Mühlen (479 Artikel)

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  1. Zassenhaus Pfeffermühle Frankfurt aus OlivenholzZassenhaus Pfeffermühle Frankfurt aus Olivenholz ab 52,95 EUR* (28)
  2. PEUGEOT Pfeffermühle Paris chocolatPEUGEOT Pfeffermühle Paris chocolat ab 24,50 EUR* (93)
  3. PEUGEOT Pfeffermühle Paris chocolat mit justierbarem MahlgradPEUGEOT Pfeffermühle Paris chocolat mit justierbarem Mahlgrad ab 27,50 EUR* (93)
  4. PEUGEOT Pfeffermühle Paris in Buche natur mit justierbarem MahlgradPEUGEOT Pfeffermühle Paris in Buche natur mit justierbarem Mahlgrad ab 27,50 EUR* (74)
  5. Zassenhaus Pfeffermühle Frankfurt aus Buche naturZassenhaus Pfeffermühle Frankfurt aus Buche natur ab 27,95 EUR* (48)
  6. Zassenhaus Salzmühle Aachen Edelstahl/AcrylZassenhaus Salzmühle Aachen Edelstahl/Acryl ab 26,50 EUR* (22)
  7. Zassenhaus Salzmühle Frankfurt aus OlivenholzZassenhaus Salzmühle Frankfurt aus Olivenholz ab 52,95 EUR* (7)
  8. PEUGEOT Salzmühle Paris in Buche natur mit justierbarem MahlgradPEUGEOT Salzmühle Paris in Buche natur mit justierbarem Mahlgrad ab 27,50 EUR* (31)
  9. PEUGEOT Pfeffermühle Paris in Buche naturPEUGEOT Pfeffermühle Paris in Buche natur ab 24,50 EUR* (48)
  10. PEUGEOT Salzmühle Paris in Buche weiß mit justierbarem MahlgradPEUGEOT Salzmühle Paris in Buche weiß mit justierbarem Mahlgrad ab 31,- EUR* (6)
  11. PEUGEOT Pfeffermühle Paris schwarz mit justierbarem MahlgradPEUGEOT Pfeffermühle Paris schwarz mit justierbarem Mahlgrad ab 31,- EUR* (29)
  12. Cilio Mörser David & Goliath aus GranitCilio Mörser David & Goliath aus Granit ab 29,95 EUR* (47)
  13. Cilio Mörser MarmorCilio Mörser Marmor ab 19,95 EUR* (15)
  14. Mörser Marmor von Küchenprofi, schwarzMörser Marmor von Küchenprofi, schwarz19,95 EUR* (26)
  15. Zassenhaus Salzmühle Frankfurt aus Buche naturZassenhaus Salzmühle Frankfurt aus Buche natur ab 27,95 EUR* (15)
  16. Zassenhaus Pfeffermühle Aachen Edelstahl/AcrylZassenhaus Pfeffermühle Aachen Edelstahl/Acryl ab 26,50 EUR* (19)
  17. PEUGEOT Salzmühle Paris in Buche chocolat mit justierbarem MahlgradPEUGEOT Salzmühle Paris in Buche chocolat mit justierbarem Mahlgrad ab 27,50 EUR* (18)
  18. Cilio Mörser Salomon & Atlas aus GranitCilio Mörser Salomon & Atlas aus Granit ab 31,95 EUR* (23)
  19. PEUGEOT Salzmühle Paris in Buche chocolatPEUGEOT Salzmühle Paris in Buche chocolat ab 21,- EUR* (16)
  20. AdHoc Doppelmühle Duomill für Pfeffer und Salz in HolzAdHoc Doppelmühle Duomill für Pfeffer und Salz in Holz39,90 EUR* (1)
  21. Zassenhaus Pfeffermühle Berlin dunkel gebeiztZassenhaus Pfeffermühle Berlin dunkel gebeizt ab 24,95 EUR* (26)
  22. AdHoc Set Pfeffer- & Salzmühle DavidAdHoc Set Pfeffer- & Salzmühle David20,50 EUR* (3)
  23. PEUGEOT Pfeffermühle Madras in Edelstahl/Buchenholz mit justierbarem MahlgradPEUGEOT Pfeffermühle Madras in Edelstahl/Buchenholz mit justierbarem Mahlgrad ab 56,50 EUR* (45)
