AMT Schmorpfanne aus Aluguss für Induktion

Durchmesser oben/ Boden
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Artikelnummer: I-7

AMT Schmorpfanne aus Aluguss für Induktion. Diese Pfannen sind universell einsetzbar, z.B. zum Braten von Koteletts oder Bratkartoffeln. Das Werkzeug der Deutschen Köche-Nationalmannschaft.

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AMT Schmorpfanne aus Aluguss für Induktion. Diese Pfannen sind universell einsetzbar, z.B. zum Braten von Koteletts oder Bratkartoffeln. Das Werkzeug der Deutschen Köche-Nationalmannschaft.

Über eine fettreiche Kost brauchen Sie sich mit dem Kochgeschirr aus Aluminium-Handguss von AMT keine Gedanken mehr zu machen. Sie können in diesen Pfannen enorm fettreduziert und sogar fettfrei kochen und braten! Der bis zu 10 mm starke Boden nimmt die Ofen- bzw. Herdwärme besonders gut auf und speichert sie extrem lange. Diese herausragende Wärmespeicherfähigkeit spart Energie und schont die Umwelt. Heizen Sie am besten Ihr Geschirr ca. 2 Minuten auf höchster Stufe vor, bevor Sie Fett und Bratgut dazugeben. Die Oberfläche ist mit einer Spezial-Antihaft-Versiegelung versehen, die ein Anhaften des Bratguts verhindert und spielend leicht zu reinigen ist. Zeigt sich auf der Bratfläche eine leichte Bräunung, ist sie eingebraten. Die leichte Verfärbung ist eine natürliche Patina und vollkommen normal. Sie verhindert das Anhaften der Speisen. Entfernen Sie die Patina niemals mit Stahlwolle oder Scheuermittel.

Herausragende Brat- bzw. Kochergebnisse und eine schnelle, einfache Zubereitung - das zeichnen Pfannen und Töpfe aus Aluminium-Handguss von AMT Gastroguss aus. Das Aluminiumkochgeschirr von AMT wird seit vielen Jahren in der hauseigenen Manufaktur von Hand gegossen, versiegelt, von Hand montiert, geprüft und verpackt. Dieses technisch aufwendige Verfahren garantiert eine einzigartige Qualität und ein Premium-Produkt.

Die AMT Gastroguss Bratpfanne ist einsetzbar auf allen üblichen Herdarten, wie Gas- und Elektroherd, Ceran- und Halogenkochfeld. Auf Ceran- und Halogenkochfeldern sollten Sie die Pfannen und Töpfe beim Versetzen allerdings immer leicht anheben. Durch kleinere Verschmutzungen, wie z.B. Salzkörner oder Zuckerkristalle auf der Oberfläche kann das Glaskeramikfeld ansonsten zerkratzt werden.

Bratpfannen, Bräter und Töpfe von AMT sind äußerst langlebig. Allerdings sollten Sie unbedingt vermeiden in Ihrem Gussgeschirr zu schneiden oder darin scharfkantige Metallwender zu verwenden. Die Reinigung in der Spülmaschine wird nicht empfohlen. Bevor Sie Ihr AMT Gastroguss-Geschirr das erste Mal einsetzen, spülen Sie es bitte zunächst innen und außen gründlich mit heißem Wasser und etwas Spülmittel aus. Trocknen Sie das Geschirr gut ab und reiben Sie die Innenfläche anschließend mit etwas Speiseöl ein.

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  • Eigenschaften
    • Material: Aluminium-Handguss
    • Höhe: 7 cm
    • Grifflänge: 21 cm
    • Herdart: Gas- und Elektroherd, Ceran- und Halogenkochfeld, Induktion
    • Made in: Germany
    • Garantie: 10 Jahre auf die Planheit des Bodens
    • - eingegossene Gewindebuchsen für dauerhaft feste Griffe und Stiele
    • - besonders dicker Boden (8-10 mm) zur optimalen Wärmeleitung und Speicherung
    • - absolut plan und mikrofein abgedrehter Boden für besten Kontakt zur Kochplatte
    • - hochwertige 4-fache Oberflächen-Versiegelung ermöglicht Braten und Kochen ohne Fett
    • - zusätzlich verstärkter Schüttrand
    • - AMT Gastroguß ist offizieller Ausstatter der deutschen Köche-Nationalmannschaft
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Kundenbewertungen    (7)
eKomi  (16.09.2017)
Bewertung:  sehr sehr gut
eKomi  (08.03.2017)
Bewertung:  Ist genau die Pfanne, die ich gesucht habe. Schöne schwere Qualität, super Verteilung der Hitze, Pfanne wird auch bis zum Rand hoch heiß. Ich hoffe, dass die Beschichtung hält, jedenfalls klebt nichts an.
eKomi  (23.09.2016)
Bewertung:  Hervorragend zum Schmoren!
Raum,  (05.09.2016)
Bewertung:  Der erste Kontakt mit AMT Geschirr fand auf der Grünen Woche statt. Die Produktvorstellung war schon recht interessant aber es blieben ganz schöne Zweifel und der Preis ist ja auch nicht ohne. Aber der Einsatz belehrte uns eines besseren und wir sind jetzt voll begeistert.
Deshalb auch die Neubestellung bei ihrer Firma. Eine notwendige und berechtigte Reklamation wurde innerhalb kürzester Zeit zu unserer Zufriedenheit und unbürokratisch erledigt
Regina  (04.02.2016)
Bewertung:  Tolle Qualität, hatte diese vor Jahren für den normalen Herd gekauft und war schon begeistert, daher hab ich für mein neues Induktionskochfeld auch wieder diese Pfannen bestellt.
eKomi  (13.05.2014)
Bewertung:  Sehr schöne Pfanne. Bisher ausgezeichnete Ergebnisse!
Danke!
Dirk  (23.11.2012)
Bewertung:  Die Schmorpfanne hält tatsächlich was sie verspricht.
Ob Fleisch, Eier oder Gemüse, Alles rutscht aus der Pfanne ohne kleben zu bleiben
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