Skeppshult Grillpfanne rechteckig

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Art.-Nr.: 0129

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Beschreibung

Skeppshult Grillpfanne rechteckig. Ein wirklicher Klassiker und für jeden Grillfan unentbehrlich. Das Grillgut wird im eigen Saft mit wenig Fett kross gebraten und erhält die typischen Grillstreifen.

Skeppshult Pfannen mit den hervorragenden Eigenschaften von Gusseisen. Außerdem werden bei der Herstellung der Gusseisenprodukte von Skeppshult keinerlei Farben oder andere Chemikalien verwendet - ein Naturprodukt im wahrsten Sinne des Wortes.

Die Gusseisenprodukte von Skeppshult leiten und speichern die Hitze gleichmäßig und gut. Dadurch ist Skeppshult Gusseisen ideal zum Anbraten und anschließendem Schmoren von Fleisch (z.B. Gulasch). Kurzgebratenes erhält außen die richtige Bräune und bleibt innen saftig. Durch die hohe Wärmespeicherfähigkeit sind Pfannen aus Gusseisen auch ideal zum Servieren am Tisch geeignet.

Bei der Herstellung der Gusseisenprodukte in der Gießerei Skeppshult werden keinerlei Farben oder andere Chemikalien verwendet. Das Gusseisen bildet zusammen mit normalem Bratfett eine sogenannte „natürliches Anti-Haft Verhalten” (Natural non-stick). Die schwarze Patina (Farbe) hängt damit zusammen, dass die Firma Skeppshult ihre Produkte immer vorab mit Carlshamns Rapsöl einbrät. Das gibt den Produkten eine schöne schwarze Farbe und führt dazu, dass die Produkte sofort benutzt werden können. Damit haben die Produkte von Anfang an einen natürlichen sog. Antihaftschutz ohne Zusätze von Chemikalien. (Vor dem Erstgebrauch bedarf es keinerlei Vorbereitungen. Es empfiehlt sich lediglich ein kurzes Ausspülen mit heißem Wasser, um eventuellen Staub zu entfernen.)

Das besondere an Skeppshult-Pfannen ist der Boden. Die Böden der Skeppshult-Pfannen haben eine spezielle konkave Wölbung, die auch bei Erwärmung immer standfest und sicher auf der Herdplatte stehen bleibt. Sie sind aus ca. 6mm dicken Gusseisen, dass die Wärme lange speichert und gleichmäßig verteilt. Die Produkte von Skeppshult verursachen keine Kratzer auf Ceran- oder Glaskochfeldern. Das liegt unter anderem daran, dass Gusseisen ein weicheres Material als Glas oder Ceran ist. Die Bodenstruktur weist grobe Rillen auf, in denen Partikel verschwinden und dadurch ein Verkratzen der Herdoberfläche verhindert wird.

Eigenschaften der Skeppshult Grillpfanne rechteckig:

  • Material: Gusseisen, mit Edelstahlgriff
  • Maße: 32 cm x 22 cm
  • Bodenauflagefläche: oval
  • auf runder Herdplatte ab 20 cm verwendbar, oval zuschaltbar
  • Randhöhe: 3,5 cm
  • Grifflänge: 18 cm
  • für alle Herdarten geeignet, inkl. Induktionsherde
  • konkaver Boden mit 6 mm Dicke
  • 25 Jahre Garantie auf das Gusseisen
  • zu 100% aus Windkraftstrom hergestellt
Beschreibung
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Kundenbewertungen      (2)
Rainer  (25.12.2019)
Bewertung: 
Diese Grillpfanne war genau das Richtige.
Kochlust  (13.06.2012)
Bewertung: 
Ich hatte zuvor von dieser Firma noch nie gehört, hatte mich aber bei Kochform telef. beraten lassen (sehr freundlich) und bin zu dem Schluß gekommen, dass dies wohl das richtige Produkt sei.
Inzwischen habe ich es auch getestet, Gemüse darin angebraten, super, ich bin einfach nur begeistert. Die Zucchini hatten ein tolles Grillmuster und waren auch nicht so fettig, wie in einer normalen Pfanne gebraten. Die Anheizphase der Pfanne ging auch recht schnell, es dauert bei Gußeisenpfannen natur gemäß etwas länger, aber nicht viel.
Die Pfanne ist recht groß und hat einen hohen Rand. Das Reinigen hinterher war auch kein Problem. Was bei Skeppchult ein ganz großes Plus ist, die Pfannen sind schon eingebrannt. Das spart viel Zeit und man kann direkt loslegen.
Also alles in allem - man kann dieses Produkt nur empfehlen. Volle Punktzahl!!!

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