Wir brauchen Ihre Zustimmung bei vereinzelten Datennutzungen, um Ihnen ein optimales Shoppingerlebnis zu bieten. Wenn Sie mit der Datennutzung einverstanden sind, dann klicken Sie bitte rechts auf den Button „OK“. Mit Klick auf wird die Verwendung von Cookies und Trackingdaten ausgeschaltet. Wenn Sie mehr über die Verwendung und den Schutz Ihrer Daten bei KochForm erfahren wollen, dann klicken Sie bitte hier.
Farben
Preis 
 € bis  € 
Lieferzeit
  1. Graef Spezialmesser Vollstahl gezahnt für M172, M182, M186, M188, M189, M10, M20, M9, M80, M90, M91, M91C, Z1, Z5, Z6, Concept FA 182, A172, FA-176, T2, CH2M Design
  2. Graef Schlitten für SKS-Serie
  3. Graef Spezialmesser Vollstahl glatt für MASTER 10, MASTER 20, MASTER 80, MASTER 90, MASTER 91, MASTER 91C, MASTER 182, MASTER 186, MASTER 188, MASTER 189, MASTER M9, ZENTRO Z1, ZENTRO Z5, ZENTRO Z6, 172 MASTER Concept, CH2M Design, FA 182 T, A 172 T, FA
  4. Graef Spezialmesser gezahnt für H9, H91, AL760
  5. Graef Ersatzmesser glatt für Euro 2560, 2500, 2501
  6. Graef Spezialmesser Vollstahl glatt für P8 EU, P90, M190, M196 ultra, A192, A192 x
  7. Graef Spezialmesser glatt für Profi 3000
  8. Graef Spezialmesser Vollstahl gezahnt für P8, P90, M190, M196 ultra, Bistro
  9. Graef Spezialmesser für Master 190, Master 196 ultra, A192 und A192 x, FA 190 L
  10. Graef Spezialmesser Vollstahl glatt für M190, M196 ultra, A192, A192 x, EH 190
  11. Graef Ersatzmesser glatt für Euro 2502
  12. Graef Ersatzmesser gezahnt für E2200
  13. GRAEF Rundmesser für Euro 3310
  14. GRAEF Schärfaufsatz für CC 2100
  15. GRAEF Restehalter, runde Auflage
  16. GRAEF Messerabdeckplatte für Vivo, EVO E12, EVO E10, E20, E21, E22, E24, SKS S32000
  17. GRAEF Restehalter, eckige Auflage
  18. Gummisaugfüße mit Gewinde für GRAEF Schneidemaschine
  19. GRAEF Edelstahltablett
    GRAEF Edelstahltablett16,95 €* (116)
  20. Abstreifring für Graef Maschinen FA 170 / 174 / 174T / 180 / 181 / 184 / 185 und alle T2 Modelle
  21. Graef Spezialmesser glatt für C9, C170, C180, C185, C184,C10, C20, C90, FA174, FA170, FA166, FA-168 L, FA180T, FA181, EH170 T2, EH170, 168 C, EH-170 Deluxe, A 140
  22. Graef Motorzahnrad für E146, E136, E130, G139, N1, EH 158 L T10, T5, T6 und T7
  23. Graef Ersatzmesser glatt für EVO und Sliced Kitchen E10, E20, E22, E80, E90, E91, SKS S 32010, SKS 100 und SKS 300
  24. GRAEF Restehalter (Genio)
    GRAEF Restehalter (Genio)11,95 €* (30)
  25. Graef Spezialmesser glatt für Tendenza T 10 (T10EU),Tendenza T 5 (T5EU ),Tendenza T 9 (T9EU),Futura F 1 (F1EU),Futura F 9 (F9EU),Futura F5 (1651 F5DE),Tendenza T10 (T10DE),Navis N1 (N1DE),Tendenza T 7 (T7EU),Tendenza T5 TWIN (T5EU2),Tendenza T6 (T6DE),Ten
  26. Motor für GRAEF Schneidemaschine Futura F 1, F5
  27. Abstreifring für Graef Spezialmesser Vollstahl glatt für M182, M9, M183, M188, M91, M6, Z6, EH182T2, FA182T, FA182T2, FA183, A 172 T
  28. Graef Spezialmesser mit Wellenschliff für C9, C10, C20, C90, C170, C180, C185, FA 174, FA 170, Fa 166, FA-168 L, FA-180 T, FA181, EH 170 T2, EH 170 T, 168 C, EH-170 Deluxe, A140
  29. GRAEF Ersatzmotor für Allesschneider Type Economic
  30. Graef Messerzahnrad für Master 182, M9, FA182T, FA182T2, A172T, FA176 T, M188
  31. Ersatzschlitten für GRAEF Allesschneider 10C, 20C, 28C, 90C, 170C,180C, 185C, EH170T2, FA174T2, FA176T2, FA180T2, FA182T2, M10, M20, M90, M172, 168 C, M182, M188, Z1
  32. Graef Spezialmesser gewellt für T5, T6, T7 T9, T10, T16, F1, F5, F6, F9, N1
  33. GRAEF Messerschärfer M-100
  34. GRAEF Schleifscheibe für Messerschärfer M-100
  35. Ersatzschlitten für GRAEF Allesschneider EVO E10, E11, E12, E13, E14, E15, E20, E21, E22, E23, E24 ECONOMIC E130 E132, E134, E136
  36. Ersatzschlitten für GRAEF Allesschneider FUTURA, Economic, Tendenza, Evo, Vivo, N1
  37. GRAEF Ersatzscheibe Schärfstufe für Messerschärfer CC 110, CC 120, CC105.
  38. GRAEF Schleifscheibe für Messerschärfer Diamant 1000
  39. Graef Spezialmesser mit Wellenschliff für E130, E132, E134, E136, E142, E146, E158, FA 158
  40. GRAEF Messerkassette für Futura F1, F5, F6, F9
  41. GRAEF Kippadapter für die Master 188 und 189
  42. Graef Spezialmesser glatt für E130, E132, E134, E136, E142, E144, E145 E146, E158, FA 158 L
  43. GRAEF Ersatzscheibe Keramikabzug für Messerschärfer CC 110, CC 120, CC 120 plus
  44. Graef Ersatzmesser gezahnt für F10, F20
  45. GRAEF Ersatzschlitten für C181, M183, M189, A 140, FA 181
  46. Graef Spezialmesser mit Wellenschliff für VIVO V10, V20, V11
  47. GRAEF Kondensator für Classic und Master Maschinen sowie FA 182 T, Master 188, C180
  48. GRAEF Entkalkungstabletten für Siebträger-Espressomaschinen
  1. Graef Schneidemesser für Graef Allesschneider

