Staub Auflaufform oval aus Gusseisen in kirschrot

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Artikelnummer: 130

Staub Auflaufform oval aus Gusseisen in kirschrot. Die Auflaufform ist geeignet für alle Ofengerichte. Ideal auch zum Anbraten und anschließendem Überbacken im Backofen.

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Staub Auflaufform oval aus Gusseisen in kirschrot. Die Auflaufform ist geeignet für alle Ofengerichte. Ideal auch zum Anbraten und anschließendem Überbacken im Backofen.

Ideal zum scharfen Anbraten von Fleisch und Gemüse und zum anschließenden Überbacken im Ofen. Die Brat- und Servierpfanne aus Gusseisen von Staub zeichnet sich aus durch eine gleichmäßige Wärmeleitung und eine hervorragende Wärmespeicherung. Einmal erhitzt, bleibt die Gusspfanne lange heiß. Das Bratgut kann selbst bei schwacher Hitze mit niedrigem Energieverbrauch in der Gusspfanne gebraten werden. Pfannen aus Gusseisen sind ideal zum scharfen Anbraten von Fleisch oder Gemüse. Kein anderes Material brät so kross!

Staub Produkte sind innen und außen emailliert. Dadurch haftet das Bratgut oder die Speisen kaum an der Staub Auflaufform an. Im Laufe der Zeit bildet sich eine Patina an der Oberfläche Ihrer Staub Pfanne, Ihres Bräters, Ihres Topfes oder Ihrer Auflaufform. Die Patina sorgt zusätzlich dafür, dass die Speisen und Gerichte nicht an der Gusseisenoberfläche anhaften.

Die folgenden Punkte sollten Sie bei der Benutzung Ihrer Staub Pfanne oder Ihres Staub Topfes beachten:

  • Für optimale Bratergebnisse nutzen Sie am besten eine niedrige bis mittlere Hitze. Es ist nicht nötig, die Staub Auflaufform auf höchster Temperatur vorzuheizen.
  • Die Profi-Methode: Heizen Sie das Staub Produkt 2-3 Minuten vor, bevor Sie Öl oder Flüssigkeit eingiessen.
  • Benutzen Sie beim Wenden und Heben im Staub Kochgeschirr nur Plastik- oder Holzlöffel.
  • Benutzen Sie immer Topflappen, wenn Sie die Griffe der Staub Pfannen, Bräter, Töpfe oder Auflaufformen anfassen, denn Gusseisen ist ein extrem hitzeleitendes Material. Die Griffe können heiß werden.
  • Legen Sie die heiße Staub Pfanne, den Staub Topf oder den Staub Bräter nicht auf Küchentheke oder hitzeempfindliche Oberflächen.
  • Sie können alle Staub Pfannen, Staub Töpfe und Staub Bräter in Öfen bis 260°C einsetzen.
  • Spülen Sie die heißen Pfannen, Bräter oder Töpfe von Staub niemals mit kaltem Wasser ab, sondern warten Sie bis diese abgekühlt sind. Ansonsten könnten sich Ihre Gusseisen-Produkte von Staub verziehen.
  • Reinigen Sie Ihr Kochgeschirr aus Gusseisen mit heißem Wasser. Bei hartnäckigeren Verschmutzungen können Sie auch Spülmittel verwenden und vorher die Staub Pfanne, Bräter oder Topf kurz in heißem Wasser einweichen. Benutzen Sie keine Bleichmittel, Scheuermittel oder Kratzschwämme zum Reinigen Ihres Staub Kochgeschirrs.
  • Staub Pfannen mit Holzgriffen sind nicht für den Geschirrspüler geeignet. Ansonsten können Sie Staub Geschirr gelegentlich in den Geschirrspüler stellen.
  • Bevor Sie Ihre Staub Pfannen, Töpfe, Bräter oder Auflaufformen wegräumen, vergewissern Sie sich bitte, dass das Kochgeschirr trocken ist. Es darf auf keinen Fall feucht weggeräumt werden.

Eigenschaften der Staub Auflaufform oval aus Gusseisen in kirschrot:

  • Material: Gusseisen
  • Bodenmaße: 17 x 11 cm und 21 x 13 cm
  • Maße oberer Rand: 21 x 15 cm, 24 x 17 cm
  • Höhe: 4 und 4,5 cm
  • Farbe: kirschrot
  • lange Wärmespeicherung und gleichmäßige Wärmeverteilung durch Gusseisen
  • strapazierfähiges und säurebeständiges Emaille
  • hohe Hitzebeständigkeit und dadurch ideal zum scharfen Anbraten
  • mit zwei Seitengriffen
  • klassisches Design
  • für alle Herdarten geeignet, inkl. Induktion
  • extrem energiesparend
  • leicht zu reinigen
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Kundenbewertungen    (2)
Kluger,Andrea  (26.04.2015)
Bewertung:  Am Tag bestellt. Anderen Tag bereits erhalten. Total zufrieden und immer wieder!
Dagmar  (19.04.2009)
Bewertung:  Die Qualität ist ausgezeichnet, die Kocheigenschaften von Gusseisen sind super, einzig und allein die Form (oval) ist nicht so geeignet für das Kochen auf dem Ceranfeld, entweder wähle ich einen Kochring, der in der Breite passt, dann wird leider nur die Mitte gut erhitzt, oder ich nehme einen Kochring, der in der Länge passt, dann geht an den beiden Seiten zu viel ungenutzte Energie weg. Eine komplett runde Form würde mir besser gefallen.
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