Zwilling Santokumesser Takumi, 180 mm bei KochForm

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Beschreibung

Zwilling Santokumesser Takumi, 180 mm.Hervorragend ausgewogenes Handling.101Lagen Premium-Stahl und FC 63 Kern.63 HRC – eine neue Dimension der Klingen-Härte.

In Ihrer Küche brauchen Sie hochwertige Unterstützung, auf die Sie sich immer verlassen können? Das ZWILLING TAKUMI Santokumesser ist ein vielseitiger Begleiter, mit dem Sie fast jedes Schnittgut vom Feinsten schneiden oder hacken können. Dazu verfügt das japanische Messer über eine extra-harte, 18 cm lange Klinge aus 101-lagigem Stahl mit einem besonders hohen Härtegrad von 63 HRC. Premium, wem Premium gebührt: Mit dem handgeschliffenen Honbazuke-Abzug schneidest auch wie die Profis.

Eigenschaften

Serie: Takumi
Länge: 440 mm
Breite: 90 mm
Höhe: 40 mm
Gewicht: 0,506 kg
- Klingenlänge: 18 cm
- Griff aus edlem Micarta