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Wein- & Sektkühler - Richtig temperieren für den perfekten Weingenuss
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  1. Le Creuset Screwpull Aktiv Weinkühler WA-126 karibik
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  14. Le Creuset Weinkühler WA-126 meringue
  15. cilio Kühlmanschette VINO, schwarz
  16. Le Creuset Screwpull Aktiv Weinkühler WA-126 in Bamboo Green
  17. Peugeot Champagnerkühler
  18. alfi Flaschenkühler Konferenzboy
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  19. Emsa Flaschenkühler Senator Edelstahl
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  20. WMF Weinkühler Manhattan
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  24. Le Creuset Weinkühler WA-126 Eiffelturm
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  26. Peugeot Weinkühler
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  30. Stelton Weinkühler Pilastro
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  32. alfi Aktiv-Flaschenkühler Crystal, Ice-Effekt
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  33. alfi Flaschenkühler Secco aus Edelstahl, matt
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  35. WMF Champagnerkühler Michalsky Tableware
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  38. Lacor Weinkühlschrank für 8 Flaschen, hoch
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  43. Zwilling Weinkühler
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  1. Wein- & Sektkühler - auf die richtige Temperatur kommt es an Wein- & Sektkühler - auf die richtige Temperatur kommt es an

    Önologen sind sich einig, dass die Temperatur hat einen wesentlichen Einfluß auf den Geschmack eines großen Weines hat. Daher ist es besonders wichtig, Wein mit der richtigen Temperatur zu servieren.
    Dabei gelten für verschiedene Weine unterschiedliche Temperaturen als ideal: Bordeaux Rotwein: 18 Grad Celcius, Burgunder Rotwein: 16-17 Grad Celcius, Junger, weicher und leichter Rotwein: 12-14 Grad Celcius, Trockene Weißweine: 10-14 Grad Celcius, Likörweine: 6-8 Grad Celcius, Champagner: 10-11 Grad Celcius und Roséwein: 8-10 Grad Celcius. 

    Um Champagner, Sekt und Weißwein über längere Zeiträume kühl zu halten, greift man auf einen Kühler zurück. Champagner und Sekt werden im Kühlschrank vorgekühlt und dann stilvoll in einem Champagner- bzw. Sektkühler, halb mit Eis und halb mit kaltem Wasser gefüllt, serviert. Der Champagner und Sektkühler hält den edlen Topfen dadurch länger kühl, so dass er mit der idealen Temperatur von 10-11 Grad Celcius serviert werden kann. Für Weißweine stehen spezielle Weinkühler zur Verfügung mit denen der Weissweine eine kontante Idealtemperatur von 10-14 Grad Celcius behält.

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