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Edgeware KitchenIQ Zweistufen-
Messerschärfer Diamond Edge. Dieses Gerät schärft sämtliche haushaltsüblichen Klingenformen, egal ob geschwungene Klingen oder Wellenschliffklingen.
Der Zweistufen-Messerschärfer kombiniert elektrischen (Vorstufe/Diamant) mit manuellem Betrieb (Feinabzug/Ceramic). So bringt der Messerschärfer jede noch so stumpfe Klinge auf Vordermann. Die zweite Stufe des Geräts eignet sich zum schnellen "Auffrischen" zwischendrin. Zudem ist der Handabzug auch für Wellenschliffklingen optimal. Durch seine rutschfesten Füße und den gummierten Griff steht der Messerschärfer fest und lässt sich bequem bedienen. Der Messerschärfer ist optimal für japanische Messer mit Keilschliff geeignet. Eigenschaften des Edgeware KitchenIQ Zweistufen-Messerschärfers Diamond Edge:
Ausmaße: ca. 19 x 12 cm
Kombination aus elektrischem und manuellem Betrieb
rutschfeste Standfüße
gummierter Griff
220 Volt-Netzteil
Beschreibung
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Fragen & Antworten
Frage:
Kann der Edgeware KitchenIQ Zweistufen Messerschäfer auch Damast und Stahlmesser schärfen?
Antwort:
Grundsätzlich kann dieses Gerät auch Messer aus Stahl bzw. Damaststahl schleifen.
Allerdings kann bei einer unsachgemäßen Bedienung die Klinge beschädigt werden, da der Messerschärfer sehr schnell Material abnimmt.
Für eine hochwertige, dünn ausgeschliffene Damastklinge empfehlen wir das Schleifen mit einem Schleifstein:
SCHLEIFSTEIN