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de Buyer Wok Mineral B Element

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Art.-Nr.: 5618.24

Durchmesser oberer Rand / Durchmesser Boden / Höhe
24 cm / 8 cmcheckAm Lager: sofort versandfertig 35,- € 
28 cm / 9 cm / 9 cmcheckAm Lager: sofort versandfertig 45,- € 
mit Gegengriff / 32 cm / 9,7 cmVersandfertig in 3 Wochen 59,- € 

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Beschreibung

de Buyer Wok Mineral B Element. Wok aus Eisen. Perfekt für die gesund und schnelle Zubereitung von Speisen, mit wenig Fett. Der Wok ist nicht komplett rund, sodass er mit einer geringen Auflagefläche auch auf handelsüblichen Herden genutzt werden kann.

Alle Eisenpfannen der Serie Mineral B Element bestehen zu 100 Prozent aus Eisen und sind mit natürlichem Bienenwachs beschichtet, der als Korrosionsschutz dient und das Einbrennen fördert. Die hochwertigen Eisenpfannen mit einem Griff aus vernietetem Bandstahl sind besonders langlebig und für alle Herdarten, einschließlich Induktion, geeignet.

De Buyer wurde 1830 in Frankreich gegründet und fertigt hochwertiges Kochgeschirr für Profi- und Hobbyköche mit einem hohen Anteil an Handarbeit. Das Unternehmen steht für die Kombination von perfektem Gebrauchsnutzen, ästhetischem Design und bester Qualität, was auch durch die engen Erfahrungsaustausch mit Köchen aus aller Welt wiederspiegelt. Zum Sortiment von de Buyer zählen unter anderem hochwertigen Eisenpfannen mit Bienenwachsbeschichtung, Kupfergeschirr und Mandolinen.

Reinigung: Niemals die Eisenpfanne in der Spülmaschine reinigen. Meist reicht es aus, wenn Sie die Eisenpfanne mit einem Küchenpapier ausreiben. Ansonsten mit heißem Wasser spülen. Trocknen Sie die Eisenpfanne nach jeder Reinigung vollständig ab und fetten Sie sie leicht ein.

Bitte beachten Sie die folgenden Hinweise, damit Sie mit der Pfanne ein optimales Bratergebnis erzielen und die Pfannen plan bleiben:

  • Achten Sie auf die richtige Pfannengröße, d. h. der Durchmesser des Pfannenbodens darf nicht größer als der Durchmesser der Herdplatte / der Kochzone sein.
  • Zuerst die Pfanne und das Fett erhitzen. In der Anfangszeit benötigen Sie zum Braten mehr Fett / Öl als in einer beschichteten Pfanne. Je häufiger die Pfanne benutzt und je dunkler sie wird, desto weniger Fett wird gebraucht.
  • Geben Sie dann das Bratgut hinzu.
  • Schon kurz nach dem Anbraten können Sie die Temperatur senken. Auf Grund ihrer hervorragenden Wärmeleitfähigkeit reagiert die Pfanne sehr schnell.
  • Unsere Eisenpfannen sind magnetisch und daher auch ideal für Induktion geeignet!
  • Die Pfanne nie im leeren Zustand überhitzen!
Beschreibung
Artikeleigenschaften
  • Eigenschaften
    • Bodenmaße: flacher Boden cm
    • Material: Eisen
    • Griffmaterial: Edelstahl, genietet
    • Herdart: Gas, Ceran, Halogen, Elektro
    • Induktionsgeeignet: Ja
    • Made in: France
    • - mit biologischer Beschichtung aus Bienenwachs
Artikeleigenschaften
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Kundenbewertungen      (4)
eKomi  (01.06.2020)
Bewertung: 
Die Qualität ist sehr gut. Uns gefällt die Form und die Kocheigenschaft des WOK's. Wir empfehlen den Wok allen, die gern asiatisch kochen und Wert auf einen optimalen Geschmack legen. Durch die sehr gute Wärmeverteilung fühlt es sich an, wie auf einem Gasherd zu kochen. Wir sind sehr zufrieden.
Frank  (14.04.2020)
Bewertung: 
Bin begeistert. Der Wok funktioniert einwandfrei. Tolles Produkt zu dem ein sehr guter Preis.
Peter  (08.05.2019)
Bewertung: 
Guter Service, guter Preis und faire Lieferungskonditionen
nach Griechenland
Thomas  (09.03.2019)
Bewertung: 
Bin super zufrieden toll das es diese Firma gibt Note sehr gut, plus 5 sterne
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