  24. Mörser Gigant aus Granit von CilioMörser Gigant aus Granit von Cilio44,95 EUR* (24)
  25. PEUGEOT Pfeffermühle Chateauneuf schwarz mit justierbarem MahlgradPEUGEOT Pfeffermühle Chateauneuf schwarz mit justierbarem Mahlgrad ab 50,- EUR* (33)
  26. AdHoc Chilischneider VoyageAdHoc Chilischneider Voyage20,90 EUR* (1)
  27. Boska Mörser ManhattanBoska Mörser Manhattan29,90 EUR* (3)
  28. AdHoc Pfeffer-/Salzmühle Goliath in HolzAdHoc Pfeffer-/Salzmühle Goliath in Holz ab 24,90 EUR* (3)
  29. Zassenhaus Pfeffermühle Frankfurt aus Buche wenge gebeiztZassenhaus Pfeffermühle Frankfurt aus Buche wenge gebeizt ab 35,95 EUR* (75)
  30. PEUGEOT Pfeffermühle Paris rot mit justierbarem MahlgradPEUGEOT Pfeffermühle Paris rot mit justierbarem Mahlgrad ab 31,- EUR* (31)
  31. Zassenhaus Pfeffermühle Berlin schwarz glänzendZassenhaus Pfeffermühle Berlin schwarz glänzend ab 27,95 EUR* (27)
  32. Zassenhaus Salzmühle Berlin aus Buche weiss glänzendZassenhaus Salzmühle Berlin aus Buche weiss glänzend ab 27,95 EUR* (9)
  33. PEUGEOT Pfeffermühle Paris weiß mit justierbarem MahlgradPEUGEOT Pfeffermühle Paris weiß mit justierbarem Mahlgrad ab 31,- EUR* (3)
  34. PEUGEOT Pfeffermühle Saint MaloPEUGEOT Pfeffermühle Saint Malo42,50 EUR* (7)
  35. Zassenhaus Salzmühle Berlin aus Buche naturZassenhaus Salzmühle Berlin aus Buche natur ab 24,95 EUR* (9)
  36. PEUGEOT Salzmühle Paris in Buche schwarz mit justierbarem MahlgradPEUGEOT Salzmühle Paris in Buche schwarz mit justierbarem Mahlgrad ab 31,- EUR* (6)
  37. PEUGEOT Pfeffermühle Paris in Buche schwarzPEUGEOT Pfeffermühle Paris in Buche schwarz ab 27,50 EUR* (27)
  38. Zassenhaus Muskatmühle Rostock aus Buche natur, 14 cmZassenhaus Muskatmühle Rostock aus Buche natur, 14 cm37,95 EUR* (5)
  39. Zassenhaus Kaffeemühle Brasilia Buche mahagoniZassenhaus Kaffeemühle Brasilia Buche mahagoni82,95 EUR* (12)
  40. GEFU Muskatmühle Moscata Laser CutGEFU Muskatmühle Moscata Laser Cut28,95 EUR* (7)
  41. PEUGEOT Grobes Salz, 500 gPEUGEOT Grobes Salz, 500 g12,- EUR* (15)
  42. PEUGEOT Pfeffermühle Paris in mohnPEUGEOT Pfeffermühle Paris in mohn ab 34,- EUR* (1)
  43. PEUGEOT Pfeffermühle Elis elektrisch, wiederaufladbarPEUGEOT Pfeffermühle Elis elektrisch, wiederaufladbar95,- EUR* (29)
  44. PEUGEOT Salzmühle Paris in Buche naturPEUGEOT Salzmühle Paris in Buche natur ab 24,50 EUR* (14)
  45. Zassenhaus Pfeffermühle Speyer dunkel gebeiztZassenhaus Pfeffermühle Speyer dunkel gebeizt34,95 EUR* (53)
  46. Zassenhaus Pfeffermühle Augsburg aus Edelstahl/ schwarz mattZassenhaus Pfeffermühle Augsburg aus Edelstahl/ schwarz matt ab 39,95 EUR* (18)
  47. Küchenprofi Mörser PorzellanKüchenprofi Mörser Porzellan ab 10,95 EUR* (9)
  48. AdHoc Pfeffer-/Salzmühle ClassicAdHoc Pfeffer-/Salzmühle Classic ab 24,90 EUR* (1)
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  1. Pfeffermühle, Salzmühle & Co. - das richtige Mahlwerk für jedes Gewürz Pfeffermühle, Salzmühle & Co. - das richtige Mahlwerk für jedes Gewürz

