Wir brauchen Ihre Zustimmung bei vereinzelten Datennutzungen, um Ihnen ein optimales Shoppingerlebnis zu bieten. Wenn Sie mit der Datennutzung einverstanden sind, dann klicken Sie bitte rechts auf den Button „OK“. Mit Klick auf wird die Verwendung von Cookies und Trackingdaten ausgeschaltet. Wenn Sie mehr über die Verwendung und den Schutz Ihrer Daten bei KochForm erfahren wollen, dann klicken Sie bitte hier.

Graef Spezialmesser "Vollstahl" gezahnt für M172, M182, M186, M188, M10, M20, M9, M80, M90, M91, M91C, Z1, Z5, Z6, Concept FA 182, A172, FA-176, T2, CH2M Design

 (26)

Art.-Nr.: 1731008

109,90 €

inkl. 16% MwSt., inkl. Versandkosten für Deutschland

check
check
Wenn Sie diesen Artikel jetzt bestellen, werden wir ihn morgen versenden und er wird voraussichtlich am Donnerstag bei Ihnen eintreffen.

Lieferung: Do, 24.09.2020

Persönliche Beratung unter 0341 - 39 29 280

Kostenloser Versand & Rückversand

schnelle Lieferung

45 Tage Widerrufsrecht

bequeme Zahlung per Rechnung

Beschreibung

Graef Spezialmesser "Vollstahl" gezahnt für M172, M182, M186, M188, M10, M20, M9, M80, M90, M91, M91C, Z1, Z5, Z6, Concept FA 182, A172, FA-176, T2 und CH2M Design.

Das Graef Spezialmesser „Vollstahl“ besteht aus rostfreiem Spezialstahl, ist hartverchromt und hat einen Hohlschliff. Der Hohlschliff des Messers sorgt dafür, dass das Schneidgut nur kurzen Kontakt mit dem Messer hat. Die Schneide des Graef Messers hat einen leichten Radius und durch die so entstehende „hohle Kehle“ wird das Schneidgut nicht erst am Motorkörper abgestreift, sondern direkt an der Schneide. Durch den Hohlschliff hat das Messer Profiqualität - Qualität von Graef.

Für optimale Schneidergebnisse empfehlen wir Ihnen die zwei Graef Messertypen wie folgt einzusetzen:

  • Gezahnte Messer von Graef sind standardmäßig mit der Graef Spezialverzahnung ausgestattet und sind ideal für Brot jeglicher Art. Sie schneiden auch mühelos durch harte Krusten. Sie erzielen auch Aufschnitt, Käse und Obst sowie Gemüse beste Ergebnisse, wenn Sie dickere Scheiben schneiden.
  • Glatte Messer hingegen erzielen vor allem bei Schinken oder Carpaccio feinste Ergebnisse. So lässt sich Schinken beispielsweise hauchdünn aufschneiden, ohne dass dabei die Fasern des Fleisches beschädigt werden. Außerdem lässt sich weiches Brot ebenfalls sehr gut mit einem glatten Messer schneiden.

Für eine lang anhaltende Schärfe und den Werterhalt Ihres Graef Messers, empfehlen wir Ihnen das Messer regelmäßig zu reinigen, insbesondere nach dem Aufschneiden von gepökeltem Fleisch bzw. Schinken. Diese enthalten Salze, welche sich, wenn sie sich länger auf der Messeroberfläche befinden, sog. "Flugrost" bilden können (auch auf "rostfreiem" Edelstahl). Auch beim Aufschneiden von Schneidgut, das viel Wasser enthält, z.B. Tomaten oder Gurken, kann sich durch mangelnde oder falsche (zu "nasse") Reinigung Rost auf der Messeroberfläche bilden. Am besten das Messer direkt nach Gebrauch mit einem feuchten Tuch und gegebenenfalls etwas Spülmittel reinigen.

Eigenschaften des Graef Spezialmesser "Vollstahl" gezahnt:

  • geeignet für die Graef Schneidemaschinen: Graef Spezialmesser "Vollstahl" gezahnt für M172, M182, M186, M188, M10, M20, M9, M80, M90, M91, M91C, Z1, Z5, Z6, Concept FA 182, A172, FA-176, T2 und CH2M Design
  • gezahnte Schneide
  • Messer aus rostfreiem Spezialstahl
  • Hohlschliff in Gewerbemaschinenqualität
  • Durchmesser: 170 mm
  • langanhaltende Messerschärfe
Beschreibung
Kundenbewertung schreiben

5 = sehr gut, 1 = schlecht
Bitte füllen Sie die mit * gekennzeichneten Felder aus.
Mit Ausnahme Ihrer E-Mail-Adresse werden alle Angaben veröffentlicht.
Kundenbewertung schreiben
Kundenbewertungen      (26)
Martin  (01.04.2020)
Bewertung: 
Durch eine perfekte Warenbeschreibung war die Kaufentscheidung leicht zu treffen. Es war genau was ich gebraucht habe. Die Qualität hat ihren Preis, der aber durchaus gerechtfertigt ist. Der Versand lief extrem schnell. Bereit am übernächsten Tag hielt ich die Bestellung in meiner Hand.
Elisabeth  (19.02.2020)
Bewertung: 
freundliches Servicepersonal, promte Lieferung, Zahlungsweise per Rechnung finde ich sehr gut
Stoll  (20.02.2019)
Bewertung: 
freundliche telefonische Hilfe bei der Suche nach dem richtigen Teil für eine ältere Maschine und sehr schnelle Lieferung.
eKomi  (11.04.2018)
Bewertung: 
sehr gute Qualität
Messer wird im Haushalt verwendet
eKomi  (14.12.2017)
Bewertung: 
Original-Ersatzteil passt perfekt und ist leicht einzubauen. Sogar Schmiermittel wurden mitgeliefert.
siegfried  (12.08.2017)
Bewertung: 
Wie auch schon bei der letzten Bestellung,Schnelle Lieferung,und optimaler Preis.Kaufe immer wieder,bei Bedarf,bei Kochform ein.Kann ich mit gutem Gewissen weiter empfehlen.
Harry  (24.04.2017)
Bewertung: 
Schnelle Lieferung, Schneidet Brot und Wurst sowie Fleisch. Super!!
eKomi  (22.03.2017)
Bewertung: 
alles bestens, super Qualität und schnelle Lieferung!
eKomi  (29.04.2016)
Bewertung: 
Die Schnittqualität ist sehr gut
Carmen  (03.02.2016)
Bewertung: 
Alles prima geklappt. Messer passt und funktioniert super.
Zum Glück habe ich hier eines für meine Maschine gefunden.
Kundenbewertungen
Zusatzinformationen

Das könnte Ihnen auch gefallen

  • Persönliche Beratung unter 0341 39 29 280
  • Kostenloser Versand & Rückversand
  • Schnelle Lieferung
  • 45 Tage Widerrufsrecht
  • bequeme Zahlung per Rechnung