Wüsthof

Wüsthof Fischgrätenzange

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Beschreibung
Wüsthof Fischgrätenzange. Von Kochprofis empfohlen - Ideal zum entfernen von Fischgräten bei Tisch.

Eigenschaften der  Fischgrätenzange von Wüsthof:

  • Länge: 18 cm
  • exakt auf den Einsatzzweck abgestimmte Griffe
  • Qualitätssiegel auf jeder Klinge mit DREIZACK-Logo und Produktionsort Solingen
  • Edelstahlzange mit feiner Spitze, um das wertvolle Fischfleisch nicht zu beschädigen.
  • Mit gezahnter Innenfläche und Spannfeder zur besseren Kontrolle.
  • Made in Solingen - Germany

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Beschreibung
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eKomi  (08.07.2015)
Bewertung:  Leichter Konstruktionsmangel: Die Zange hat eine Feder, die für eine automatische Öffnung sorgt wenn der Anwender den Druck auf die Griffe verringert. Die Kontaktfläche der Feder ist mit einem eigenartigen Überzug versehen. Dieser löst sich bereits vor der ersten Benutzung in schmierige Krümel auf. Danach kratzt dann Metall auf Metall, dass es mir kalt den Rücken runterläuft.
Feder kann weggeklappt werden, dann ist Ruhe.
Ansonsten robust und funktional einwandfrei.
Jan  (13.07.2013)
Bewertung:  Alle Versuche bisher, die in den "Filets" verbliebenen Gräten mit den Fingern, einer Pinzette oder einer kleinen Spitzzange zu entfernen, waren entweder sehr mühselig oder scheiterten komplett.
Diese Zange erfüllt ihren Zweck voll und ganz. Sie liegt gut in der Hand, der Hebelarm ist ausreichend groß dimensioniert, die schrägverzahnten Zähne greifen extrem genau ineinander, die Fläche des Griffbereiches der Zähne ist groß genug ausgelegt. Es gelingt keiner Gräte, sich dem "Würgegriff" diese Zange zu "entziehen". Ein absolutes Muß für Fischliebhaber, die sich nicht die Mahlzeit durch Herauspulen von Gräten verderben lassen möchten.
Uneingeschränkte Empfehlung! Alles, was billiger ist, ist eben billiger!!
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