Wüsthof Metzgerstahl, 32 cm

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Artikelnummer:4476

Wüsthof Metzgerstahl, 32 cm. Damit bei ständiger Beanspruchung die Schärfe eines Messers nicht nachlässt, wetzen Sie es auf einem WÜSTHOF-Wetzstahl. Qualitätsmesser können jederzeit leicht und wirksam nachgeschärft werden.

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Wüsthof Metzgerstahl, 32 cm. Wüsthof Wetzstahl Grand Prix II. Damit bei ständiger Beanspruchung die Schärfe eines Messers nicht nachlässt, wetzen Sie es auf einem WÜSTHOF-Wetzstahl. Qualitätsmesser können jederzeit leicht und wirksam nachgeschärft werden.

Der ovale Metzgerstahl misst eine Länge von 32 cm und verfügt über einen extra Feinabzug.

Dank seiner hervorragenden Ergonomie liegen Wüsthof Grand Prix II extrem gut in der Hand und die Balance für leichtes und angenehmes Schneiden ist sehr ausgewogen. Zur Sicherheit beim Schneiden sorgt zum einen der Bart des Wüsthof Messers. Er dient als Handschutz und verhindert ein Abrutschen der Hand in die Klinge. Zum anderen sorgt der rutschhemmende, auf jede Hand angepasste Kunststoffgriff für einen sicheren Halt.

Eigenschaften des Wüsthof Metzgerstahls:

  • Länge: 32 cm
  • oval, mit Feinabzug
  • Aus rostfreiem Chrom-Molybdän-Stahl, die Voraussetzung für eine hohe und gleichmäßige Härte sowie eine lange Schnitthaltigkeit.
  • aus einem einzigen Stück Stahl geschmiedet - mit Kropf und durchgehendem Erl
  • spezielle Härtung der Klingen auf 56° Rockwell
  • lasergeprüfte Schneidengeometrie
  • zweifach geschliffene Klingen für die richtige Schärfe
  • optimale Balance der Messer für ermüdungsfreies Arbeiten
  • typischer WÜSTHOF-Kropf für sichere Handhabung
  • fugenloser Übergang vom Griff zur Klinge zwecks einwandfreie Hygiene
  • rutschhemmender, auf jede Hand angepasster Griff aus Spezialkunststoff
  • Qualitätssiegel auf jeder Klinge mit DREIZACK-Logo und Produktionsort Solingen
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