Alles für die asiatische Frischeküche
  1. Continenta Schneidebrett aus Gummibaum Stirnholz mit SchubladeContinenta Schneidebrett aus Gummibaum Stirnholz mit Schublade ab 59,95 EUR* (30)
  2. Continenta Schneidebrett aus Gummibaum StirnholzContinenta Schneidebrett aus Gummibaum Stirnholz ab 10,95 EUR* (10)
  3. Zassenhaus Frühstücksbrett Akazienholz, 2er-SetZassenhaus Frühstücksbrett Akazienholz, 2er-Set ab 11,95 EUR* (9)
  4. Silit Schneidebrett in anthrazit/grauSilit Schneidebrett in anthrazit/grau ab 18,95 EUR* (19)
  5. Continenta Schneidebrett aus AkazienholzContinenta Schneidebrett aus Akazienholz ab 11,95 EUR* (1)
  6. Cilio Mörser David & Goliath aus GranitCilio Mörser David & Goliath aus Granit ab 29,95 EUR* (48)
  7. Cilio Mörser Salomon & Atlas aus GranitCilio Mörser Salomon & Atlas aus Granit ab 31,95 EUR* (23)
  8. Continenta Schneidebrett aus OlivenholzContinenta Schneidebrett aus Olivenholz ab 17,95 EUR* (4)
  9. Zassenhaus Frühstücksbrett Akazienholz, 3er-SetZassenhaus Frühstücksbrett Akazienholz, 3er-Set10,95 EUR* (10)
  10. Küchenprofi Mörser PorzellanKüchenprofi Mörser Porzellan ab 10,95 EUR* (9)
  11. Monbento MB Original Bento-Box, grünMonbento MB Original Bento-Box, grün32,- EUR* (2)
  12. Zassenhaus Frühstücksbrett  granitZassenhaus Frühstücksbrett granit13,95 EUR* (4)
  13. Skeppshult Wokpfanne aus GusseisenSkeppshult Wokpfanne aus Gusseisen129,- EUR* (21)
  14. Wüsthof SchleifhilfeWüsthof Schleifhilfe22,90 EUR* (1)
  15. Zassenhaus Steakplatte aus AkazienholzZassenhaus Steakplatte aus Akazienholz ab 11,95 EUR* (4)
  16. Continenta Schneidebrett rund aus GummibaumholzContinenta Schneidebrett rund aus Gummibaumholz ab 10,95 EUR* (1)
  17. Küchenprofi Raclette Brettchen 4er SetKüchenprofi Raclette Brettchen 4er Set11,95 EUR* (9)
  18. de Buyer Wok aus Blaustahlde Buyer Wok aus Blaustahl ab 49,- EUR*
  19. Boska Mörser ManhattanBoska Mörser Manhattan29,90 EUR* (3)
  20. Chroma ST-G Schleifhilfe 2-teiligChroma ST-G Schleifhilfe 2-teilig12,90 EUR* (18)
  21. Cilio Mörser MarmorCilio Mörser Marmor ab 19,95 EUR* (15)
  22. Skeppshult Pfeffer- & Kräutermühle Swing in bucheSkeppshult Pfeffer- & Kräutermühle Swing in buche46,95 EUR* (28)
  23. Monbento Pocket Besteck in grünMonbento Pocket Besteck in grün17,90 EUR*
  24. Monbento MB Bento-Box Tresor KiwiMonbento MB Bento-Box Tresor Kiwi19,95 EUR*
  25. Monbento MB Original Bento-Box, grauMonbento MB Original Bento-Box, grau32,- EUR* (2)
  26. Monbento MB Original Bento-Box, schwarzMonbento MB Original Bento-Box, schwarz32,- EUR* (1)
  27. Zassenhaus Tranchierbrett  anthrazitZassenhaus Tranchierbrett anthrazit ab 34,95 EUR* (4)
  28. Monbento MB Bento-Box Tresor BlueberryMonbento MB Bento-Box Tresor Blueberry19,95 EUR* (1)
  29. Monbento Pocket Besteck in himmelblauMonbento Pocket Besteck in himmelblau17,90 EUR*
  30. Zassenhaus Arbeitsbrett Eco Line aus BambusZassenhaus Arbeitsbrett Eco Line aus Bambus29,95 EUR* (1)
  31. Boska Käsebrett LBoska Käsebrett L17,90 EUR* (2)
