Kuhn Rikon Dämpfaufsatz mit Seitengriffen. Für schonendes Garen von Gemüse, Fisch und Fleisch in zwei verschiedenen Größen.
Machen Sie Ihre Kochtöpfe mit dem richtigen Zubehör von Kuhn Rikon zu Multitalenten und kochen Sie ein komplettes Menü! Mit dem praktischen Dämpfaufsatz wird Gemüse schonend und kalorienarm gedünstet. Auch Fisch oder Fleisch sowie Teigtaschen bereiten Sie ganz einfach mit dem Aufsatz zu. So entfaltet sich der volle Geschmack bei energieeffizientem Kochen.
Der Dämpfaufsatz aus rostfreiem Edelstahl ist geeignet für alle Kochtöpfe mit 18 oder 20 cm Durchmesser. Er verfügt zudem über handliche Seitengriffe, die ein sicheres Anheben aus dem Topf ermöglichen. Nach der Reinigung per Hand kann der stapelbare Einsatz einfach und schnell verstaut werden.
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Die chinesischen Teigtaschen sind außen einladend weich und innen gefüllt mit der Vielfalt asiatischer Aromen. Mit fertigen Dumpling-Blättern ist die Herstellung in der eigenen Küche auch gar nicht so schwierig! Lediglich das Schnippeln, Füllen und Falten müssen Sie übernehmen. Dieses Rezept ist für die Verwendung eines Grills ausgelegt, kann aber auch individuell abgewandelt werden.
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Der Blumenkohl ist hier Hauptakteur. Statt mit Butter, überbacken oder im Gratin gibt es ihn hier zusammen mit Garnelen und Ei. Schonend gedämpft behält er alle Nährstoffe. und dank Garnelen und Eiersalat ist das Ganze auch noch reich an Eiweiß und eignet sich ideal für eine Low-Carb-Ernährung.
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Wollen Sie Ihre Gäste mit einem ganz besonderen asiatischen Abend überraschen? Dann ist dieses Gericht der perfekte Auftakt für ein unvergessliches Menü. Die Mangold-Tofu-Würfel können dekorativ mit dem Reis zusammen auf einer Servierplatte angerichtet werden und die Herbaria Gewürzmischungen geben dem Gericht auch geschmacklich noch den letzten Schliff.
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