    Für optimale Schneidergebnisse empfehlen wir Ihnen die zwei Graef Messertypen wie folgt einzusetzen:

    • Gezahnte Messer von Graef sind standardmäßig mit der Graef Spezialverzahnung ausgestattet und sind ideal für Brot jeglicher Art. Sie schneiden auch mühelos durch harte Krusten. Sie erzielen auch Aufschnitt, Käse und Obst sowie Gemüse beste Ergebnisse, wenn Sie dickere Scheiben schneiden.
    • Glatte Messer hingegen erzielen vor allem bei Schinken oder Carpaccio feinste Ergebnisse. So lässt sich Schinken beispielsweise hauchdünn aufschneiden, ohne dass dabei die Fasern des Fleisches beschädigt werden. Außerdem lässt sich weiches Brot ebenfalls sehr gut mit einem glatten Messer schneiden.

    Für eine lang anhaltende Schärfe und den Werterhalt Ihres Graef Messers, empfehlen wir Ihnen das Messer regelmäßig zu reinigen, insbesondere nach dem Aufschneiden von gepökeltem Fleisch bzw. Schinken. Diese enthalten Salze, welche sich, wenn sie sich länger auf der Messeroberfläche befinden, sog. "Flugrost" bilden können (auch auf "rostfreiem" Edelstahl). Auch beim Aufschneiden von Schneidgut, das viel Wasser enthält, z.B. Tomaten oder Gurken, kann sich durch mangelnde oder falsche (zu "nasse") Reinigung Rost auf der Messeroberfläche bilden. Am besten das Messer direkt nach Gebrauch mit einem feuchten Tuch und gegebenenfalls etwas Spülmittel reinigen.   

  • Persönliche Beratung unter 0341 39 29 280
  • Kostenloser Versand & Rückversand
  • Schnelle Lieferung
  • 45 Tage Widerrufsrecht
  • bequeme Zahlung per Rechnung