1. Brottöpfe & Brotkästen - Das Aroma von frischem Brot möglichst lange erhalten
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  1. Römertopf Brottopf oval terrakotta
    Römertopf Brottopf oval terrakotta
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  2. Römertopf Brottopf rund weiß
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  3. Neu Continenta Brotkasten aus Gummibaumholz
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  4. Römertopf Brottopf oval weiß
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  5. Römertopf Brottopf rund terrakotta
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  6. Wesco Brotkasten Grandy in schwarz
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  7. Wesco Rollbrotkasten klein in Edelstahl
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  8. Wesco Brotkasten Grandy in weiß
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  9. Wesco Brotkasten Grandy in mint
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  10. Wesco Brotkasten Grandy in pink
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  11. Wesco Brotkasten Grandy in limegreen
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  12. Continenta Brotkasten aus Gummibaumholz mit integriertem Schneidebrett
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  13. Wesco Brotkasten Grandy in neusilber
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  14. Continenta Brottopf oval aus Keramik mit Holzdeckel
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  15. Neu Wesco Brotkasten Breadboy in limegreen
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  16. Wesco Superball in rot
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  18. Wesco Brotkasten Breadboy in warm grey
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  19. Wesco Brotkasten Single Breadboy in türkis
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  20. Wesco Brotkasten Grandy in rot
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  21. Wesco Brotkasten Single Grandy in schwarz
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  23. Wesco Mini Elly in mandel
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  24. WMF Brotkasten Gourmet, groß
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  27. Continenta Brottopf rund aus Keramik mit Brotschale in rot
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  30. Wesco Brotkasten Single Breadboy in rot
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  35. WMF Brotkasten Gourmet aus Holz
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  38. WMF Brotkasten Gourmet
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  48. Wesco Brotkasten Breadboy in weiß
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  1. Brottöpfe & Brotkästen - Auf die richtige Aufbewahrung kommt es an

    Jeder kennt das Problem: Brot, dass man frisch gekauft oder gerade selbst gebacken hat, wird schnell trocken, verliert an Geschmack oder wird gar vom Schimmel befallen. Die Lösung lautet: Richtige Lagerung. Aber wie? Im Kühlschrank verliert es sein Aroma und trocknet aus. Kunststoffbehälter oder Tüten sind auch nicht viel besser, denn hier leidet der Geschmack und es steigt die Gefahr der Schimmelbildung. Und portionsgerechtes Einfrieren ist auch nicht jedermanns Sache, zumal das Brot dann wieder aufgetaut werden muß.

    Bleiben als Alternativen die Aufbewahrung im Brotkasten oder im Brottopf. Hochwertige Brotkästen zeichnen sich dadurch aus, dass die Entnahmeöffnung gut schließt und zwischen Verschlussklappe und Brotkasten nicht zu große Lücken existieren. Das würde zur Folge haben, dass die Luft im Brotkasten zu stark zirkuliert und das Brot zu schnell trocken und hart wird. Ideal ist auch die Aufbewahrung im Brottopf aus natürlichem, atmungsaktivem Ton. Im Brottopf bleibt das Brot länger frisch und knusprig, weil die vorgegebenen Luftlöcher genau für die richtige Luftzirkulation sorgen und im Brottopf ein ideales Klima entsteht.

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