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  1. Niedrigtemperaturgaren: Zarter geht´s nicht.
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  1. Zassenhaus Frühstücksbrett Akazienholz, 3er-Set
  2. Silit Schneidebrett in anthrazit/grau
  3. Rösle Digitales Bratenthermometer
    Rösle Digitales Bratenthermometer39,95 €*49,95 €* (67)
  4. Le Creuset Mini-Cocottes-Kochbuch
  5. Continenta Schneidebrett aus Gummibaum Stirnholz
  6. Römertopf Klassik klein
    Römertopf Klassik klein35,95 €*37,95 €* (44)
  7. Zassenhaus Arbeitsbrett aus Stirnholz
    Zassenhaus Arbeitsbrett aus Stirnholz79,95 €*86,99 €* (26)
  8. Römertopf Jubiläums-Bräter mittel
    Römertopf Jubiläums-Bräter mittel42,95 €*44,95 €* (95)
  9. Continenta Schneidebrett aus Walnuss mit Schublade
  10. Zassenhaus Frühstücksbrett Akazienholz, 2er-Set
  11. Staub Cocotte rund aus Gusseisen in schwarz
    Staub Cocotte rund aus Gusseisen in schwarzab 69,- €*89,95 €* (33)
  12. Römertopf multifunktioneller Bräter, rund
  13. Continenta Schneidebrett aus Gummibaum Stirnholz mit Schublade
  14. Continenta Schneidebrett aus Eiche mit Schublade
  15. Zassenhaus Tranchierbrett anthrazit
    Zassenhaus Tranchierbrett anthrazitab 32,95 €*39,99 €* (7)
  16. Römertopf Klassik groß
    Römertopf Klassik groß54,95 €*57,95 €* (32)
  17. Continenta Schneidebrett aus Olivenholz
  18. Römertopf Klassik Maxi
    Römertopf Klassik Maxi74,95 €*79,95 €* (21)
  19. GEFU digitales Bratenthermometer TEMPERE
  20. Le Creuset Bräter Signature rund in ofenrot
  21. Zassenhaus Frühstücksbrett anthrazit
    Zassenhaus Frühstücksbrett anthrazit14,95 €*16,99 €* (6)
  22. Zassenhaus Schneidbrett aus Eiche
    Zassenhaus Schneidbrett aus Eicheab 19,95 €*22,99 €*
  23. Zassenhaus Käseschneider aus Gummibaum
  24. Le Creuset Bräter Signature rund in kirschrot
  25. Emile Henry Tajine in granatapfel
  26. Zassenhaus Frühstücksbrett Gummibaum, 3er-Set
  27. Continenta Schneidebrett aus Gummibaum Stirnholz mit 3 Schubladen
  28. Zassenhaus Arbeitsbrett Eco Line aus Bambus
  29. Zassenhaus Frühstücksbrett Gummibaum, 2er-Set
  30. Continenta Schneidebrett aus Akazienholz
  31. Le Creuset Bräter Signature rund in schwarz
  32. AMT Schmortopf aus Aluguss für Induktion
  33. Römertopf Jubiläums-Bräter 50 Jahre, groß
  34. Küchenprofi Bratentopf rund aus Gusseisen Provence in rot
  35. Zassenhaus Schneidebrett aus Kunststoff in rot
  36. Staub Cocotte rund aus Gusseisen in kirschrot
    Staub Cocotte rund aus Gusseisen in kirschrotab 56,95 €*64,95 €* (27)
  37. Pillivuyt Lasagneform rechteckig
  38. Küchenprofi Bratentopf rund aus Gusseisen Provence in schwarz
  39. Boska Käse & Tapasbrett Friends Life
  40. Silit Schneidebrett in rot
    Silit Schneidebrett in rotab 19,95 €* (7)
  41. Rösle Gourmet-Thermometer
    Rösle Gourmet-Thermometer38,95 €*44,95 €* (18)
  42. Zassenhaus Steak- und Servierteller Worker rund
  43. Römertopf Bräter Trend, 4,5 Liter
    Römertopf Bräter Trend, 4,5 Liter47,95 €*49,95 €* (3)
  44. Staub Cocotte oval aus Gusseisen in schwarz
    Staub Cocotte oval aus Gusseisen in schwarzab 58,95 €*64,95 €* (22)
  45. Boos Blocks Schneidebrett Professional R aus Ahorn, 4 cm
  46. Römertopf Rustico groß
    Römertopf Rustico groß47,95 €*49,95 €* (16)
  47. Zassenhaus Frühstücksbrett granit
    Zassenhaus Frühstücksbrett granit14,95 €*16,99 €* (5)
  48. Woll Guss-Kasserolle titanium nowo
    Woll Guss-Kasserolle titanium nowoab 89,95 €*99,95 €* (7)

Unsere Marken in der Kategorie: Niedrigtemperaturgaren & Sonntagsbraten

  1. Niedrigtemperaturgaren - Unglaublich zart zu Braten & Fleisch

    Wolfram Siebeck gilt als ein Vorreiter des andächtig-langsamen Garens nach der Niedrigtemperaturmethode und - anfänglich belächelt von den eher robusten Herdcowboys - schwören mittlerweile nicht nur die Softies unter den Gourmets darauf: Niedrigtemperaturgaren klingt nach einem Unwort, ist aber der Schlüssel zu einem aufregenden Fleischerlebnis. Mit der sanften Garmethode des Niedrigtemperaturgaren kann man Gutes noch besser, zarter, mürber und feiner machen.

    Neben einem ordentlichen gusseisernen Bräter oder einer Bratraine aus ofenfestem Porzellan und je einem Thermometer für Backofen (selbst neueste Backöfen neigen zu Temperaturschwankungen) und Bratenthermometer (das die Kerntemperatur und somit das Garende anzeigt) brauchen Sie nix extra zum Niedrigtemperaturgaren. Außer den üblichen Küchen-Verdächtigen eben (Super-Messer, Bratenzange, Schöpflöffel, Pfannenwender, Schneidebrett).

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