Beschreibung
Zwilling Filiermesser Professional S. Das Zwilling Filiermesser Professional S hat eine lange, schlanke und flexible Klinge mit glatter Wate. Es filetiert sauber Fleisch und Fisch. Die Fasern werden glatt getrennt.
Die Zwilling-Messerserie Professional "S" ist ein Klassiker für die professionelle Küche. Profiköche weltweit vertrauen auf die Qualität und Tradition der genieteten Messerserie Professional S. Durchgehender Stahl und fugenlose Verarbeitung bieten optimale Balance und ebenso sichere Handhabung.
Eigenschaften des Zwilling Filiermesser Professional S:
- Klingenlänge: 180 mm
- Griffmaterial: Kunststoff, Drei-Nieten-Design
- Fugenloser Übergang von Kropf zu Griff
- Handschutz (Kropf)
- Rostfreier Spezialstahl, ZWILLING Sonderschmelze
- FRIODUR® Klinge, eisgehärtet
- SIGMAFORGE® Messer – aus einem Stück geschmiedet
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Bewertung: Bewertungsdatum: 26.03.2015 Kaufdatum: 11.03.2015 Ich kann das mir empfohlene Filiermesser wirklich sehr empfehlen. Mfg *** |
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