Marechal J.: Crème brûlée - Verführerisches Geheimnis der französischen Küche

Wenn Sie diesen Artikel jetzt bestellen, werden wir ihn morgen versenden und er wird voraussichtlich am Montag bei Ihnen eintreffen.
12,95 EUR
inkl. 7% MwSt., inkl. Versandkosten für Deutschland
Am Lager: sofort versandfertig Am Lager: sofort versandfertig
Artikelnummer:ISBN 978-3-7750-0592-0

Marechal José: Crème brûlée - Verführerisches Geheimnis der französischen Küche. Wie man die sahnig-kühle Vanillecreme mit zart-knuspriger Karamellkruste perfekt herstellt, beschreibt José Marechal so genau, dass die klassische Crème brûlée oder Crème Catalane auch Ungeübten gelingt.

Langbeschreibung anzeigen

Marechal José: Crème brûlée - Verführerisches Geheimnis der französischen Küche. Wie man die sahnig-kühle Vanillecreme mit zart-knuspriger Karamellkruste perfekt herstellt, beschreibt José Marechal so genau, dass die klassische Crème brûlée oder Crème Catalane auch Ungeübten gelingt.

Und dann zeigt er Variationen mit köstlichen Überraschungen dieses Desserts: Süß und pikant, aromatisch, fruchtig, exotisch, würzig, mit Schokolade, Espresso oder Tee – verführerisch.

Zuckerrüben-Crème brûlée mit Himbeeren, Minzcreme mit Knusperschokolade und Crème brûlée mit Orangenlikör und weißer Schokolade kommen jetzt ganz groß raus. Lassen Sie sich verführen von den innovativen Rezepten, die alle das Potenzial haben, Lieblingsgerichte zu werden.

Eigenschaften des Kochbuchs Marechal José: Crème brûlée

  • Gebunden: 72 Seiten
  • Format 19,4 x 19,2 x 1,2 cm
  • ISBN 978-3-7750-0592-0
  • 38 Farbfotos
Langbeschreibung anzeigen
Kundenbewertungen    (3)
Andrea  (28.12.2011)
Bewertung:  Wir haben zwar noch kein Rezept aus dem Buch ausprobiert, aber die Rezeptvielfalt macht Lust auf mehr Creme Brulee.
ursula  (21.12.2011)
Bewertung:  empfehlenswert
ursula  (19.12.2011)
Bewertung:  ausgezeichnet
Kundenbewertungen anzeigen
Das könnte Ihnen auch gefallen.
  • ✓ Versandkostenfreie Lieferung & Retoure
  • ✓ 45 Tage Widerrufsrecht
  • ✓ Schneller Versand mit DHL
  • Hotline: 0341 3929280