Italienische Küche (392 Artikel)

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  1. Bialetti Espressokocher Moka ExpressBialetti Espressokocher Moka Express ab 25,95 EUR* (64)
  2. Bialetti Espressokocher Kitty NeraBialetti Espressokocher Kitty Nera ab 29,95 EUR* (5)
  3. Bialetti Espressokocher VenusBialetti Espressokocher Venus ab 29,90 EUR* (12)
  4. Espressokocher Classico von CilioEspressokocher Classico von Cilio ab 14,95 EUR* (33)
  5. Cilio Käsereibe NeroCilio Käsereibe Nero26,95 EUR* (13)
  6. Emile Henry Gratinform Ultime rechteckig in granatapfelEmile Henry Gratinform Ultime rechteckig in granatapfel ab 19,90 EUR*
  7. Boska Käsereibe RomanoBoska Käsereibe Romano16,90 EUR* (45)
  8. Bialetti Milchaufschäumer TuttocremaBialetti Milchaufschäumer Tuttocrema ab 28,90 EUR* (2)
  9. Dekorierstreuer von CilioDekorierstreuer von Cilio25,95 EUR* (6)
  10. Emile Henry Gratinform rechteckig in feu douxEmile Henry Gratinform rechteckig in feu doux ab 35,90 EUR* (17)
  11. Milchkanne / Aufschäumbecher Lisa von CilioMilchkanne / Aufschäumbecher Lisa von Cilio ab 18,95 EUR* (13)
  12. Kaffeebereiter Sara von Cilio, doppelwandigKaffeebereiter Sara von Cilio, doppelwandig ab 49,95 EUR* (10)
  13. Leonardo Auflaufform Gusto rechteckigLeonardo Auflaufform Gusto rechteckig ab 11,95 EUR*
  14. Cilio Käsereibe DeluxeCilio Käsereibe Deluxe29,95 EUR* (2)
  15. Espressokocher Lisboa elektrisch von CilioEspressokocher Lisboa elektrisch von Cilio ab 69,95 EUR* (3)
  16. Kaiser Back- & Pizzablech DeliciousKaiser Back- & Pizzablech Delicious ab 12,99 EUR* (5)
  17. Bialetti Motta Tamper Edelstahl plan mit Holzgriff braunBialetti Motta Tamper Edelstahl plan mit Holzgriff braun ab 24,90 EUR* (2)
  18. Espressokocher Modena von CilioEspressokocher Modena von Cilio ab 89,95 EUR* (3)
  19. Le Creuset Kaffeebereiter in marseilleLe Creuset Kaffeebereiter in marseille59,95 EUR* (7)
  20. Aufschäumbecher Professional von CilioAufschäumbecher Professional von Cilio ab 19,95 EUR* (11)
  21. Magisso formbare SpaghettizangeMagisso formbare Spaghettizange13,90 EUR*
  22. Cilio Latte-Macchiato KännchenCilio Latte-Macchiato Kännchen11,95 EUR* (6)
  23. Marcato Nudelmaschine Atlas 150Marcato Nudelmaschine Atlas 15082,95 EUR* (58)
  24. Cilio Aerolatte Milchaufschäumer schwarzCilio Aerolatte Milchaufschäumer schwarz19,95 EUR*
  25. Milchthermometer von CilioMilchthermometer von Cilio13,95 EUR* (14)
  26. Espressodrücker und Kaffeemaß von CilioEspressodrücker und Kaffeemaß von Cilio12,95 EUR* (21)
  27. Kaffeebereiter Laura von CilioKaffeebereiter Laura von Cilio ab 32,95 EUR* (2)
  28. Le Creuset Kaffeebereiter in kirschrotLe Creuset Kaffeebereiter in kirschrot59,95 EUR* (9)
  29. Microplane Käsemühle SpecialtyMicroplane Käsemühle Specialty39,95 EUR*
  30. Emile Henry Gratinform rechteckig in ziegelrotEmile Henry Gratinform rechteckig in ziegelrot ab 35,90 EUR*
  31. Espressokocher Aida von CilioEspressokocher Aida von Cilio ab 54,95 EUR* (3)
  32. Cilio Aerolatte Milchaufschäumer rotCilio Aerolatte Milchaufschäumer rot19,95 EUR*
  33. Cilio Espressolöffel Goccia, 6 St.Cilio Espressolöffel Goccia, 6 St.19,95 EUR* (1)
  34. Kaiser Crossini Pizzaform mit Thermolochung DeliciousKaiser Crossini Pizzaform mit Thermolochung Delicious12,95 EUR* (2)
  35. Marcato Nudelmaschine Atlas 150 in rotMarcato Nudelmaschine Atlas 150 in rot109,- EUR* (2)
  36. Le Creuset Zuckerdose in kirschrotLe Creuset Zuckerdose in kirschrot15,95 EUR*
  37. Küchenprofi Pizza-SchieberKüchenprofi Pizza-Schieber17,95 EUR* (7)
  38. Espressokocher Rigoletto von CilioEspressokocher Rigoletto von Cilio ab 39,95 EUR* (3)
  39. Marcato Nudelmaschine MultipastMarcato Nudelmaschine Multipast179,- EUR* (29)
  40. Emile Henry Gratinform Ultime rechteckig in ziegelrotEmile Henry Gratinform Ultime rechteckig in ziegelrot ab 19,90 EUR*
  41. Lurch Razortech Classic Duo-Reibe fein/mittelLurch Razortech Classic Duo-Reibe fein/mittel19,90 EUR* (13)
  42. Le Creuset Milchtopf 3-plyLe Creuset Milchtopf 3-ply99,95 EUR*
  43. GEFU Käsereibe Parmigiano Laser CutGEFU Käsereibe Parmigiano Laser Cut29,95 EUR* (10)
  44. Emile Henry Kuchen-& Auflaufform mit Wellenrand in granatapfelEmile Henry Kuchen-& Auflaufform mit Wellenrand in granatapfel29,90 EUR* (1)
  45. Cilio Aerolatte Milchaufschäumer aus EdelstahlCilio Aerolatte Milchaufschäumer aus Edelstahl24,95 EUR* (7)
  46. Pillivuyt Lasagneform rechteckigPillivuyt Lasagneform rechteckig ab 55,95 EUR* (3)
  47. GEFU Backrahmen UnoGEFU Backrahmen Uno22,95 EUR* (6)
  48. Cappuccinocreamer Classic von CilioCappuccinocreamer Classic von Cilio ab 48,95 EUR* (4)
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  1. Die Genüsse der Toskana - ländlich, einfach, köstlich Die Genüsse der Toskana - ländlich, einfach, köstlich

    Eine italienische Küche als solche gibt es nicht. Die Küche Italiens ist die ihrer 17 historischen Provinzen. Die Toskana gilt vielen Deutschen als die italienische Landschaft schlechthin - das bekannte Tableau aus flirrendem Licht, silbrigen Ölbäumen, von denen jeder ein Gesicht hat, ernsten, himmelstrebenden Zypressen auf sanft gewellten Weinhügeln - all das ist nicht eigentlich romantisch, aber lässt die Seele klingen. Der Mittelmeerraum war das antike Kristallisationszentrum der europäisch-vorderasiatischen Welt und wurde zum Gebiet des Austausches und der Absorption, als die spanischen und portugiesischen Kolonialreiche ein Universum an Möglichkeiten auftaten. Die toskanische Küche hat ihren bäuerlich-archaischen Charakter noch nicht abgestreift, aber gekonnt verfeinert und gleicht in ihrer schlichten Form ihrer antiken Vorfahrin, die auf drei Säulen ruhte: Getreide, Olive und Wein.

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