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Güde Kochmesser Delta
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Güde Kochmesser Delta

Klingenlänge
16 cmLieferzeit: einen Monat 155,- € 
21 cmAm Lager: sofort versandfertig 188,- € 

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inkl. 19% MwSt., inkl. Versandkosten für Deutschland

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Variante: 21 cm

Artikelnummer: D805/21

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Güde Kochmesser Delta.

Die neue Messerserie Delta wird, wie bei Güde üblich, komplett fallhammergeschmiedet. Die Klinge besteht aus Chrom-Molybdän-Vanadium Messerstahl. Die Weiterverarbeitung erfolgt in über 40, weitgehend manuellen Arbeitsgängen, so dass man bei Güde Messern zurecht von "Handmade in Solingen" sprechen kann.

Die Klinge ist rostbeständig und handgeschärft. Die Griffeinlagen bestehen bei Güde Delta aus Grenadill, einem Savannenholz, aus dem auch Musikinstrumente gefertigt werden. Die Griffintarsien von Güde Delta sind erhaben und besonders edel ausgeführt. Die klassische, seit über 100 Jahren gebräuchliche Griffform wurde bei dieser Güde Messerserie beibehalten - bei den kleineren Messern aber ein wenig vergrößert. Der Werkzeugcharakter des Messers wird fühl- und sichtbar. Das Sortiment der Serie Delta besteht aus 9 Messern.

Pflege und Aufbewahrung Ihres Güde Messers:

  • Reinigen Sie das Güde Messer direkt nach dem Gebrauch mit einem feuchten Tuch.
  • Güde Messer niemals ungereinigt liegen lassen - besonders nach dem Umgang mit säurehaltigen Nahrungsmitteln.
  • Güde Messer niemals mit ätzenden oder scheuernden Mitteln reinigen.
  • Güde Messer mit Holzgriff weder in der Spülmaschine reinigen, noch im Wasser liegen lassen.
  • Güde Messer niemals lose in der Schublade lagern, sondern in einem Messerblock oder an einer Magnetleiste.
  • Niemals Schneidunterlagen aus Stein oder Keramik verwenden, da dies die Klingen Ihrer Güde Messer beschädigt und stumpf werden lässt.

Eigenschaften des Güde Kochmesser Delta:

  • Klingenlänge: 16 und 21 cm
  • Klinge rostfrei aus Chrom-Vanadium-Molybdän Messerstahl
  • Griff aus Grenadill, einem Savannenholz
  • nicht spülmaschinengeeignet
  • Made in Solingen


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Gute Messer sind nicht billig. Sie sollten aber nicht am falschen Ende sparen, wenn Sie ein scharfes Messer mit langer Schnitthaltigkeit wünschen, das auch gut in der Hand liegt. Sind Sie ein Anfänger oder kochen nur gelegentlich, dann muss es aber nicht gleich ein 63-Lagen-Damaszener-Messer sein...

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