PEUGEOT Pfeffermühle Molène, schwarz. Für fein bis grob gemahlenen Pfeffer mit vollem aromatischen Geschmack.
Der transparente Korpus der Molène ermöglicht das schnelle Erkennen des Inhaltes und der Füllmenge. Der Mahlgrad lässt sich mit einem Verstellknopf am Kopf der Mühle stufenlos einstellen: Je mehr man den Drehknopf anzieht, desto feiner wird der Mahlgrad und umgekehrt. So sind Konsistenzen von sehr fein bis extra grob möglich. Zudem werden die feinen Aromen der Würzung bewahrt, denn mit den scharfen Zähnen des Mahlwerks werden die Pfefferkörner geschnitten und nicht gequetscht. Auf dieses Mahlwerk gibt der Hersteller eine
Garantie von 25 Jahren (PDF).
Die Mühle Molène ist kompakte 14 cm hoch und liegt durch ihre ergonomische Form ausgezeichnet in der Hand. Feinschmecker in der Gastronomie wie zu Hause am gedeckten Tisch werden sie schätzen wissen - nicht zuletzt deshalb, weil mit Hilfe der Farben verschiedene Pfeffersorten zur individuellen Geschmacksverfeinerung der Speisen angeboten werden können.
Das Markenzeichen des Löwens von 1850 symbolisiert die einzigartige Qualität der Peugeot Mahlwerke: kräftige Zähne, geschmeidige Klingen und schnelles Schneiden.
Eigenschaften der
PEUGEOT Pfeffermühle Molène, schwarz:
Dokumente zum Download:
Die sonnenverwöhnte Côte d’Azur, die violett gefärbten Lavendelfelder der Provence, die schneebedeckten Alpen und natürlich die Stadt der Liebe im Herzen des Landes. Wer gerät da nicht ins Schwärmen? Doch Frankreich hat noch weit mehr zu bieten. Auch kulinarisch macht den Franzosen keiner etwas vor. ...
> mehr erfahrenOb rare, medium oder well done, ein perfekt gebratenes Steak ist der Gipfel fleischlicher Gelüste. Damit man diesen Gipfel erklimmen kann, sollte man auf jeden Fall drauf achten, dass die Fleischqualität stimmt, das Steakfleisch gut abgehangen ist und die richtige Pfanne mit dem passenden Fett zum Einsatz kommt. Zum Braten von ...
> mehr erfahrenPfeffer ist zweifelsohne eines der großartigsten und vielseitigsten Gewürze. Durch die im Pfeffer enthaltenen flüchtigen ätherischen Öle verliert Pfeffer im gemahlenen Zustand sehr schnell sein Aroma. Es empfiehlt sich daher den Pfeffer frisch mit einem Mörser oder einer Pfeffermühle zu zermahlen, ...
> mehr erfahren