Käsefonduetöpfe & -sets - Für gesellige Abende mit Freunden
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  1. Le Creuset Caquelon aus Gusseisen in kirschrot
    Le Creuset Caquelon aus Gusseisen in kirschrot
    ab 84,95 €*
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  2. Boska Cheese Baker Käsebackform
    Boska Cheese Baker Käsebackform
    16,90 €*
  3. Boska Käsefondue-Set Tapas Delfter Blau, 200 g
    Boska Käsefondue-Set Tapas Delfter Blau, 200 g
    14,95 €*
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  4. Le Creuset Caquelon aus Gusseisen in schwarz
    Le Creuset Caquelon aus Gusseisen in schwarz
    84,95 €*
  5. Le Creuset Käsefondue Set aus Gusseisen in kirschrot
    Le Creuset Käsefondue Set aus Gusseisen in kirschrot
    199,- €*
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  6. Boska Käsefondue-Set Nero XL
    Boska Käsefondue-Set Nero XL
    69,95 €*
  7. Boska Käsefondue-Set Pro
    Boska Käsefondue-Set Pro
    74,95 €*
     (10)
  8. Neu Boska Käsefondue-Set Tapas schwarz, 400 g
    Boska Käsefondue-Set Tapas schwarz, 400 g
    32,95 €*
     (9)
  9. Boska Käsefondue-Set Tapas schwarz, 200 g
    Boska Käsefondue-Set Tapas schwarz, 200 g
    19,95 €*
     (10)
  10. Boska Käsefondue-Set Nero
    Boska Käsefondue-Set Nero
    44,95 €*
     (9)
  11. Boska Käsefondue-Set Tapas weiß, 200 g
    Boska Käsefondue-Set Tapas weiß, 200 g
    22,95 €*
     (3)
  12. Le Creuset Käsefondue Set aus Gusseisen in ofenrot
    Le Creuset Käsefondue Set aus Gusseisen in ofenrot
    199,- €*
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  13. Boska Käsefondue-Set Mr. Big
    Boska Käsefondue-Set Mr. Big
    249,- €*
     (1)
  14. Boska Käsefondue-Set Kupfer Life
    Boska Käsefondue-Set Kupfer Life
    99,95 €*
  15. Boska Käsefondue-Set Tapas blau, 200 g
    Boska Käsefondue-Set Tapas blau, 200 g
    28,95 €*
     (1)
  16. Kuhn Rikon Käsefondue-Set Schweizer Kreuz, 15-teilig
    Kuhn Rikon Käsefondue-Set Schweizer Kreuz, 15-teilig
    169,20 €*
     (1)
  17. Schulte-Ufer Fonduegabeln Tessin, 6 Stück
    Schulte-Ufer Fonduegabeln Tessin, 6 Stück
    14,99 €*
     (1)
  18. Emile Henry Käsefondue-Set in granatapfel
    Emile Henry Käsefondue-Set in granatapfel
    94,90 €*
  19. Emile Henry Käsefondue-Set in fusain
    Emile Henry Käsefondue-Set in fusain
    94,90 €*
  20. Boska Käsefondue-Set Tapas Havana in blau
    Boska Käsefondue-Set Tapas Havana in blau
    16,95 €*
  21. Kuhn Rikon Käsefondue-Set Suisse, 15-teilig
    Kuhn Rikon Käsefondue-Set Suisse, 15-teilig
    154,- €*
  22. Kuhn Rikon Käsefondue-Set Alpweide, 9-teilig
    Kuhn Rikon Käsefondue-Set Alpweide, 9-teilig
    199,- €*
  23. Stöckli Käsefondue Harmony Crystal Elements
    Stöckli Käsefondue Harmony Crystal Elements
    179,90 €*
  24. Schulte-Ufer Käsefondue Tessin
    Schulte-Ufer Käsefondue Tessin
    119,- €*
     (1)
  25. Kuhn Rikon Käsefondue-Set Alpina, 9-teilig
    Kuhn Rikon Käsefondue-Set Alpina, 9-teilig
    189,- €*
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  26. Spring Fondue-Set Saas-Fee
    Spring Fondue-Set Saas-Fee
    99,- €*
     (1)
  27. Boska Fondue-Set Bianco in weiß
    Boska Fondue-Set Bianco in weiß
    59,99 €*
  28. Kuhn Rikon Käsefondueset aus Eisenguss für Induktion, 8-teilig
    Kuhn Rikon Käsefondueset aus Eisenguss für Induktion, 8-teilig
    139,- €*
  29. Boska Käsefondue-Set Twinkle Life
    Boska Käsefondue-Set Twinkle Life
    59,95 €* (1)
  30. Spring Käsefondue Caquelon-Set Alu Induktion in schwarz
    Spring Käsefondue Caquelon-Set Alu Induktion in schwarz
    109,- €* (2)
  31. Silit Käsefondue-Set
    Silit Käsefondue-Set
    139,- €* (4)
  32. Boska Käsefondue-Set Life in grau
    Boska Käsefondue-Set Life in grau
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  1. Käsefondue - Die schweizer Art des Fonduegenusses Käsefondue - Die schweizer Art des Fonduegenusses

    Das Schweizer Käsefondue ist ein Klassiker, wenn man gemütlich mit Freunden zu Abend essen möchte. Mittlerweile gibt es endlos viele Varianten zum traditionellen Fondue mit Schweizer Käse. Es schmeckt herrlich mit italienischen Kräutern, Schimmel- oder Ziegenkäse. So wie fast jede Region in der Schweiz ihre eigene Käsefondue-Spezialität hat, gibt es für jede Geschmacksrichtung eine Fondue-Idee.

    Das klassische Käsefondue, ursprünglich ein Hirtengericht aus den Westalpen, ist eine Spezialität aus geschmolzenem Käse, Weißwein, einem Schuß Obstler, Kräuter und Gewürzen. In den geschmolzenen Käse taucht man, aufgespießt auf eine Gabel, mundgerecht zugeschnittene Weißbrotstücke. Wer stilecht bleiben möchte, sollte nur Schweizer Käsesorten wie Appenzeller, Greyerzer oder Vacherin verwenden, die auch gemischt werden können. Wem der Appenzeller zu kräftig ist kann auch gereiftem Gouda, Edamer etc. verwenden. Der Käse sollte nur nicht zu feucht sein und sich gut reiben lassen. In Frankreich besteht das Käsefondue, das Fondue savoyarde (Savoyer Fondue), aus den Käsesorten Emmentaler, Comté und Beaufort.

    Handelsübliche Käsefondue-Sets bestehen aus der wichtigen Bestandteilen für das Käsefondue: Dem Caquelon aus dickwandiger Keramik oder Gusseisen zum schmelzen der Käsemasse, der Feuerstelle des Käsefondues, dem Rechaud mit Ständer für das Chaquelon und Brenner sowie einem Set an Fonduegabeln. Jetzt noch die richtigen Zutaten besorgen und dann kann es auch gleich losgehen mit dem Käsefondue. Hochwertige Caquelons für Käsefondue sollten übrigens so beschaffen sein, dass sie die Wärme nur langsam an das Topfinnere abgeben, damit der Käse langsam schmelzen kann ohne am Boden anzubrennen. Bei KochForm finden Sie alle Premium-Marken für Käsefondue wie Boska, Le Creuset, Staub, Kuhn Rikon, Spring, Schulte-Ufer oder Silit. So wird Ihr Käsefondue-Abend mit Freunden unter Garantie ein Erfolg. Viel Spaß!

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