    Gewürze wie Pfeffer, Muskatnuss, Nelken, Kümmel oder getrocknete Kräuter entfalten erst frisch gemahlen ihr volles Aroma. Dies gilt auch für Kaffee. Dafür werden perfekt abgestimmte Mahlwerke benötigt, die das Mahlgut nicht einfach nur zerdrücken oder quetschen, sondern schonend zermahlen.

    Bei Mahlwerken kann man zwischen Plastik-, Stahl- und Keramikmahlwerken wählen. Die günstigen Plastikmahlwerke halten meistens nicht, was sie versprechen. Sie lassen sich im Laufe der Zeit immer schwerfälliger bedienen und mit zunehmender Nutzungsdauer läßt die Mahlqualität erheblich nach. Das Ergebnis sind gequetschte und gerissene Pfefferkörner, die in Stücken aus der Mühle bröseln. Daher sollten Sie beim Kauf auf ein hochwertiges Stahl- oder Keramikmahlwerk achten, das verschleißarm ist, eine hohe Funktionsstabilität aufweist (da darf einfach nichts wackeln), langfristig ein konstantes Mahlergebnis garantiert und nicht den Geschmack der Gewürze beeinträchtigt.

    Ob Sie sich letztendlich für ein Stahl- oder Keramikmahlwerk entscheiden, ist eher eine Anschauungsfrage. Keine Frage ist die Qualität der Mahlwerke. Hervorragende Mahlwerke sind die Edelstahlmahlwerke in Peugeot Mühlen und die Keramikmahlwerke in Zassenhaus Mühlen, Silit Mühlen und cilio Mühlen:

    • Das Geheimnis der Peugeot Pfeffermühlen ist die zweireihige Spiralverzahnung. Die etwas größeren, leitenden Rillen der Pfeffermühle reihen die Pfefferkörner auf und zerstoßen sie. Die kleineren Rillen sind für das Mahlen des Pfeffers zuständig. Hierbei ziehen die beiden schräg gestellten Zahnkränze den Pfeffer nach unten und mahlen diesen - je nach Einstellung der Mühle - fein oder grob. Der Vorteil dieses patentierten Mahlvorgangs: Die Pfefferkörner werden in der Pfeffermühle nicht zerdrückt, sondern so gemahlen, dass sie ihr ganzes Aromaspektrum entfalten können.
    • Das original Zassenhaus-Mahlwerk aus Hochleistungskeramik "Made in Germany" wird bei 1700 Grad Celcius gebrannt, ist dadurch härter als Stahl- und absolut verschleiß- und korrorionsfrei. Es wird sowohl bei den Zassenhaus Pfeffermühlen als auch bei den Zassenhaus Salzmühlen verbaut. Das patentierte Mahlwerkaufbaus ist 6-fach einstellbar, von pulverfein (1) bis grob (6).
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