Dick Wurstgabel, geschmiedet in schwarz, Klingenlänge 13 cm. Die Gabel hilft Ihnen beim Aufschneiden oder Anrichten von Geflügelaufschnitt, sowie beim Servieren.
Der farblich gekennzeichnete Griff erlaubt eine klare Trennung und ein von Ausbildungsstätten ausgewähltes Programm. Dadurch herrscht in der Küche höchste Sicherheit und Hygiene im Sinne des HACCP (Hazard Analysis and Critical Control Points). Kochmesser mit farbigen Griffen ermöglichen eine klare Trennung nach unterschiedlichem Schneidgut und verhindern dadurch die Überkreuzkontamination (z.B. Geflügel zu rohem Gemüse). Für die Risiko-Kategorien wurde international ein Farbkonzept entwickelt:
Nehmen Sie ein anderes Messer in die Hand, dann ein Premier Plus von Dick. Der Unterschied ist spürbar und offensichtlich: das Schneiden mit dem Premier Plus von Dick wird zum Erlebnis. Das Premier Plus von Dick ist ein durchgehend geschmiedetes Messer, perfekt ausbalanciert und ergonomisch geformt. So ist z.B. die Form des Griffs einzigartig. Das spezielle Dick-Fertigungsverfahren verbindet Klinge und Griff fest miteinander, ohne Spalt. Anders als bei Messern mit Griffschalen können so keine Speisereste und Flüssigkeiten eindringen. Wichtig ist auch die Stahlzusammensetzung und das Härteverfahren. Unsere Messer werden mit der Legierung X 4 5 C r M o V 1 5 gefertigt: Chrom für Verschleißfestigkeit, Molybdän für Korrosionsbeständigkeit und Kohlenstoff für Festigkeit. Und weil nur ein scharfes Messer ein richtig Gutes ist, wird jedes Dick-Messer handgeschärft und abgezogen.
Nicht umsonst sind die Messer von Dick aus der Serie Premier Plus die erste Wahl für Profis und ambitionierte Hobbyköche.
Premier Plus von Dick: die Summe ausgeklügelter Details
Bewertung: Bewertungsdatum: 21.03.2022 Kaufdatum: 08.03.2022 Guten Tag ich habe die kleine Fleischgabel von F. Dick bestellt. Die Lieferung erfolgte super schnell und die Gabel ist in gewohnt hoher Qualität von F. Dick. Jederzeit wieder mit freundlichen Grüßen Familie Schäfer |
Bewertung: Bewertungsdatum: 23.06.2020 Kaufdatum: 10.06.2020 Produkt entspricht genau der Beschreibung. Schnellstmöglicher Versand. Kochform ist nur zu empfehlen. Danke |
Bewertung: Bewertungsdatum: 20.06.2020 Kaufdatum: 10.06.2020 Wunderbar |
Bewertung: Bewertungsdatum: 21.12.2019 Kaufdatum: 08.12.2019 Prompte Lieferung. Wäre ausgezeichnet. |
Bewertung: Bewertungsdatum: 07.01.2017 Kaufdatum: 15.12.2016 Gute Ware zu guten Preisen. Schnelle Lieferung. Super freundlicher Telephondienst!!! |