertigen Fingerschutz
- Ergonomisch geformte Griffe
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Franziska (11.09.2019) Bewertung: Ich habe diesen Stahl meinem kochbegeistertem Sohn geschenkt, der viele gute Messer hat. Er ist total begeistert von der Profi-Qualität und der ovalen Form. Er hat nicht eine Minute an Rücksendung gedacht. Alles top! |
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eKomi (05.11.2013) Bewertung: ist Profiqualität |
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Pavel (23.09.2013) Bewertung: Die Lieferung und die Ware sind perfekt. |
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Sonne (29.07.2013) Bewertung: Tolles Produkt nur zu empfehlen |
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Zivkovic (20.07.2012) Bewertung: Perfekt abgewickelt, schnelle Lieferung, Ware TOP!! |
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Joerg (23.01.2011) Bewertung: An erster Stelle: wie immer, ich kann schon sagen: wie gewohnt, 1A Service. Schnelle Lieferung und bestens verpackt. Mit dem Wetzstahl bin ich absolut zufrieden. Die positiven Bewertungen bei kochform.de zu diesen Produkt kann ich nur bestätigen. Sowohl die klassischen Klingen meiner WMF-Messer, als auch die Dünnschliffklingen meiner Windmühlenmesser werden wunderbar scharf. Die Verarbeitung ist ausgezeichnet. Die angegebene Länge ist die des Zuges. Da kommt noch der Griff von gut 14cm hinzu. Wenn mir das klar gewesen wäre, hätte ich den 30cm langen Dickoron genommen. So habe ich jetzt ein ganz schönes Teil in der Hand - fast ein wenig zu lang. Aber, wie gesagt, das Ergebnis ist schlagend. Oder besser - scharf! |
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Ilja (02.07.2007) Bewertung: Einfach Spitze!!! |
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