  32. Continenta Tranchierbrett aus Gummibaum StirnholzContinenta Tranchierbrett aus Gummibaum Stirnholz ab 34,95 EUR* (4)
  33. Continenta Drehplatte aus GummibaumholzContinenta Drehplatte aus Gummibaumholz ab 19,95 EUR* (2)
  34. Boska Käsebrett Petit Paris Eichenholz LifeBoska Käsebrett Petit Paris Eichenholz Life39,90 EUR* (5)
  35. Boos Blocks Schneidebrett Professional R aus Ahorn, 4 cmBoos Blocks Schneidebrett Professional R aus Ahorn, 4 cm ab 93,90 EUR* (3)
  36. Mörser Marmor von Küchenprofi, schwarzMörser Marmor von Küchenprofi, schwarz19,95 EUR* (26)
  37. Skeppshult Wokpfanne aus Gusseisen mit WalnussgriffSkeppshult Wokpfanne aus Gusseisen mit Walnussgriff135,- EUR* (4)
  38. Zassenhaus Frühstücksbrett anthrazitZassenhaus Frühstücksbrett anthrazit13,95 EUR* (5)
  39. Emile Henry Mörser in fusainEmile Henry Mörser in fusain27,90 EUR* (1)
  40. Continenta Tranchierbrett aus GummibaumholzContinenta Tranchierbrett aus Gummibaumholz ab 29,95 EUR* (2)
  41. Continenta Auflage für die Arbeitsplatte aus GummibaumholzContinenta Auflage für die Arbeitsplatte aus Gummibaumholz69,95 EUR*
  42. Chroma Haiku Home SantokuChroma Haiku Home Santoku28,50 EUR* (7)
  43. Boska Käsebrett SBoska Käsebrett S11,90 EUR*
  44. Zassenhaus Tranchierbrett  aus AkazienholzZassenhaus Tranchierbrett aus Akazienholz ab 14,95 EUR* (1)
  45. KAI Shun Premier Tim Mälzer SantokumesserKAI Shun Premier Tim Mälzer Santokumesser ab 189,- EUR*
  46. Mörser Marmor von Küchenprofi, weißMörser Marmor von Küchenprofi, weiß ab 15,95 EUR* (23)
  47. Monbento MB Original Bento-Box, rosaMonbento MB Original Bento-Box, rosa32,- EUR*
  48. Zassenhaus Tranchierbrett  aus GummibaumZassenhaus Tranchierbrett aus Gummibaum ab 18,95 EUR* (13)
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  1. Genießen Sie die Frische und das Aroma der asiatischen Küche

    Trotz aller Unterschiede haben die Küchen der asiatischen Länder vieles gemeinsam: es werden reichlich frische Kräuter verwendet, Reis ist die Grundbeilage, das Gemüse wird sehr knackig zubereitet und für die gängigen Garmethoden - Dämpfen, Pfannenrühren und Fritieren - wird meistens ein Wok benutzt, in dem die Gerichte äußerst schonend zubereitet werden können. Ja, dies gilt sogar für das Fritieren, denn im Halbrund des Woks wird viel weniger Öl benötigt als in einem Topf oder einer Friteuse.  Ein Wok eignet sich auch hervorragend zum Dämpfen, bei dem das Essen in Dampfkörben durch den aufsteigenden Wasserdampf gegart wird.

    Da die Zutaten in der asiatischen Küche roh und sehr fein geschnitten werden, benötigt man äußerst scharfe Messer. Gewürze und Kräuter werden frisch gemahlen und behalten dadurch ihr volles Aroma und ihren Geschmack. Hierfür ist ein Mörser mit Stösel ideal, in dem die Gewürze und Kräuter nach Bedarf gemahlt und gerieben werden können. In ihm lassen sich auch die leckeren Currypasten der thailändischen und indischen Küche zubereiten.

     

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