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Gusseisentöpfe - Scharf Anbraten & Sanft Schmoren
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  1. Le Creuset Bräter Signature rund in ofenrot
  2. Le Creuset Bräter Signature rund in kirschrot
  3. Staub Cocotte rund aus Gusseisen in kirschrot
    Staub Cocotte rund aus Gusseisen in kirschrotab 159,- €*199,- €* (27)
  4. Staub Cocotte rund aus Gusseisen in schwarz
    Staub Cocotte rund aus Gusseisen in schwarzab 69,- €*89,95 €* (33)
  5. Le Creuset Bräter Signature rund in meringue
  6. Le Creuset Bräter Signature rund in marseille
  7. Küchenprofi Bratentopf rund aus Gusseisen Provence in schwarz
  8. Staub Cocotte oval aus Gusseisen in schwarz
    Staub Cocotte oval aus Gusseisen in schwarzab 54,95 €*64,95 €* (22)
  9. Staub Cocotte oval aus Gusseisen in kirschrot
    Staub Cocotte oval aus Gusseisen in kirschrotab 54,95 €*64,95 €* (6)
  10. Küchenprofi Bratentopf oval aus Gusseisen in schwarz
  11. Staub Cocotte rund aus Gusseisen in basilikumgrün
  12. Le Creuset Bräter Signature rund in schwarz
  13. Le Creuset Bräter Signature oval in ofenrot
  14. Le Creuset Tagine in ofenrot
    Le Creuset Tagine in ofenrot199,- €*269,- €*
  15. Staub Cocotte rund aus Gusseisen in grenadine
    Staub Cocotte rund aus Gusseisen in grenadineab 59,95 €*74,95 €* (8)
  16. Skeppshult Bräter rund mit Glasdeckel
  17. Küchenprofi Bratentopf oval aus Gusseisen in rot
  18. Staub Cocotte rund aus Gusseisen in graphitgrau
  19. Le Creuset Bräter Eiffelturm in indigo
  20. Le Creuset Bräter Eiffelturm in weiß
  21. Le Creuset Familientopf La Marmite Hearts aus Gusseisen, 22 cm
  22. Küchenprofi Bratentopf rund aus Gusseisen Provence in rot
  23. Staub Saucenschale in graphitgrau
    Staub Saucenschale in graphitgrauab 99,- €*119,- €* (3)
  24. Le Creuset Gourmet-Profitopf Signature in ofenrot, 26 cm
  25. Le Creuset Tagine in kirschrot
    Le Creuset Tagine in kirschrot199,- €*219,- €* (8)
  26. Le Creuset Herzbräter aus Gusseisen mit Herzgriff
  27. Le Creuset Bräter Signature oval in kirschrot
  28. Le Creuset Bräter Signature rund in karibik
  29. Staub Bräter mit Glasdeckel in schwarz
  30. Le Creuset Gourmet-Profitopf Signature in schwarz, 26 cm
  31. Le Creuset Bräter Signature oval in marseille
  32. Staub Bräter La Marmite mit Hahn-Dekor in grenadine
  33. Staub Tajine aus Gusseisen
    Staub Tajine aus Gusseisen78,95 €*89,95 €* (14)
  34. Küchenprofi Bratentopf oval aus Gusseisen in grau
  35. Staub Topfuntersetzer Lilie in kirschrot
  36. Le Creuset Bräter Eiffelturm in kirschrot
  37. Le Creuset Gourmet-Profitopf Signature in meringue, 26 cm
  38. Le Creuset Gourmet-Profitopf Signature in karibik, 26 cm
  39. Le Creuset Gourmet-Profitopf Eiffelturm in weiß
  40. Staub Cocotte Tomate in kirschrot
  41. Le Creuset Gourmet-Profitopf Signature in kirschrot, 26 cm
  42. Le Creuset Gourmet-Profitopf Eiffelturm in kirschrot
  43. Le Creuset Balti Dish in ofenrot
  44. Skeppshult Bräter rund mit Gusseisendeckel
  45. Staub Cocotte rund aus Gusseisen mit Dämpfeinsatz in schwarz
  46. Staub Cocotte rund aus Gusseisen mit Dämpfeinsatz in kirschrot
  47. Staub Topfuntersetzer Lilie in grau
  48. Le Creuset Gourmet-Profitopf Eiffelturm in indigo
  1. Gusseisentöpfe - ideal für aromatisches, schonendes Garen Gusseisentöpfe - ideal für aromatisches, schonendes Garen

    Seine herausragende Eigenschaft besitzt Gusseisen in der Wärmespeicherung und -verteilung. Einmal erhitzt, speichert Gusseisen die Wärme lange im Boden und gibt sie gleichmäßig an das Bratgut weiter. Gusseisentöpfe sind ideal für alles, was zunächst scharf angebraten und dann langsam geschmort oder gebraten werden soll, wie z.B. Eintöpfe. Aufgrund der schonenden Zubereitung behält das Fleisch seinen Eigengeschmack. Die relativ große Grundfläche dient zum Braten und Schmoren von großem Bratgut, vornehmlich auch im Backofen. Töpfe aus Gusseisen sind äußerst robust, allerdings relativ schwer. Eine Lebensdauer von 10 Jahren oder mehr ist kein Thema. Bei richtiger Pflege kann hät ein Gusseisentopf ein Leben lang.

    Die Vorteile von Töpfen aus Gusseisen auf den Punkt gebracht:

    • durch die hohe Wärmespeicherung von Gusseisen bleibt der Topf lange heiß und hält die Speisen auch beim Servieren warm.
    • die Wärmeleitfähigkeit und gleichmäßige Hitzeverteilung (Boden/Wände) sorgt für ein schonendes Braten und rundum gleichmäßiges Bratergebnis. Das schmeckt man!
    • Gusseisen ist extrem energiesparend: Das Bratgut kann selbst bei schwacher Hitze mit niedrigem Energieverbrauch gebraten werden.
    • Gusseisen ist, trotz gegenteiliger Meinungen, einfach zu reinigen und zu pflegen. Mit zunehmenden Gebrauch wird das Bratergebnis sogar immer besser!
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