1. Edelstahlpfannen - robuste Universalpfannen im edlen Design
  1. Spring Bratpfanne Vulcano classic
    Spring Bratpfanne Vulcano classic
    ab 69,- EUR*
     (4)
  2. Silit Antihaft Pfanne Domus
    Silit Antihaft Pfanne Domus
    ab 65,95 EUR*
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  3. Spring Bratpfanne Vulcano classic XL hoch
    Spring Bratpfanne Vulcano classic XL hoch
    ab 79,- EUR*
  4. Le Creuset Bratpfanne 3-ply PLUS antihaft
    Le Creuset Bratpfanne 3-ply PLUS antihaft
    ab 159,- EUR*
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  5. Lacor Paellapfanne Valenciana antihaft
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    ab 39,90 EUR*
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  6.   Rösle Bratpfanne Silence mit Keramik-Versiegelung
    Rösle Bratpfanne Silence mit Keramik-Versiegelung
    ab 59,95 EUR*
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  7. Le Creuset Pfanne 3-ply PLUS flach
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    ab 109,- EUR*
  8. Le Creuset Bratpfanne 3-ply antihaftbeschichtet
    Le Creuset Bratpfanne 3-ply antihaftbeschichtet
    ab 99,95 EUR*
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  9. Le Creuset Pfanne 3-ply PLUS flach antihaft
    Le Creuset Pfanne 3-ply PLUS flach antihaft
    ab 119,- EUR*
  10. Rösle Bratpfanne Silence mit Antihaft-Versiegelung
    Rösle Bratpfanne Silence mit Antihaft-Versiegelung
    ab 59,95 EUR*
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  11. Rösle Bratpfanne Elegance, 2er Set
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    69,- EUR*
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  12. Le Creuset Bratpfanne 3-ply PLUS
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    ab 149,- EUR*
  13. Spring Bratpfanne Vulcano Ceramic
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    ab 59,- EUR*
  14. Rösle Bratpfanne Silence
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    ab 49,95 EUR*
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  15. WMF Servierpfanne Profi, 28 cm
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    69,95 EUR*
  16. Lacor Paellapfanne Valenciana
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    ab 42,90 EUR*
  17. Spring Grillpfanne Vulcano Ceramic
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    79,- EUR*
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  18. Spring Bratpfanne Brigade Premium
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    ab 65,- EUR*
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  19. Zwilling Bratpfanne Twin Choice
    Zwilling Bratpfanne Twin Choice
    ab 69,95 EUR*
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  20. Le Creuset Profipfanne 3-ply mit Deckel
    Le Creuset Profipfanne 3-ply mit Deckel
    ab 149,- EUR*
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  21. Demeyere Bratpfanne ohne Deckel von John Pawson
    Demeyere Bratpfanne ohne Deckel von John Pawson
    ab 159,- EUR*
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  22. Rösle Sauteuse
    Rösle Sauteuse
    ab 39,95 EUR*
  23. WMF Pfanne Profi, 28 cm
    WMF Pfanne Profi, 28 cm
    72,95 EUR*
  24. Rösle Servierpfanne Silence mit Keramik-Versiegelung
    Rösle Servierpfanne Silence mit Keramik-Versiegelung
    ab 69,95 EUR*
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  25. Spring Sauteuse Brigade Premium
    Spring Sauteuse Brigade Premium
    ab 69,- EUR*
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  26. WMF Stielpfanne Profi Resist
    WMF Stielpfanne Profi Resist
    ab 99,- EUR*
  27. Bratpfanne aus Edelstahl von Rösle
    Bratpfanne aus Edelstahl von Rösle
    ab 54,95 EUR*
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  28. Spring Bratpfanne Vulcano Cut Resist Classic aus Edelstahl
    Spring Bratpfanne Vulcano Cut Resist Classic aus Edelstahl
    ab 79,- EUR*
  29. Le Creuset Sauté-Pfanne 3-ply mit Pochiereinsatz
    Le Creuset Sauté-Pfanne 3-ply mit Pochiereinsatz
    129,- EUR*
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  30. Zwilling Schmorpfanne TWIN Classic
    Zwilling Schmorpfanne TWIN Classic
    105,- EUR*
  31. Le Creuset Bratpfanne 3-ply
    Le Creuset Bratpfanne 3-ply
    ab 119,- EUR*
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  32.   de Buyer Edelstahl-Bratpfanne Affinity, French Collection
    de Buyer Edelstahl-Bratpfanne Affinity, French Collection
    ab 105,- EUR*
  33. WMF Pfanne Diadem Plus
    WMF Pfanne Diadem Plus
    65,95 EUR*
  34. de Buyer Edelstahl-Bratpfanne Affinity, 20 cm
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    95,- EUR*
  35. Spring Bratpfanne Vulcano Cut Resist Classic aus Edelstahl XL hoch
    Spring Bratpfanne Vulcano Cut Resist Classic aus Edelstahl XL hoch
    129,- EUR*
  36. Le Creuset Profipfanne 3-ply PLUS
    Le Creuset Profipfanne 3-ply PLUS
    209,- EUR*
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  37. Rösle Servierpfanne Silence mit Antihaft-Versiegelung
    Rösle Servierpfanne Silence mit Antihaft-Versiegelung
    ab 69,95 EUR*
  38. Le Creuset Sauté-Pfanne 3-ply
    Le Creuset Sauté-Pfanne 3-ply
    159,- EUR*
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  39. WMF Saucenpfännchen Gourmet
    WMF Saucenpfännchen Gourmet
    14,95 EUR*
  40. WMF Stielpfanne Gourmet Plus
    WMF Stielpfanne Gourmet Plus
    ab 94,95 EUR*
  41. Demeyere Schmorpfanne mit Deckel/Stielgriff von John Pawson
    Demeyere Schmorpfanne mit Deckel/Stielgriff von John Pawson
    339,- EUR*
  42. BK Sauteuse Conical DeLuxe
    BK Sauteuse Conical DeLuxe
    89,50 EUR*
  43. Lacor Paellapfanne Chef Luxe mit Deckel
    Lacor Paellapfanne Chef Luxe mit Deckel
    ab 109,- EUR*
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  44. Spring Gratinplatte Vulcano XL
    Spring Gratinplatte Vulcano XL
    99,- EUR*
     (1)
  45. WMF Servierpfanne Profi, 24 cm
    WMF Servierpfanne Profi, 24 cm
    64,95 EUR*
  46. BK Pfanne Conical DeLuxe
    BK Pfanne Conical DeLuxe
    99,50 EUR*
  47. WMF Fischpfanne mit Glasdeckel
    WMF Fischpfanne mit Glasdeckel
    129,- EUR*
  48. Le Creuset Sauté-Pfanne 3-ply PLUS antihaft
    Le Creuset Sauté-Pfanne 3-ply PLUS antihaft
    ab 159,- EUR*
  1. Edelstahlpfannen - edles Design und viele Einsatzmöglichkeiten

