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Küchenprofi Bauernpfanne Provence in schwarz

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Art.-Nr.: 0402551028

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Beschreibung

Küchenprofi Bauernpfanne Provence in schwarz. Ideal zum Schmoren, Köcheln, Kochen, Braten und Frittieren von Speisen.

Die Bauernpfanne der Serie Provence ist vielseitig einsatzbereit: braten, kochen und frittieren - alles kein Problem. Durch den hohen Glasdeckel wird das Gargut gleichmäßig beträufelt und gart somit im eigenen Saft. Dadurch bleiben Nähr- sowie Aromastoffe und Vitamine erhalten. Ein Überwachen erübrigt sich, wenn die Hitze nach dem Anbraten, dem Aufgießen mit Flüssigkeit und dem Schließen des Deckels ganz klein gestellt wird. Zudem ermöglicht die Bauernpfanne von Küchenprofi aus der Serie Provence eine optimale Hitzeverteilung, denn das Gusseisen sorgt dafür, dass die Wärme über den Boden und den Rand gleichmässig verteilt und an das Gargut weitergegeben wird. Deswegen fördert die Pfanne eine energiesparende Zubereitung. Die Bauernpfanne eignet sich für Induktionsherde sowie alle anderen Herdarten. Der Deckelknopf ist bis 250°C hitzebeständig.

Die Serie Provence bringt ein Stück französische Kochtradition in jede Küche. Schmackhafte Schmor- und Eintöpfe, aromatische Fischgerichte sowie traditionelle Gerichte und mediterrane Speisen lassen sich mit dem Gussgeschirr Provence zaubern.

Wichtig! Die lebensmittelechte Emaillierung des Gusseisens sorgt für eine einfache Reinigung per Hand. Vor dem ersten Einsatz ist das Kochgeschirr mit heißem Wasser und wenig Spülmittel zu reinigen, mit klarem Wasser nachzuspülen und abzutrocknenen. Während des Gebrauchs bildet sich eine natürliche Antihaft-Beschichtung auf dem Gussgeschirr. Daher müssen die gusseisernen Produkte nur mit heißem Wasser gesäubert und anschließend getrocknet werden; Spülmittel hingegen würde den Schutzfilm zerstören. Falls doch einmal ein Gericht ansetzt, etwas Wasser erhitzen, 2-3 Teelöffel Salz zufügen, kurz aufkochen: So ist der Topf oder die Pfanne mühelos wieder in Bestzustand. Da die Provence Gussgeschirre Naturprodukte sind, sollten extreme Temperaturschwankungen vermieden werden. Lassen Sie das Gussgeschirr Provence daher vor der Reinigung auskühlen.

Bei Verwendung auf einem Induktionskochfeld sollten Sie das Gussgeschirr nur stufenweisen auf die gewünschte Temperatur erhitzen. Zu schnelles Erhitzen sowie Überhitzen kann zu dauerhaften Schäden am Produkt führen. Wir empfehlen vor Gebrauch immer etwas Speiseöl hinzuzugeben. Die Vorheizzeit von Gusseisen ist etwas länger, aber dafür wird die gespeicherte Hitze anschließend bei kleinster Wärmezufuhr optimal gehalten und an das gesamte Gussgeschirr abgegeben. Ist die benötigte Hitze erreicht, können Sie die Wärmezufuhr reduzieren und sparen so Energie.

Eigenschaften der Küchenprofi Bauernpfanne Provence:

  • Material: emailliertes Gusseisen
  • Durchmesser: 28 cm
  • Durchmesser Boden: 21,3 cm
  • Gewicht: 4,52 kg
  • Fassungsvermögen: 3,25 l
  • Farbe: schwarz
  • mit hohem Glasdeckel für Sichtkochen
  • hitzebeständiger Deckelknopf bis 250°C
  • für alle Herdarten geeignet
  • leicht zu reinigen
  • ergonomisch geformte Griffe
  • ideal zum Braten und Schmoren
  • hält die Speisen warm
  • zum Servieren am Tisch geeignet
  • in 3 Farben erhältlich
Beschreibung
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Kundenbewertungen      (11)
Schultz  (09.02.2018)
Bewertung: 
schnörkellos und kompetent
Förschner  (27.12.2017)
Bewertung: 
Super Service mit Freundlichkeit.
Petra  (06.06.2012)
Bewertung: 
hat alles super geklappt! DANKE!
Wäschle  (01.06.2011)
Bewertung: 
Mein Mann ist der Koch im Haus und begeistert von ihrer Ware. Gerne wieder
Gisela  (27.04.2011)
Bewertung: 
Ware sehr gut verpackt, schnelle Lieferung. Insgesamt ausgezeichnet
Hensellek  (18.11.2010)
Bewertung: 
Kann man nur empfehlen. Ware wurde sofort geliefert
Gerhard  (20.09.2010)
Bewertung: 
Top schnelle Lieferung . super pfannen alles ok
Marion  (26.01.2010)
Bewertung: 
Suuuper!!!
A.Herrig  (11.03.2009)
Bewertung: 
Die Bewertung von "5" unterteibt erheblich. Ich würde die Note 10 erteilen!
Von Anfang an (mit dem Aussuchen), über die Zahlungsmöglichkeiten bis hin zur
Auslieferung bzw Anlieferung einfach nicht zu schlagen.
Preis Leistungsverhältnis stimmt zu 100%.
Da kann man nur sagen: vielen herzlichen Dank !
Es ist wirklich schön, daß es noch so zuverlässige Firmen gibt!
Mfg. A.Herrig
Heike  (24.09.2007)
Bewertung: 
Hallo Herr Schmidt,

meine Bewertung ist etwas zwiespältig....was ich gerne erklären möchte.

Einerseits habe ich mich sehr gefreut, über die Beantwortung meiner Anfrage zum Profi-Kochtopf von Creuset und den alternativen Vorschlag zur gußeisernen Bauernpfanne von Küchenprofi. Deshalb habe ich auch spontan bestellt. Lieferung hat prompt geklappt, die Pfanne selbst funktioniert auch hervorragend. Soweit meine absolut positive Bewertung!

Andererseits habe ich leider erst hinterher gesehen, dass es dieselbe Pfanne auch in Premium-Ausführung mit Edelstahlgriffen gibt (die viel chicer aussehen und auch nicht so heiß werden, wie die gußeisernen Griffe) und fand es schade, dass Sie mir diese Alternative nicht gennant haben, sonst hätte ich mit Sicherheit die Edelausführung genommen! Diese Premium-Ausführung gibt es bei Amazon für 67,00 EUR incl. Versand. Ich bin gerne bereit, auch im Internet für Beratung etwas mehr zu zahlen als bei einem Discounter wie Amazon, finde allerdings den Preisunterschied von > 20 EUR ziemlich heftig , zumal die Beratung dazu geführt hat, dass ich mir trotzdem nicht die für mich optimale Pfanne gekauft habe.

Viele Grüße
Heike Wegener

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