    Pfannen aus Edelstahl sehen nicht nur edel aus, sondern sind äußerst vielseitig einsetzbar. Eine Edelstahlpfanne ist für das kurze, scharfe Anbraten ebenso geeignet wie für das sanfte Braten von Eierspeisen, Fisch und Gemüse. Auch kann die Edelstahlpfanne zum Überbacken in den Ofen geschoben werden, sofern sie Metallgriffe und keine Antihaftbeschichtung hat. Ebenso wie eine Gusseisenpfanne hat eine Edelstahlpfanne eine extrem lange Lebensdauer. Sie ist aber wesentlich leichter als die schwere Gusseisenpfanne. Edelstahlpfannen stellen nur geringe Ansprüche an Reinigung und Pflege. Kaltes Wasser löst meist schon den Bratensatz in der noch heißen Pfanne. Aufgrund ihrer Vielseitigkeit und Robustheit sind Edelstahlpfannen auch in der Gastronomie und unter Profiköchen sehr beliebt.

    Die pure Edelstahlpfanne ist etwas aus der Mode gekommen. Das liegt vor allem an ihrer "Anhänglichkeit": das Bratgut kann bei falschem Gebrauch ankleben, z.B. wenn zu wenig Öl benutzt wird oder das Bratgut zu schnell gewendet wird. Daher gibt es Edelstahlpfannen mittlerweile auch von den bekannten Premium-Marken wie Le Creuset, Silit, Rösle, Demeyere oder Spring mit einer Antihaftbeschichtung. Außerdem ist Edelstahl nicht so einer guter Wärmeleiter. Deshalb haben unsere Marken Edelstahlpfannen in der Regel einen Sandwichboden, bei dem zwischen zwei Schichten Edelstahl wärmeleitfähiges Material wie Aluminium und Kupfer eingearbeitet wird, das die Wärme gut und gleichmäßig an das Bratgut abgibt.

    Fazit: Edelstahlpfannen sind die Allrounder unter den Pfannen. Wer eine pflegeleichte Pfanne sucht, die im Dauergebrauch oder bei härteren Kocheinsätzen keine  Schwächen zeigt und dazu auch noch leicht in der Hand liegt, ist mit einer Edelstahlpfanne bestens bedient.

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